Galletas blandas de requesón, miel y frutas confitadas (sin huevos)

Galletas blandas de requesón, miel y frutas confitadas (sin huevos)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Cuajada 1.8%	100 gramos
Miel liquida	50 gramos
Azúcar	50 gramos
Mantequilla (temperatura ambiente)	50 gramos
sal	papas fritas.
Vanilina	papas fritas.
Harina / s	170 g
Levadura en polvo	1 cucharadita
Piña confitada	50 gramos

Metodo de cocinar

• Las galletas se cocinan muy rápido, sin enfriar la masa, por lo que debes encender inmediatamente el horno a calentar hasta 180 grados.

• Ponga el requesón, la mantequilla (temperatura ambiente), el azúcar, la sal y la vainillina en un bol. Tritura todo bien con un tenedor y mezcla hasta que quede suave.

• Vierta la miel y mezcle bien nuevamente.

• Agregue la harina mezclada con levadura en polvo y frutas confitadas.

• Amasar una masa suave y no pegajosa.

• Enrolle bolas del tamaño de una pelota de tenis y colóquelas en una bandeja para hornear con una hoja de teflón o papel para hornear.

• Poner en el horno ya precalentado para este momento y hornear a 180 grados durante 20-25 minutos hasta que se dore y quede seco. Eche un vistazo a su horno.

• ¡Buen provecho!
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El plato está diseñado para

17 piezas

Hora de prepararse:

30 minutos

Programa de cocina:

Horno

Nota

Galletas muy rápidas y fáciles de cocinar. Fragante, con sabor a miel. La textura es muy suave y se asemeja a bollos. Quedan más deliciosos con leche, aunque con café, té, cacao también es delicioso. Una pequeña cantidad de comida hace casi toda una bandeja para hornear.

Pongo un ojo) en tus galletas, ¡muy atractivas en todos los sentidos! ¡Gracias Checkmark!

¡Por tu salud, Olga! ¡Gracias por pasar! ¡Estoy muy contento de verte!