Carne de cerdo en salsa agridulce de verduras (multicocina Redmond RMC-02)

Categoría: Platos con carne
Cerdo en salsa de verduras agridulces (multicocina Redmond RMC-02)

Ingredientes

Cuello de cerdo) 350 g
Pimiento dulce (grande) 1 PC
Zanahorias (medianas) 2 piezas
Arco (cabezas medianas) 2 piezas
Ketchup Heinz Bajo demanda
Salsa agridulce Heinz 2 cucharadas. cucharas
Aceite vegetal Bajo demanda
sal gusto
Mezcla de cuatro pimientos gusto
Ajo 2 rodajas
Raíz de perejil (seca) gusto
Apio (seco) gusto

Metodo de cocinar

  • Cortar el cerdo en trozos medianos, colocar en un bol multicocina, agregar un poco de aceite vegetal, sal y pimienta. Instale el programa de horneado. Freír (más precisamente, hervir a fuego lento en su propio jugo) con la tapa cerrada durante 15 minutos.
  • Agregue zanahorias, cebollas y pimientos medianos. Freír durante 15 minutos con la tapa abierta. Agregue el ketchup, la salsa agridulce Heinz (zanahorias, pimientos rojos y verdes, cebollas, puré de tomate, piña, jarabe de piña, brotes de bambú, sal, pimienta, vinagre, ácido cítrico, azúcar, salsa de soja), fría por otros 5 minutos.
  • Instale el programa "Stew. Soup". Cocine a fuego lento durante 40 minutos.
  • Agregue perejil seco y apio, agregue sal y pimienta si es necesario. Cocine a fuego lento durante 15 minutos.
  • Agrega el ajo picado. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
  • Deje reposar el plato durante 10 minutos.
  • ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

2 porciones

Hora de prepararse:

1,5 horas.

Nota

La salsa es bastante dulce, si quieres amarga, puedes agregar un poco de vinagre de vino)))

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