Helado de miel

Helado de miel

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
Leche	250 ml
azúcar	80 g
miel liquida	80 g
crema 33%	250 g
requesón	200 g
maicena	15 g
azúcar de vainilla	10 g
miga de pastel de miel	80 g

Metodo de cocinar

• Llevar a ebullición la leche (200 gramos) con el azúcar y la vainilla. Disuelva el almidón en la leche restante. Agregue a la mayor parte de la leche. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla espese.

• Cubre la gelatina de leche con un papel de aluminio para que toque su superficie. Enfriarse.

• Montar la nata.

• Combine gelatina de leche, crema batida, miel y queso crema.

• Vierta la mezcla en una máquina para hacer helados. Cocine hasta que el batidor se detenga.

• Transfiera el helado a un recipiente, agregue las migas.

• Revuelva, coloque en el refrigerador durante una hora y media a dos horas.
• ¡Buen provecho!

Nota

Para las migas, usé los restos de tortas de Pastel de miel de caramelo.

[Sonadora]

¡Y yo soy el primero!
Entonces me serviré un helado
Sonadora, Manya, gracias por la deliciosa receta!

¡Guauu! Con helado de leche agria - ¡genial! (y) Los ríos de leche y los bancos de gelatina ... ¡Qué delicioso, Hombre!

[Ligero]

Ligero, Puerto pequeñogracias chicas. No tienes que agregar la miga. El helado es delicioso incluso sin él.