Multicocina Redmond RMC-03

Hoy en el Globe vi esta olla de cocción lenta. ¡Bonita!
Me pregunto si es posible obtener un descuento en sus fichas, de lo contrario ahorraré dinero, me gustó.
Y realmente no veo una alternativa.

[Señora. Addams]

Señora. Addams, Regularmente cocino gachas de leche en él. ¡Resulta genial! Unto aceite con cuidado alrededor (para que la papilla no se suba accidentalmente), la tapa siempre está limpia, cualquier papilla (la mayoría de las veces cocino arroz, mijo, trigo sarraceno en leche) e incluso el maíz (sin mezclar) son excelentes. No cambio la hora, cocino 30 minutos. Pongo la demora por 3 horas. Por la mañana - papilla maravillosa.

[Daria]

Daria, en el sitio mv. sobre por palabra clave

zalina

35% de descuento.
El bebé resulta 3572r
Hasta ahora no hay nada mas barato

Para no huir, enseñó Galya, ponemos la canasta del baño María en el cuenco.

[Anastasia]

Anastasia, ¡Gracias!
También cociné maíz, creo que incluso me anulé aquí, todo estaba bien. Es solo que tengo aventuras todos los días con este programa y "Hércules" (en el agua).
02 Redik dejó de "liquidar" - emitió-emitió "E0" al abrir la tapa, y luego un día emitió inmediatamente después de encender y ¡listo!
No hubo fin de semana, ni siquiera pude desenroscar la tapa (el cableado, probablemente, estaba deshilachado). Comenzó a cocinar a las 03, es bueno que no con retraso. Primero, solo con "papilla de leche", capturada en el último momento, al final del programa. El segundo día - nuevamente lo mismo - "se escapó" - no logró atraparlo 5 minutos antes del final del programa. El tercer día, decidí reducir la temperatura a 90 grados, todavía herví y me escapé específicamente. El cuarto día, 85 grados, hervido, el siguiente, 80 grados, hervido.
Entonces se me acabó la paciencia, no solo tengo que esperar y ver la papilla, después de varios lavados del multicooker pensé que odiaría a Hércules. Le pregunté a Google: resulta que, en general, el programa "papilla de leche" (con una temperatura de 95 grados) en realidad parece calentarse por encima de 100, luego la temperatura baja, y así sucesivamente, luego el promedio resulta ser de 95 grados, por lo que la papilla "corre" ... Pero en mi caso, en principio, basura, ya que el agua no puede hervir a 80 grados. En el mismo lugar leí que en este caso es necesario cocinar en un "multi-cook", hay un calentamiento uniforme.
De hecho, esta semana ya me he divertido con el “multi-cook”. La primera vez me reaseguraron, intenté 90 grados y, como todas las veces anteriores, el tiempo fue de 40 minutos. Después de 20 minutos, apareció una pequeña "tapa", pero no hirvió, y esto continuó hasta el final del programa, cambió la temperatura en 100 grados, inmediatamente se hierve (no había agua cruda). La segunda vez ya hice 95 grados - el mismo resultado, languidez tranquila, "forzado" a hervir.
Por supuesto, no hay pureza del experimento para el "aplazamiento": abro la tapa constantemente. Realmente quiero "terminar" mis experimentos: probablemente untaré los bordes con aceite, haré que la temperatura sea de 98-99 grados en una olla de cocción múltiple y la dejaré con un retraso sin abrir la tapa (aunque no sé si está hirviendo, coloque el termómetro en la tapa o qué).




fresa, Natasha, gracias, pero creo que no me ayudará

[fresa]

fresa, Natasha, como compré lo primero que horneé pan, luego hice una charlotte, una tortilla exuberante, pero la mayoría de las veces cociné gachas de leche, los acompañamientos son raros, y ayer recibí otra taza de Ozone, así que ahora cocinaré en él aún más a menudo, es mucho para mí. me gusta



Señora. Addams, mi papilla nunca se escapó, cociné papilla de leche en py, como Anastasia, la engraso con mantequilla hasta aproximadamente la mitad (o ligeramente por encima) de las paredes, pero hasta ahora he cocinado solo de varios cereales, tomo 400 ml de leche por 1 cucharada de cereal (sin diluir con agua), exponer durante 30 minutos, sin calentar.

Chicas, tal vez sean un poco diferentes, ¿multicocina? Cociné la sopa en guiso, estaba hirviendo, estaba hirviendo ... En Panasik, no herví en guisado, pero estaba guisado ... Tenemos que conectar una cocción múltiple. ¿Necesitas otro cuenco? Usé uno en Panas durante 10 años.

[fresa]

fresa, Natasha, en el programa, la sopa predeterminada es de 105 grados.Cuando lo vi, simplemente lo reduje a 100 grados, sin una cocción múltiple.

... hasta ahora he cocinado solo con varios copos, tomo 400 ml de leche por 1 cucharada de copos (sin diluir con agua), lo expongo por 30 minutos, sin calentar.

Amazonka, Larissa, Tengo el "Hércules" más barato: 1 cda. de HP + 700 ml de agua - creo que tendrá el aceite "en el tambor"

[Señora. Addams]

Señora. Addams, hoy para el experimento cociné avena. Hace mucho que no lo cocino (a mi marido no le gusta). Tomé 0.5 tazas múltiples de cereal por 2.5 de leche. Engrasó el cuenco con aceite como de costumbre. No hay diferencias. Todo también está cocido, sin brotes, sin salpicaduras, la tapa está limpia. La papilla está deliciosa).
Tuve la experiencia de cambiar la temperatura ANTES de iniciar el programa. Le doy un vistazo a esta olla de cocción lenta, elijo el programa de Enfriamiento, lo pongo a 63 grados, lo enciendo y la temperatura se va volando. Ahora, si configura la t deseada después del inicio del programa, puede cambiar. Yo uso un multi-cook, entonces todo es seguro. Quizás estoy haciendo algo mal.
Y así, con cereales y otras cosas, todo sale genial.

[fresa]

fresa, Natasha, mi sopa también hierve mucho, como entendí el modo de sopa de guisado, es más adecuado para la sopa, presionamos un botón y se encienden dos modos, en mi gran guisado multimodo también funciona de manera diferente para mí, el segundo cuenco es muy útil , Lo cociné y lo metí en la heladera para no moverlo, lo cocino en otro, lo tomé con descuento y gracias por las bonificaciones, por el costo, ya que no lo tomaría por un multit

Creo que lo golpeará con mantequilla

Señora. Addams, tal vez entonces ¿qué pasa con la caricatura?

[Anastasia]

Hoy cociné, una vez más, mi "Hércules" en una "cocción múltiple" de 99 grados; en principio, era normal, hervía un poco, pero no trató de correr.

Tuve la experiencia de cambiar la temperatura ANTES de iniciar el programa. Doy un vistazo en esta olla de cocción lenta, elijo el programa de Enfriamiento, lo pongo a 63 grados, lo enciendo y la temperatura se va volando. Ahora, si configura la t deseada después del inicio del programa, puede cambiar.

Anastasia, muchas gracias por la pista. De hecho, configuré la temperatura (y 90, 85 y 80 grados) en la "papilla de leche" antes del inicio del programa, y ​​el resultado fue igualmente no. ¡Deberá intentar cambiar después de encender el programa! De repente funciona.

Chicas, perdónenme de nuevo con mi papilla (de repente, más tarde, yo mismo olvido qué y cómo lo hice). Ayer intenté hacerlo de acuerdo con el método de Anastasia, en "papilla de leche": nada se escapó a 90 grados, al final hirvió un poco (aunque "Hércules" estaba limpio, "Sol claro"). Y hoy me atreví a cocinar solo en el programa, no cambié ni la hora ni la temperatura, el mismo "Sol despejado" - ¡todo está bien!
Bueno, o la calidad del cereal, o no tuve tiempo de huir a tiempo, o nuevamente por mi culpa, la técnica falló

Y probablemente no estoy del todo en el tema, pero como hay amantes de las gachas, me atrevo a aconsejar esto:

Recientemente lo descubrí por mí mismo. Y me gustó mucho. Cocido en 01 dibujos animados.
A mi hijo no le gustan los cereales integrales, a veces cocino cereales, pero aún así los integrales son más útiles. Y este está aplastado. ¡Delicioso delicioso!

[Señora. Addams]

Señora. Addamsque buena noticia! ¡Así que la multicocina ha hecho frente a la avena! Todos los días cocino papilla de leche en ella (a las 03) y, pah-pah, no hay sorpresas.
¡Deja que todo siga cocinándose y por favor!

[Anastasia]

Anastasia, ¡Gracias!
Ojalá se asiente. En cualquier caso, ¡ya hay varias opciones!

M @ rtochka, Daria, ¡Gracias! En ocasiones probaré un cereal así: me gusta este fabricante, me gusta la avena integral, a veces la cocino los fines de semana (por la noche, solo tengo la fuerza suficiente para llenar los copos, verter agua y retrasar)

Chicas, gracias por el consejo! Hoy cociné gachas de arroz con leche, ¡no hay escapatoria! Engrasé el cuenco con mantequilla y papilla de leche. ¡Eso es lo que necesitas! De alguna manera todavía extraño a Panasik y realmente no lo estudio

[fresa]

fresa, Natasha, siempre es así cuando tienes que cambiar tu técnica favorita y familiar. Pero nada dura para siempre, pero lo nuevo siempre es interesante. Y durante el "extremo", todas las posibilidades se dominan / estudian de la mejor y más rápida forma.

Es mejor ser amigo de todo su equipo, entonces se brinda la respuesta, en forma de trabajo largo y correcto

¡Eso es seguro! Seamos amigos

[M @ rtochka]

Y probablemente no estoy del todo en el tema, pero como hay amantes de las gachas, me atrevo a aconsejar esto:

M @ rtochkay en qué tienda (red comercial) se vende la avena triturada. Solo busqué en Google una tienda en línea donde tienes que hacer pedidos desde 1000r. ¿Quizás hay algo más asequible?

[M @ rtochka]

M @ rtochkay en qué tienda (red comercial) se vende la avena triturada. Solo busqué en Google una tienda en línea donde tienes que hacer pedidos desde 1000r. ¿Quizás hay algo más asequible?

tampoco encontré este cereal. moler en un molinillo de café.

Probablemente, tuve suerte, se venden en la tienda del patio. No es una cadena de tiendas, solo una tienda normal.

Chicas, díganme, por favor, ¿esta multicocina se escapa accidentalmente de vapor de la válvula al cocinar? Y en consecuencia, ¿hierve el agua del cuenco?

[Ana Maria]

Ana Maria, también en cualquier multicocina que sale vapor de la válvula en los modos de ebullición, se llama válvula para liberar vapor.

Irina, dime, ¿puedes cerrar esta válvula en particular para que no salga vapor? ¿Quizás esta característica se llama "presión"? Yo no sé.
En mi vieja multicocina Polaris, la válvula se cierra y no sale nada. Y si sale vapor, ¿es, de hecho, solo una cacerola con temporizador?
Me encontré con tal multicocina que el vapor se amontonó agresivamente, arruinó los muebles sobre la multicocina. Así que ahora tengo miedo de encontrarme con uno similar. Y para el resto de parámetros, este modelo es muy adecuado

Mv todo el mundo se está envenenando con vapor. Y si querían que no hubiera tal vapor, entonces era necesario comprar SV, aquí no hay nada envenenado.

[Ana Maria]

Ana Maria, esto no es una olla a presión, esto es solo una multicocina, no tiene la función de cocinar bajo presión, la válvula se puede poner en diferentes posiciones, pero no funcionará para cerrar completamente la salida de vapor, repito, esta multicocina no cocina bajo presión

Y si la válvula está cerrada, ¿sale vapor con fuerza? ¿Se estropearán los muebles encima de la multicocina?

Anna Maria, ¿leíste siquiera las respuestas a tu pregunta? Siéntase libre de experimentar usted mismo y luego compartir su experiencia (después de lavar o reparar la cocina)

Marina, estoy en la etapa de elegir una nueva multicocina, me gustaría evitar sorpresas desagradables y no reparar la cocina.
Leo las respuestas con mucha atención.
Muchas gracias por sus respuestas)))

[Ana Maria]

Ana Maria, entonces imagina que pone la sopa en una olla común en la estufa para cocinar y cierra bien la tapa. Lo más probable es que a la sopa no le guste esto y se esfuerce por abrir esta tapa. Entonces, en el caso de una multicocina, esta válvula es necesaria para liberar vapor.
Por ejemplo, si el programa Steam, la temperatura hervirá durante toda la duración y habrá mucho vapor.
O el programa de sopa. Primero, hay una ebullición fuerte con la liberación de vapor de la válvula, y luego un ligero burbujeo.

si la válvula está cerrada

la tapa se abrirá, exprimida por el vapor acumulado debajo.
De alguna manera, mi papilla cerró la válvula en Panasika, la tapa se rompió.

NO debe colocar ninguna cacerola u otra unidad con alimentos de cocción debajo de los muebles (el vapor se libera de todos los multicocinas y también de las ollas a presión) cuando se abre la cerradura de la válvula de vapor.

Me encontré con tal multicocina que el vapor se amontonó agresivamente, arruinó los muebles sobre la multicocina. Así que ahora me temo que me encontraré con uno similar.

Pongo la multicocina en la encimera (tengo una estufa eléctrica de vitrocerámica) o en una tibureta en un lugar donde no hay armarios adecuados. Y hay una campana extractora sobre la placa de cocción.

[Señora.Addams]

¡Buen día!

Y comparte, por favor, recetas probadas en esta multicocina
Lo he tenido durante un año, pero algo no me está funcionando, la papilla se está escapando
El foro estaba en silencio, pensé que nadie lo estaba usando. Y ahora veo que lo estás usando.
Estaría muy agradecido por las recetas exactas de platos simples: cereales, verduras guisadas, pan o pasteles.
Parece que no puedo sacar nada del libro

Señora.Addams, Regularmente cocino gachas de leche en él. ¡Resulta genial! Unto aceite con cuidado alrededor (para que la papilla no se suba accidentalmente), la tapa siempre está limpia, cualquier papilla (la mayoría de las veces cocino arroz, mijo, trigo sarraceno en leche) e incluso el maíz (sin mezclar) son excelentes. No cambio la hora, cocino 30 minutos. Pongo la demora por 3 horas. Por la mañana - papilla maravillosa.

Anastasia, comparte las recetas de esta multicocina. Soy Krivoruchka, aparentemente, lo he tenido durante un año, pero algo todavía no funciona.

También tengo un pequeño multicooker Redmond en la casa de campo, tomo recetas estándar del sitio web multicooker y reduzco la cantidad de ingredientes a la mitad, todo siempre funciona y nada se escapa.

[mariashik]

mariashik, Pensé algo: las recetas son las más comunes, cocino gachas de avena, guarniciones de cereales, sous vide, cualquier sopa que esté en una cacerola en la estufa, resultará lo mismo en esta olla de cocción lenta, incluso papas hervidas para puré de papas, incluso productos horneados. ¿Algo específico estás fallando? Escribe, corregiremos.

Me compré un bebé así. Lo uso durante una semana, preparé una cazuela de requesón de un libro de recetas y horneé una galleta, todo resultó delicioso y maravilloso. En general, entiendo que se puede cocinar con él como en cualquier otra multicocina, solo que lleve menos comida.
Por cierto, cociné avena en leche, tomé la rizada (me encanta), no se me escapó nada, pero engrasé el bol con aceite y puse un baño maría encima, así el baño maría estaba todo en papilla, pero la tapa estaba limpia.

[mariashik]

mariashik, Pensé algo: las recetas son las más comunes, cocino papilla de leche, guarniciones de cereales, sous-vide, cualquier sopa que esté en una cacerola en la estufa, resultará lo mismo en esta olla de cocción lenta, incluso si papas hervidas para puré de papas, incluso productos horneados. ¿Algo específico está fallando? Escribe, corregiremos.

Bueno, estoy hablando, soy una mano torcida)))
Las gachas se me escapan (la cebada, el mijo, el arroz y el maíz no se hierven). Verduras de la carcasa: la tapa siempre está manchada y rocía a través del filtro. Ni siquiera he probado productos horneados, aunque quiero

Para otros multicocinadores, hay recetas exactas de cuánta agua, cuántos minutos y, por alguna razón, silencio en este tema)

Si no te resulta difícil, comparte tus recetas más populares en él.

Me compré un bebé así. Lo uso durante una semana, preparé una cazuela de requesón de un libro de recetas y horneé una galleta, todo resultó delicioso y maravilloso. En general, entiendo que se puede cocinar con él como en cualquier otra multicocina, solo que lleve menos comida.
Por cierto, cociné avena en leche, tomé la rizada (me encanta), no se me escapó nada, pero engrasé el bol con aceite y puse un baño maría encima, así el baño maría estaba todo en papilla, pero la tapa estaba limpia.

Bueno, no intenté poner una caldera doble, es necesario verificar. De lo contrario, toda mi papilla corre incluso en micro porciones.

Escribe las recetas que obtengas en él. Creo que será útil no solo para mí y el tema revivirá

No tengo 03, pero tengo un gran 90 con un multi-cook. Por ejemplo, solía cocinar avena allí a 90-95 grados. ¡La leche definitivamente no se escapará! Prueba esto

Hasta que tuve en mis manos las publicaciones en 02 Redick, 03 Redick trabaja varias veces al día.

Por la mañana "Hércules", por la tarde macaroshki - cocine muy bien en el "express", me gustan especialmente los espaguetis.
Los fines de semana, también cocino papilla de maíz pequeña y arroz "Gigant" de "National" (no fui en una olla a presión) - resulta una papilla de arroz hermosa, aunque con agua.
Horneó papas en rodajas grandes (el programa de "horneado" resultó ser más delicado que en 02) funcionó, pero más tiempo. Con el programa de "freír", por supuesto, era necesario cocinar en él, reduciendo la temperatura.
Así que hoy lo hice con repollo temprano para el almuerzo:


Me gusta hornear repollo temprano en rodajas en una gran "Martha". Y Redika puso un círculo de 2 cm de grosor en el pequeño, resultó el diámetro justo debajo de la cacerola. Cociné a la "fritura", T = 130, 30 minutos. Con una gota de aceite, le di la vuelta varias veces, lo salaba - mientras ya estaba desayunando y el almuerzo estaba listo en la oficina

En mi amado 01, el plástico se está desmoronando en la tapa, así que vigilo todo para ver el 03.Bueno, ¡no lo reducen de ninguna manera! ))
Esperanza para el ozono

Una buena olla de cocción lenta, al parecer, pronto se asentará conmigo.

Señora. ¡Addams! Me avergüenza preguntar, ¿dónde está el programa expreso a las 03? No sé cómo aprenderlo. Me acostumbré a Panassu, presioné el botón y caí en el sofá

[fresa]

fresa, Natasha, nosotros en la familia incluso discutimos sobre esto -

la mitad de los míos no leo las instrucciones en principio (pero al mismo tiempo, de hecho, he dominado todos los dispositivos "escribiendo"), pero me encanta este negocio: leer, probar, medir, escribir, etc. Especialmente en relación con las nuevas tecnologías. La mitad del mío es responsable de la pasta, así que apuesto a que encontrarán este programa sin instrucciones.

En general, no puede resolverlo sin 100 gramos (instrucciones); solo necesita presionar el botón "iniciar" desde el modo de espera (en lugar de una franja horizontal, aparecerá una "serpiente" que corre a lo largo del perímetro en la pantalla).
Tengo este programa muy activo, lo apagamos nosotros mismos antes de que acabe (para que la pasta quede sin costra)

... Resulta que hay que leer las instrucciones, y después de 10 años de amistad con Panassik decidí que lo sabía todo, gracias, me sentí avergonzado, fui a buscar instrucciones. En el menú no hay tal cosa ... No hay nada que culpar al espejo Y yo cociné pasta con arroz ... ¡Gracias de nuevo! Ahora seré su amiga y estudiaré.

Hace tiempo que deseaba tener un bebé así, como papilla para dos. Nunca hay demasiadas cocinas múltiples, lo principal es que hay suficiente espacio en el alféizar de la ventana. Mientras se comunicaba conmigo, descargó las instrucciones y leyó las reseñas.
Mi primera papilla fue de mijo, todo está claro como se dice, asegúrate de engrasar el cuenco de ciruelas. mantequilla, leche con no más de 2,5 de grasa, si es necesario diluir más con agua. 80 g de cereales, 480 m de leche, 10 g de sl. Aceites Sal y azúcar al gusto.
Papilla de leche 40 min.
No puse ningún vaporizador. No hirviendo, la papilla resultó ser perfecta. La tapa está limpia.
Hoy fue arroz.
Probablemente también depende del tipo de arroz. Tuve un Agroalliance de grano largo al vapor. 30 minutos no es suficiente.
Cocido durante 50 minutos. Probaré con otra variedad. 85g por 570 leche.
El siguiente paso es de un grano integral de espelta.
Juguete, feliz con la compra.

Si a alguien le interesa, hoy, por ejemplo, hice una sopa sencilla con bolas de masa.
Encendió el freír, vertió una cucharada de aceite vegetal, cebollas fritas, carne, verduras durante varios minutos

Agregué papas, especias al gusto, vertí agua hirviendo de una tetera. Encendido el programa de papilla de leche durante 30 minutos

Hacia el final del programa, agregué bolas de masa (huevo + harina) a la sopa, la froté con una espátula de silicona a través de un baño María, puse laurel, eneldo. Lo dejé caliente.
Se puede ver que la porción es bastante pequeña, literalmente para 2 platos. Nada se escapó en ningún lado, la multicocina funcionó perfectamente.

Hecho.

Chicas, ¡compartan su experiencia! Creo que alguien más de los arbustos está mirando? ... ¿O soy el único? Los consejos son muy valiosos. Empecé a engrasar el bol con aceite y ahora tampoco se escurre la papilla. Horneé pan, hago cerdo hervido, tengo que bajar la temperatura a 95 gramos, de lo contrario hervirá ... Horneé las papas. Todavía quiero probar el yogur, ¿alguien lo hizo?

[fresa]

... Resulta que hay que leer las instrucciones, y después de 10 años de amistad con Panassik decidí que lo sabía todo, gracias, me sentí avergonzado, fui a buscar instrucciones. En el menú no hay tal cosa ... No hay nada que culpar al espejo Y yo cociné pasta con arroz ... ¡Gracias de nuevo! Ahora seré su amiga y estudiaré.

fresa, Natasha, de hecho, sea cual sea la experiencia, es difícil asumir que hay una función, pero no hay un programa (no había suficientes botones). Ni siquiera se puede imaginar la lógica de tal fabricante.

No tenía un programa de pilaf antes de Martha, intenté hacerlo por primera vez; para mí fue un descubrimiento tal que el programa tenía dos niveles: primero una temperatura para freír, luego otra, para cocinar. Y solo tenías que mirar las instrucciones, todo está descrito allí.

Aunque a veces estas instrucciones son

Señora. Addams, después del Panassik es difícil acostumbrarse ... Cargué todo allí, presioné pilaf y ...Espero un sabroso manjar No recuerdo dónde puse las instrucciones, pero hay tantas cosas interesantes que no tengo suficiente paciencia, no tengo suficiente paciencia, leo las instrucciones, mido algo, anote. ? ... Mi hija jura Y cortaré todo en cuencos, y luego rápidamente mezclar, probar, agregar. Amigo mío, cuando lo hago frente a ella, luego rápidamente en un lápiz.

Chicas, las estoy leyendo y entiendo que no entiendo. Por favor, enséñenme a cocinar fideos para la función express. Mi cerebro se niega a entender cómo sucede esto
Principalmente cocino avena con leche a partir de cereales enrollados y gachas. La leche se calentó en una olla de cocción múltiple durante 9 horas a una temperatura de 90 grados.

melrin, probablemente la Sra. Addams lo explicará mejor. En Panassica, cociné pasta en pilaf, vertí pasta, eché agua para cubrirla y listo. Y a las 03, algo sale peor, se pegan al fondo. Pero la Sra. Addams escribió que cocina en el programa express. Y no he probado los fideos. Probablemente, debes mirar para no quemarte. Tienes que leer las instrucciones y probar ...