Chuletas festivas

Chuletas festivas

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Carne picada	500 g
Setas del bosque	200 g
Cebollas de bulbo	1 PC.
Patatas medianas	2 uds.
Queso duro para espolvorear	50 gramos
Crema agria	gusto
Sal pimienta	gusto
Sémola en carne picada	30 g
Leche	80-100 ml

Metodo de cocinar

• Carne - lomo y paleta de cerdo, lomo de res en partes iguales, pasar por una picadora de carne, amasar bien, agregar leche y sémola. Picar finamente las cebollas, agregarlas a la transparencia en mantequilla, enfriar y mezclar con la carne picada.
• Hongos del bosque, si no, puede comprar los que haya comprado, cortados y fritos con cebollas.
• Pelar las patatas y tres en un rallador grueso.
• Cubrimos la bandeja para hornear con papel de hornear, engrasamos ligeramente con aceite vegetal, esparcimos la carne picada en porciones con un panqueque delgado, de hasta 1 cm de grosor,
• 
• poner encima los champiñones fritos con cebolla,
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• luego patatas ralladas,
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• esparza la crema agria encima.
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• Precaliente el horno a 180 grados, envíe las chuletas durante media hora. Espolvoree queso rallado por encima durante 5 minutos hasta que esté tierno.
• ¡El picante festivo está listo para cocinarse de forma sencilla!

Programa de cocina:

horno

¡Gran receta! Gracias
Eres una fuente inagotable de interesantes platos de horno. soy tu fan

[Valkyr]

Valkyr, Maria, bueno, clase! ¡Y me siento y pienso cómo servir chuletas para los invitados en el cumpleaños de mi esposo! Y si no hay hongos, ¿solo secos? ¿Quizás algo para reemplazar?

[Maria]

Maria, gran receta! Si todo va bien me prepararé

[Wiki]

Wiki, Gracias. ¡Estoy muy satisfecho!
anavisi hay hongos secos. muy bien. Remojar, hervir, freír. Si no hay champiñones, simplemente puede freír la cebolla hasta que esté dorada. O sofreír el tocino.
CelfhTatyana, ¡con tus hongos será genial!

Se cree que la receta es idéntica a Guisos de raciones (carne picada + champiñones + patatas)... De ser así, al menos será necesario retirarse de la competición.

[Cocinero]

Cocinero, sin ningún problema, me lo quito, ya no puedo editar mis recetas que se presentaron al concurso.