Cositas de cocina (2)

¡Confundida, Nadia! Pero la oda es hermosa, ¡puedo escucharla!

Puse el pollo en una botella de cerveza con agua y toda la estructura en el horno.

Es muy sabroso usar esta cerveza en lugar de agua. Vierta solo 1/3 para que no se escurra al calentarse. Resulta un pollo fragante al vapor de cerveza.

Consideró el gigante e incluso abrió el sitio. Luego encendió el cerebro a tiempo y lo cerró. Berner, después de todo, no hace mucho tiempo le impuso a mi hija: el repollo no es conveniente para mí,

Eso es solo un gigante para el repollo, solo un regalo del cielo, porque es conveniente para ellos, como un cuchillo, planificar el repollo. Las virutas son finas, largas, ¡un festín para los ojos!
En el Berner es peor, porque ahí hay que clavar el repollo en un rallador, y en el gigante es al revés. Y más grueso que el "fideo" de Berner.
Y también en el Gigante se obtienen 4 cortes en una pasada, y en Berner 1, es decir, 4 veces más lento.
Después de Burner the Giant, triturar el repollo es fácil. Y el resultado es mucho más bonito.
Y es un placer cortar el queso en la mesa como un gigante (cierre 2-3 veces) y un plato lleno de rebanar.
Y papas fritas, finalmente una canción.
Y un rábano en una ensalada con pétalos perfectamente finos ...
Etc.
En general, lo entiendes, ¿verdad?

Si yo entiendo. Agrio repollo en un frasco de 3 litros durante un año, bueno, tres veces durante el verano, hago un plato de ensalada y lo apago tres veces durante el invierno. Bueno, cocinaré borscht una vez al mes. Los cuchillos Victorinox cortan muy bien.
Yo nunca hago patatas fritas (y por eso el cura crece bien), tampoco me gustan los rábanos. Y no me gusta el queso

Bueno, ¿si solo un gigante reemplaza todos los ralladores por mí? Entonces estoy dispuesto a tirarlos y comprar uno.

Para ser honesto, los escombros que usas una vez al año me empezaron a molestar. Hoy me subí detrás del molde nórdico, y hay dos soportes más para pasteles, un plato perforado para pizza, 6 latas para hornear / asar y 4 platos. Está solo en una sección del estuche. Pero esto es así en todos los departamentos y lo mismo en la cocina de verano.

Bueno, ¿si solo un gigante reemplaza todos los ralladores por mí?

No funciona de esa manera. Tengo un gigante, un quemador y un caimán en el trabajo todo el tiempo, y todo tiene que ser li-gular-na.
Y también todo tipo de trituradoras en la cosechadora.
Comemos muchas verduras, en las sopas también comemos zanahorias y cebollas todo el tiempo. En general, mamá se necesitan diferentes ralladores, diferentes ralladores son importantes (c)

Esto no es un cortador. Este es un aglutinante de ravioles.

Entonces se sabe. Pero además de esto, hace frente a la función de "cortar" notablemente, por lo que el rango de su aplicación se amplía significativamente.

Debido a la alta acidez, dejé de tomar café. Me arrastro como una mosca somnolienta sin él. La presión bajó. Y esto ya es un par de meses.
Aconsejado beber espresso. Se explica por el hecho de que al hacer café rápidamente bajo presión, aquellas sustancias que dañan el estómago no tienen tiempo de penetrar en el café.
Miré los precios de las máquinas de café espresso y me desanimé por completo. El marido puso los ojos en blanco.
¿Tenemos un tema en algún lugar donde pueda leer o existen métodos presupuestarios para el espresso?

Marish, mira adentro ESTA sección. Quizás encuentres el Temko adecuado.

Discusión sobre la corola danesa es deportada nuevamente a su tierra natal, en el tema Batidores, espátulas, espumadera, tenedores / cucharas de chef, etc.

[Elenochka]

El Danish Corolla Discussion es nuevamente deportado a su tierra natal,

Elenochka¡Eres nuestro! Estamos gallina volvió a cacarear en el lugar equivocado, y ni siquiera lo recordaba. Dejaste de salir con tu bazuca, así que nos relajamos

Sí, las preguntas frecuentes ya están ahí
He estado un poco últimamente, no obtengo una bazuca ... cada vez más con un hacha, la estoy arrastrando, pero ¿la vas a usar? ...

Y dejó la sopera ... por ahora. Le pongo kvas. Ya no lo sé. donde aplicar. Cuánto espacio ocupa.

Una vez usé una sopera hermosa, pero completamente innecesaria, como maceta. No en una ventana estrecha, sino en un aparador.
Dentro se colocó una maceta pequeña con una planta con flores,
junto a un reloj y una vela rizada, una especie de shabby chic

¿Alguien tiene un soporte para pollo a la parrilla diseñado para el horno, de modo que el pollo se pueda plantar y la grasa gotee sobre la sartén?

Tengo tres, los agregaron, pero no los uso en el horno.
Todavía sueño con encontrarles algún uso poco convencional, hasta que surgieron ideas ...

[Elena Tim]

Tengo tales plantas que no cabe la sopera, no encontraron nada debajo del monstruo, compraron un tanque de plástico negro. pintado con plata, pegado con servilletas de bambú y decorado las costuras con hojas de una flor artificial. Y ya es pequeño, hay que volver a pensar en algo

Elena Tim,

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, pero ¿cómo se llama la sección?
Por alguna razón, no paso solo

Oh, Marish, no vi que tu enlace no se abriera. La sección se llama "Cafetera"; hay muchos temas, incluso sobre máquinas de café.

[Elena Tim]

Elena Tim, Muchas gracias. Fui a buscar.

Compré un secador de fregadero para el fregadero en precio fijo, solo verde

Pero no lo voy a usar para platos, sino para lavar bayas. Creo que será conveniente.
Se adapta bien al fregadero y al lavabo cuadrado.

[Wiki]

Wiki, el requesón se doblará super

Esto es si alguien tiene su propia vaca. Es enorme para el requesón y las celdas son grandes.


Planeo lavar las fresas con una ducha en una capa para que no se arruguen. Más grosellas y cerezas.

[Wiki]

Wiki, genial vesch, he estado mirando un colador de acero que está parado en el fregadero durante mucho tiempo, pero el precio allí no es razonable, pero aquí creo que es económico, debería pasar a mirar, necesito

[Wiki]

Wiki, una cosa interesante, un fabricante ruso, debería estar en las tiendas, debe mirar más de cerca.

En Fixprice 99 rublos, diferentes colores.

[Wiki]

Wiki
Compré una lavadora-secadora para el fregadero en precio fijo

Compró lo mismo en el mismo lugar (aunque persuadió a su esposa durante mucho tiempo ...).
Algo sorprendentemente útil. Idealmente colocado sobre un fregadero de acero inoxidable.
Utilizado en el país para todas las necesidades específicas. Y para llevar los utensilios de una cocina independiente a casa.
Es especialmente conveniente para limpiar verduras, limpiándolas directamente de la secadora en un cubo.
Por cierto, conviene llevar todas las cositas al huerto-huerto ...

[Wiki]

Wiki, arrastrando pañales quirúrgicos desechables del trabajo, cubriendo el drushlag y desechando la cuajada. No hay vellosidades en estos pañales y hay suficientes en 1 capa. Y Shumasha enseñó con sombreros desechables, pero necesitan 2 capas y no se puede poner una cuadrada. Tengo babosas de silicona plegables; el requesón es un inconveniente; no hay agujeros en los lados

con tapones desechables, pero necesitan 2 capas

Estoy en una capa y normalmente el requesón se inclina hacia atrás, pero por supuesto no pondré una capacidad tan grande.

[Wiki]

Wiki, Lo estaba buscando el año pasado y lo compré a través de Internet en MyShop (Me atormentó midiendo los tamaños: ¿es adecuado para el fregadero o no?), y ahora realmente aparecieron en FixPrice.
Es muy conveniente para los platos, y también contiene mis verduras / frutas cuando hay muchas.

y en ella mis verduras / frutas, cuando hay muchas

Y cuántas veces no he intentado lavar las frutas "al aire", siempre resulta que si se remojan en una palangana, como hicieron nuestras abuelas, se lavarán algo más de suciedad, escombros y seres vivos. Por tanto, este tipo de coladores se utilizan exclusivamente para escurrir lavados en dos aguas. Y aquí el plástico no es muy conveniente, porque retiene mucha agua sobre sí mismo.

[Bibelot]

Bibelot, Tengo todo de la tienda, pero las bayas, sí, es mejor primero en un recipiente con agua y luego en una rejilla

Biju, lo tengo todo comprado

Uh ... no lo pensé.)) Me vino a la mente inmediatamente cerezas o fresas, con las que, entre otras cosas, una montaña de pétalos se lavará en un cuenco de agua.

sumergirnos en una palangana, como hacían nuestras abuelas,

Sí, simplemente remoje, todavía tenemos principalmente nuestras propias bayas, por lo que no puede lavar el cacao de caracol con agua corriente, simplemente remoje durante 5-10 minutos y solo luego enjuague con agua corriente o reemplazable varias veces. Me compré un carrusel para lavar pequeñas porciones de verduras y bayas.

Primero lo empapo, luego lo giro bien con agua: lo enjuago, luego lo escurro, en el pico hay una rejilla, luego lo derramo y, al final, torciendo intensamente la tierra en diferentes direcciones. Incluso le eché el requesón, forrándolo con una gorra médica, aunque no lo retorcí para girar.

No puedes remojar las fresas, lávalas solo con agua corriente para que no se arruguen.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila

Y no se hace nada a los "cosmonautas" en este carrusel.
Y luego hay vagas sospechas de que las fresas y las grosellas de tales sobrecargas de cosmonautas centrífugas pueden deformarse ligeramente ...

¡Solo queda sorprenderse de sus caracoles Podpitersky, o más bien, de la fuerza de sus "secreciones"!

No puedes remojar fresas

Bueno, pongo agua por un par de minutos Fresas y frambuesas en el carrusel, claro que no las pongo, quiero decir que no las doblo, solo las enjuago - puedo, es prácticamente un colador en un bol, solo que más conveniente. Y giro suavemente grosellas, madreselva, arándanos y grosellas, nada se arruga, el vuelo es normal por segundo año. Sí, estos stmiel excremento total se seca herméticamente, solo se puede eliminar el remojo

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Botón de oro, Parece un carrusel, algo está inactivo y se para. Se lavó y colocó una toalla sobre el brazo. Y no tengo berries en tamaños industriales, desafortunadamente ...
¿Y qué más puedes torcer y secar en él?

¿Y qué más puedes torcer y secar en él?

Me uno a la pregunta

Uh ... no pensé en eso.))

Biju, tampoco pensé cuando escribí "mucho" que para mí son 1-2 kg; pero alguien tiene un orden completamente diferente

¿Y qué más puedes torcer y secar en él?

De vez en cuando compro semillas al peso, las lavo, las seco y luego las frito. Si tuviera un carrusel así ... de lo contrario tendré que hacerlo en un colador y esperar.

¿Y qué más puedes torcer y secar en él?

También tengo de todo preparado y me gusta mi carrusel.
Toda mi vida he secado verduras en una toalla, pero en un carrusel es mejor. Por supuesto, por una ramita de eneldo, no usarás esta bandura. Pero un par de buenos racimos de verduras se pueden secar más rápido y mejor en un carrusel. Además, puede dejar estos verdes en él por un tiempo, si no hay tiempo para cortarlos de inmediato. Allí no se mojará, pero tampoco se secará.
Ahora lavo las bayas en un carrusel y las seco inmediatamente. Incluso las fresas, simplemente no giro mucho. No puede poner más de una libra de bayas en mi carrusel a la vez, entonces no se adhiere a la tapa y no gira. Pero no tengo escala comercial. Y en pequeñas porciones se lava mejor y se puede ordenar de inmediato.
En general, tengo hierbas, bayas y frutas.

Pongo las fresas en un colador y el colador en una palangana. Remojarlo en agua. Luego saco el colador, escurro el agua del lavabo. Enjuago la palangana. Al menos 10 veces. La baya no se arruga. Puedes dejarlo bajo el flujo. Nuestra agua está limpia. No hay contador.

El otro día estuve en la lista de precios fijos cerca de esta cosa para el fregadero y no la tomé, pero la leí aquí y, por supuesto, ¡realmente la necesito! ¡Echemos!
Y el carrusel está en uso todo el año: mis bayas, ensalada, hierbas. Solo que tengo uno grande de Tupperware, también quiero uno tan pequeño_verde.

Y giro suavemente grosellas, madreselva, arándanos y grosellas ...

Estos están limpios en sí mismos. El principal problema está en las fresas: a medida que las lluvias se cargan, no solo están sucias, sino que también se vuelven líquidas y se arrugan fuertemente.

Pongo las fresas en un colador y el colador en una palangana.

Eso es lo que planeo hacer en esta cuadrícula grande. Tengo dos lavabos para ello: se vuelve cuadrado y puedes verter una ducha, y también hay uno grande de esmalte. puedes caer allí.Como oro en las minas

Me he adaptado para almacenar verduras en frascos de vidrio, no he lavado nada antes.
Y si se lava y se seca en un carrusel así, nada se pudrirá. el carrusel secará todo muy bien. ¿Qué piensas?

¿Y qué más puedes torcer y secar en él?

Seco las patatas fritas antes de ponerlas en la freidora.

¿Y qué más puedes torcer y secar en él?

Separe el requesón del suero.



En general, tenemos un tema Carrusel (secado) para verduras y lechuga

Los granos son demasiado grandes para remojarlos. Lavo las uvas ... ya no hice nada de eso
Grosellas, grosellas, bueno, al menos las nuestras hay que bombearlas y lavarlas, los bichos flotan y, como ya escribí, los excrementos de caracol se empapan y se quedan atrás. Nuestros duros caracoles del norte lo devoran todo, incluidas las cebollas y el ajo. Y hojas de grosella y grosella, esto es un manjar

No puedes remojar las fresas, lávalas solo con agua corriente para que no se arruguen.

Uh .. ¿Por qué? En mi humilde opinión, solo en el agua pierde algo de su peso y flota allí en ingravidez, no hay nada que arrugar. Y cuando se dobla en algo y se derrama encima, todavía hay que agitarlo para enjuagarlo en los lugares donde las bayas se tocan entre sí. Ahí es cuando la recuerdan, ¿no? Pero no insisto, porque todos llegamos a nuestros hábitos a través de nuestro propio pensamiento lógico y conclusiones.

Siempre vierto las fresas en el agua, las dejo nadar, agitando las bayas con la palma de la mano, luego doblo los dedos con un rastrillo y transfiero suavemente el pescado a otro lugar. Toda la suciedad, los escombros y los pétalos permanecen en esta cuenca.
En principio, lavo todo así, al menos las cerezas, al menos el eneldo.)) Solo eneldo / perejil / acedera en el último lavado lo agarro en una rama y recojo los racimos para cortar. Bueno, para no capturar las malas hierbas atrapadas.

Por alguna razón, por alguna razón, durante la maduración de las fresas, la lluvia comienza a llover como socavada. Ella, por supuesto, se vuelve grande, pero no muy dulce y acuosa. Por lo tanto, trato de no mojarme demasiado.

[Wiki]

Compré un secador de fregadero para el fregadero en precio fijo, solo verde

Wiki, en el arreglo a veces hay todo tipo de canastas muy convenientes, y el precio también es agradable. ¡Pero!
Algunos de ellos con un olor tan repugnante, resistente a la intemperie y no lavable que es solo una pesadilla.
Una vez compré allí un par de cestas muy convenientes, las puse en los estantes, las cargué con plástico y otras tapas y recipientes.
Un par de días después, la abrió y casi se cae:ade modo que se me doblaron las piernas.
Las cestas volaron inmediatamente a la basura. Pero resultó que durante estos dos días todos los platos y tapas de plástico para latas / cajas en estas cestas apestan irrevocablemente. Entonces todo siguió
Ciudadanos, ¡ten cuidado!

Y también hay cosas hechas de plástico terriblemente poco confiable. Compré grandes contenedores de malla para artículos pequeños. Aquellos que están en un armario oscuro con sus calcetines-bragas todavía están vivos (pero una vez más trato de no tocarlos), pero lo que es un poco en la luz se desmoronó en polvo.))
También de alguna manera estaba feliz con las macetas para las plántulas (verdes, altas, espaciosas, bueno, se ven muy bien), ni siquiera sobrevivieron una temporada, la tomas en tus manos y te rompes los dedos ((Y los mismos cubos desechables se encontraron, grises ...

Pero los contenedores de Arquímedes son absolutamente los mismos que en otras tiendas. Y el precio es casi dos veces menor.

Informe sobre la secadora En el fregadero de la lista de precios fijos, 15 litros de requesón se inclinaron perfectamente hacia atrás