Rollitos de pollo

Rollitos de pollo

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Para rellenar
Pollo cocido	300 gr.
cebollas de bulbo	80-100 gr.
aceite vegetal	2 cucharadas. l.
sal, especias	gusto
Para la prueba
harina de trigo	300 gr.
aceite vegetal	100 ml.
agua	250 ml.
sal	1/4 cucharadita
Además
yema	1 PC.
semillas de sésamo	1 cucharadita

Metodo de cocinar

• Freír la cebolla picada en aceite vegetal hasta que esté transparente,

• agregue el pollo hervido, cortado en cubos, caliente por un minuto en una sartén, mezcle con la cebolla y apague

• Mezclar agua y aceite vegetal, llevar a ebullición.

• Vierta agua hirviendo en la harina tamizada mezclada con sal, revolviendo suavemente con una cuchara. Amasar la masa hasta que quede suave (aquí ya puedes ayudar con los bolígrafos)

• Divida la masa en 16 partes, enrolle cada parte en un pastel (puede espolvorear la superficie para enrollar con harina), ponga una cucharadita del relleno en el medio

• Envolvemos los dos bordes del bizcocho en el relleno, luego lo enrollamos en un rollo

• Ponga todos los panecillos en una bandeja para hornear forrada con papel de horno, engrase cada uno con yema ligeramente batida y espolvoree con semillas de sésamo. Enviamos a hornear en el horno, precalentado a 180C durante unos 30 minutos.

• ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

16 uds.

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

estufa, horno

[Tina]

oh, pasta choux y cosas geniales de ella
Tina, maladtsa

[Katerina]

Katerina, Katyusha, gracias. Mis dos tiempos no comen lo mismo, tengo que salir de eso .. oh, mi pobre futura nuera

Qué "pasteles" interesantes. Y los rellenos se pueden variar.
Ahora estoy buscando recetas para el Año Nuevo que se puedan hacer con anticipación y congelar. Lo más probable es que estos rollos sean de esta categoría. Congelar como producto semiacabado. Y luego sácalo y hornea.
Necesitas intentar.

Mis dos tiempos no comen lo mismo, tengo que salir ... ay, mi pobre futura nuera

Perdón por la inundación ...
También dije antes que mi nuera es pobre. Desde que estropeé mi propia cocina.
Pero no. Todo resultó más fácil. La nuera no cocina. Prácticamente en general. Bueno, no se le da a ella.
Y el hijo se paró frente a la estufa. Los genes funcionaron. Cocinar es asombroso. Y qué tipo de borscht tiene - nyama. Mermelada real.

Entonces, el amor es malo, aprenderás a cocinar.

[Irina]

Irina, gracias, Irochka La receta es bastante cotidiana en esta versión, pero si piensas en el relleno con más elegancia, saldrá bastante festivo, definitivamente puedes probar

Todo resultó más fácil. La nuera no cocina. Prácticamente en general. Bueno, no se le da a ella.
Y el hijo se paró frente a la estufa.

Sí, admito esa opción, si solo se sienten bien. Sin embargo, todavía estamos lejos de esto)

[Tina]

Rollos interesantes. Tina, y esta masa con un relleno dulce se combina? Quiero revolver con una manzana, busco una masa adecuada sin levadura. No quiero torcer el strudel, pero quiero algo que recuerde vagamente.

[Ludmila]

Ludmila, Gracias

¿Y esta masa con relleno dulce se combina? Quiero revolver con una manzana, busco una masa adecuada sin levadura.

No lo hice con un relleno dulce, pero estoy seguro de que servirá, quería probarlo yo mismo con pera y frutos rojos

También interesado en la cuestión de la preparación para uso futuro.
¿Cuál es la mejor forma de congelar? ¿Ya horneado o crudo?
¡Gracias!

[Krivoruchkina]

Krivoruchkina, se puede congelar crudo, el dryish listo para usar puede ser sudor

Horneé panecillos, aunque no con manzanas como estaba previsto, sino también con relleno salado (arroz con pescado). Nunca ha habido una prueba tan rápida en mi vida.Una muy buena opción cuando hay algún tipo de relleno y necesitas construir algo rápidamente. La masa se hizo min. 5 máximo. ¡Gracias por la receta!

[Ludmila]

Ludmila, hurra, me alegro que te haya gustado, la masa, y de verdad, muy rápido y muy versátil, es bueno atender invitados inesperados, mi esposo es un aficionado a llamar 15 minutos antes del almuerzo y decir que vendrá con un amigo, estos panecillos ayudaron un par de veces

[Krivoruchkina]

Krivoruchkina, se puede congelar crudo, el dryish listo para usar puede ser sudor

¡Gracias!

[Krivoruchkina]

Krivoruchkina,