Calabacín con queso y espinacas

Calabacín con queso y espinacas

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
squash	1 PC.
queso	30-40 g
Espinacas	gusto
eneldo o perejil	gusto
dientes de ajo)	2-4 uds.
aceite vegetal (u oliva)	2-3 st. l.
sal	gusto
pimienta negro	gusto

Metodo de cocinar

• Para preparar la salsa de queso, enjuague y pique el eneldo, pique el ajo, agregue queso rallado finamente, sal y pimienta negra. Echando un poco de aceite vegetal o de oliva, lleve la salsa a la consistencia deseada.
• Enjuague las espinacas y el calabacín con agua corriente, corte el calabacín en rodajas. Con un cepillo de silicona, unte las rodajas de calabacín por ambos lados con aceite vegetal o de oliva y fríalas en una sartén bien caliente. Ponga las rodajas aún calientes en una fuente, agregue las espinacas, rocíe con unas gotas de aceite vegetal y sirva con salsa de queso a la mesa.

El plato está diseñado para

1-2 porciones.

Hora de prepararse:

15 minutos.

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[Córcega]

Córcega, gracias por la receta Quizás a mis hijos les guste esta opción, bueno, no quieren comer calabacín.
Intentaré implementarlo en un futuro próximo, estoy esperando que madure el calabacín, tenemos lluvias y frío, todo crece lentamente así.
Y así todos los ingredientes están en stock, incluso las espinacas.

[Ne_lipa]

Ne_lipa, Victoria, para los niños, probablemente sería mejor reducir la cantidad de ajo en la salsa, de lo contrario, el plato puede gustar no solo por el sabor, sino también por alguna variabilidad, por ejemplo, eligiendo una variedad o rebanadas de queso, o recolectando un rollo en un plato solo: en una rodaja de calabacín extienda las hojas de espinaca, luego pique el queso o la salsa de queso y enrolle. Además, según preferencia personal, también se puede agregar una salsa a base de yogur natural. Para los niños, una muy buena opción para incluir el calabacín en la dieta puede ser la sopa de crema con yogur o crema agria, aditivos al gusto desde albóndigas y salchichas hasta galletas saladas y streusel de queso, así como pasta con calabacín y salsa de queso. O una tarta de chocolate, seguro que encontrarás tu versión de cocinar calabacín. ¡Buen tiempo y buen humor!

Gracias por los consejos necesarios !!! Especialmente sobre los panecillos, por alguna razón no imaginé que se puedan comer de esta forma. Y mis hijos están acostumbrados al ajo, así que esperaremos nuestro calabacín y lo probaremos. La combinación de queso, aceite de oliva y ajo, les gusta mucho.

[Ne_lipa]

Ne_lipa, Vika, no es necesario enrollar los rollos, puede usar las piezas tradicionalmente familiares con cuchillo y tenedor. ¡Que tengas una buena cosecha!