Lomo bajo verduras en multicocina Panasonic SR-TMH10

Lomo bajo verduras en multicocina Panasonic SR-TMH10

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
lomo de cerdo	4 cosas
cebolla mediana	4 cosas
zanahorias grandes	1 PC
sal	1 cucharada. l
condimento para pilaf	3 cucharadas l.
albaricoques secos, deseo	puñado
tomate	2 piezas

Metodo de cocinar

• Compré un lomo loncheado en una carnicería sin salchichas.
• Su corte es regordete, cm 4, en la palma de la talla, hermosa vista. Corté el hueso, irá a la sopa, con fuerza, empujándolo, puse 4 piezas en el recipiente multicocina, ingresé, 3 piezas se colocarán libremente. Lo empujé porque la carne disminuye de volumen durante la cocción, quería que el fondo estuviera completamente ocupado.
• No corté las zanahorias en tiras pequeñas, la cebolla también en mitades, los tomates en rodajas. Mezcló todo en un cuenco con sal y condimentos. Se vierte sobre la carne. Resultó ser un cuenco lleno.
• Programe * horneado * durante 65 min. Luego se mantuvo en * calentamiento * durante 3 horas, pero esto no es necesario, todo estaba completamente preparado en 65 minutos.
• Le aconsejo que pique cebollas, zanahorias y tomates de más maneras que no quepan en el tazón, póngalo en el refrigerador, la sal es un aderezo listo para las próximas preparaciones.
• Acerca de los tomates: los secos también son adecuados, simplemente no los mezcle con zanahorias y cebollas, pero colóquelos una vez encima de la carne para que estén saturados en pares, buenos y en escabeche, colóquelos encima de zanahorias y cebollas, para que mantengan mejor su forma.
• No es necesario revolver, mire también.

Nota

Fotos de Ilmirushka

Ira, y me encanta esto. Solo que no tengo multicocina, lo hice en el horno en una sartén de cerámica

[Ilmirushka]

Ilmirushka, la belleza no es ordinaria y está deliciosamente preparada y servida maravillosamente, también me encanta la cerámica, en ella todo es de alguna manera más sabroso tanto en apariencia como en sabor.
Gracias por la foto.