Ensalada de apio y manzana Para los que quieren enamorarse del apio

Ensalada de apio y manzana Para los que quieren enamorarse del apio

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
apio de hoja, peciolado	1/2 arbusto grande
manzana	1-2
myonnaise	1-2 cucharadas l

Metodo de cocinar

• Noviembre. El cielo estaba cubierto de nubes. Viento
• Quiero algo fresco y de verano. El apio viene a mi rescate.
• Hace un par de años, ni siquiera podía olerlo. Y luego me encontré con una deliciosa ensalada de mis amigos. Entonces los comí allí.
• Cuando descubrí la receta, incluso me pregunté si el apio no olía o si mi olor se había ido.
• Tomamos una manzana y un apio aproximadamente del mismo peso.
• Lavar y secar los tallos con hojas. Picar finamente
• Pela la manzana. Se puede cortar en tiras o rallar. Como quieras hoy.
• Qué manzana tomar.
• Si Antonovka, obtienes una ensalada muy picante, adecuada para pollo y carne.
• Si la manzana es agridulce, obtenemos un sabor delicado
• Mezcle el apio, la manzana y la mayonesa. Toma una cuchara ... y podrás comer, incluso sin pan

El plato está diseñado para

2-3 porciones

Hora de prepararse:

15 minutos con conversaciones

Programa de cocina:

plumas

Nota

Mientras estaba aquí contando la receta, la ensaladera estaba frente a mí. Llevé el sabor a lo que necesitaba. Fieltros de sal para techos, no, pensé. Y ... me lo comí. El conjunto
Sin fotografía.
Habrá apio, habrá fotos

Intentalo. Quizás tú también te conviertas en un fanático del apio

Y si le agregas crema batida, obtienes "Walldorf" ..
Pero en serio, fue solo después de Waldorf que comencé a comer tallo de apio.

[Valerka]

Valerka, pero no lo he probado ... Y la crema .. no-no hace falta probar.
En el otoño comienza mi amor por el apio
Valerkagracias por pasar

[OlgaGera]

OlgaGeraGracias por la ensalada.
Nos encanta el apio. Intentamos ponerlo en la ensalada todos los días. Nos gusta el apio con tallos blancos y gruesos, pero ahora no hay otra opción, tomamos lo que venden.

[OlgaGera]

OlgaGera, Lel, y yo también tengo uno, ¡también le agrego ralladura de naranja!
Lo confirmo: chica-sí: ¡es sabroso, fresco y nada duro para el estómago!

[Ksyusha]

Nos gusta el apio con tallos blancos y gruesos.

¿Dónde puedo conseguirlo? A mí también me encanta y es jugoso y no tan duro.
Y ahora el apio es incomprensible. Tallos duros y poco jugosos.
Pero delicioso

Añadido sábado 05 nov 2016 08:29 PM

Ksyusha, Soy un conservador. Mientras lo intenté, repito. Tengo miedo de espantar el amor por el apio

[OlgaGera]

OlgaGera, Incluso a veces corto y escaldado en agua salada si los tallos son muy duros. Entonces resulta suave, me gusta.

[Svetlana]

Svetlana, sí. Quizás crezcamos hermosos tallos jugosos y disfrutaremos

Buena ensalada de vitaminas, ¡gracias por recordármelo!)
¡Amo el apio! Lo hago un poco diferente: manzana-zanahoria-apio + "mayonesa de yogur falso"

¡Debemos intentarlo sin zanahorias!
¡Gracias!

repito

E intentas agregar un poco la ralladura, en una cucharada de ensalada, ¡y no necesitas llenar toda la ensalada de una vez!
Bueno, si te gustan las naranjas ...

[Margarita]

Margarita, gracias por pasar. Y necesito hacer con una zanahoria
Y cualquier mayonesa es posible. Tanto en casa como en tienda.

Añadido sábado 05 nov 2016 08:50 PM

Bueno, si te gustan las naranjas

Ksyushik, me los comí
Sucedió que en un país cálido, tuve que beber jugo de naranja recién exprimido en lugar de toronja. Desde entonces no he intentado comerlos todavía ...

¡Entonces no lo entiendas!

Pero es interesante intentarlo

¡Amo el apio! Lo pongo por todas partes, excepto los cereales, probablemente me encanta la ensalada de repollo + manzana + apio + zanahoria + mayonesa. En el trabajo, todos están asombrados por mi amor y todos dicen que simplemente no pueden soportarlo. ¡Pero extraño! Todo lo que no llevo al trabajo como delicia: ensalada, pescado, patatas con carne, conservas, etc.todo se come limpio, todo el mundo dice ay, qué rico (perdón por la inmodestia), pero nadie se da cuenta de que el apio está por todas partes ! Una vez más, cuando los compañeros empezaron a comer apio, les recordé que ¡todo lo que comen de mi preparación tiene presencia de apio! ¡Estaban sorprendidos!

[OlgaYUB]

OlgaYUB, aquí está, apio. A nadie le gusta, pero todos comen

¡Lel, exactamente, exactamente! :) Para ser honesto, yo mismo descubrí recientemente el apio con pescado. Me hice esta pregunta, pero no la usé en la práctica, luego vi el video de Lazerson, donde usaba apio con pescado, ¡¡¡ya está !!! Pruébalo, ¡no te arrepentirás!

apio aplicado con pescado

Interesante. Tienes que probar

Tengo una asociación con un sabor cremoso (sopa de pescado hervida). Quiero probar salmón al vapor y poner apio en un bol.

Hada, gracias por recordarme esa ensalada. ¡Amo el apio a todos! Stemlevoy es mi favorito.
Aunque también me encanta la raíz, ¡horneada!
Y su ensalada es un recordatorio del verano: ¡ligera, fresca y sabrosa!

¿Y si le pones el pescado al apio y al vapor?

Añadido sábado 05 nov 2016 10:28 PM

recordatorio de verano

¡Si! Entendí, quiero invierno. ¡No quiero!

¡También me encanta la raíz, horneada!

le dirás

Se me acabó el apio. Pongo las sobras en una olla. Tal vez crezca ... La nieve se derrita, iré por el apio

También es una opción. Quizás lo haga. Pero no sé cómo con pescado frito. En general, se puede utilizar apio seco. Pongo seco en todas las chuletas, sopas, salsas + también frescas.

Añadido sábado 05 nov 2016 10:37 PM

Compro mucho apio, cualquiera. Parte I hielo, parte lo guardo en papel de aluminio en el refrigerador.

El olor seco es diferente. No me gustan todas las hierbas secas

¡Para mí no importa qué! ¡Simplemente me encanta!

Añadido sábado 05 nov 2016 10:48 PM

Es necesario ponerlo con moderación. En principio, ¡como todos los demás!

Y la crema ... no, no tienes que probar

en "Walldorf" no es crema pura, sino mayonesa más crema. Y también, si necesita suavizar el sabor, agregue uvas verdes.

[Valerka]

Las uvas son negativas, no como. Prepara mayonesa con leche. De alguna manera lo intentaré

Añadido domingo 06 nov 2016 01:00

googleado

Mi receta es una clásica ensalada Waldorf
La primera vez que fue preparado en 1893 en Nueva York por el jefe de camareros "Waldorf Astoria" Oscar Tshirke. La receta original consistía solo en cubos de manzana, apio y mayonesa.
Luego hay varias variaciones con la adición de nueces, pollo, uvas y más. Las salsas también son diferentes.

Honestamente, acabo de descubrir que amo Valerka, Gracias

La primera vez que fue preparado en 1893 en Nueva York por el jefe de camareros "Waldorf Astoria" Oscar Tshirke

Honestamente, acabo de descubrir que amo a Valerka, gracias

Bueno, slaaaaavatebe Lord !! Bueno, ¡al menos aquí encaja!

Y luego, ¿cómo se dice que "en nuestros estados", inmediatamente tales agresiones ..

[Valerka]

Valerka,

"en nuestros estados",

expresión extraña.
Lo escuché por primera vez. Mi todo el mundo habla diferente

expresión extraña.

Bueno, gracias a Dios, me siento como un extraterrestre

En el otoño comienza mi amor por el apio

¡Hola mi amigo remoto!
Es lo mismo para mi. Y la calabaza llega en otoño.
Y para la primavera, el daikon y otros rábanos "ligeros" desaparecerán.
Edad, galería

Mi receta es una clásica ensalada Waldorf
Luego hay varias variaciones con la adición de nueces, pollo, uvas y más. Las salsas también son diferentes.

Sí, Walldorf.
Yo desmenuzo pepino fresco o repollo al "básico" en términos de estado de ánimo y presencia en el refrigerador (kaputa necesita tierno al pekinka). Aunque si por el frio y el pollo al horno estaba en el refrigeradorTambién puedo desmenuzar un pollo

[Irina]

Irina, IvaNovaGracias por detenerte.
Con una calabaza estoy en "ti".
Pero qué más agregar depende del estado de ánimo. ¿Y qué más quieres? Solo una ensalada o comer limpiamente.

siéntete como un extraterrestre

Si

Olvídate de donde eres. Una vez que llegó aquí, entonces estará con HP

[Lelenka]

Amo el apio Estoy listo para explotarlo así en cualquier momento y en cualquier lugar.
No lo he probado con ensalada, para ser honesto. Ni siquiera pensé en cómo combinarlo con otros ingredientes. ¡Qué bastardo soy!
Lelenka, ¡Muchas gracias! Definitivamente lo cocinaré.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, ¡asegúrate de probarlo! ¡Es tan delicioso!

[OlgaGera]

OlgaGera, Lyol, también agrego, desmontado en pequeñas inflorescencias, coliflor cruda.
Resulta interesante

Y ni siquiera conozco el sabor. Vivimos en el pueblo hay un supermercado Maria-ra. Por supuesto, algo no está en oferta. Pero ahora estamos descansando en Barnaul y fuimos a Maria-ra. ¡Resultó que no tenemos una mierda! ¡Qué elección en las ciudades! aquí está el apio del libro rojo para mí.

[Elena]

Elena, Podmosvichka, oooh, también con coliflor

Añadido el domingo, 06 de noviembre de 2016 2:47 p.m.

iris. ka, Irina, Ahora estoy en el desierto ... Y trato de hablar con el gerente en jefe de la tienda ... Una vez me quejé con el jefe de la tienda sobre el apio y el aguacate, una semana después nos llevaron al desierto

Y no le preguntamos a nadie, tenemos mangos amarillos maduros, en una red, verdosos más grandes de lo habitual, y el costo de la cosa es tan bueno ... unos 1200 por cosa (en peso) solo que están solos por algo
Por alguna razón, si compran mangos, como yo, son más baratos, por 100-150 cosas.

El apio, el mango, el aguacate y otras delicias exóticas se venden casi constantemente. ¿Utilizo esto para acostumbrarme de alguna manera al sabor de lo exótico, para entender "lo necesito"? Aguacate, mango - definitivamente necesario, siempre compro

[Tatyana]

Tatyana, Administracióngracias por pasar
Amo mucho el mango. Pero amo una variedad, pero puedo pasar por encima de la variedad Alfonso. Madura en febrero en India.
Cuando lo traen a la tienda, el olor está por toda la zona. Los frutos no son grandes, pero ... después de ellos no puedo comer ninguno ...

Los frutos no son grandes, pero ... después de ellos no puedo comer ninguno ...

Sí, en principio me siento muy bien con "USTED"
¡Cómo te entiendo, cómo te entiendo! Acepto solo una variedad de melocotones en el mercado, aunque no son los mismos que los uzbecos, pero al menos el sabor y el olor están cerca de ellos. Recuerdo muy bien los melocotones, rojizos, enormes, jugosos por la corteza que tiras, así que el jugo corre hasta los codos ...

Oooooo, mi ensalada favorita, se me empapó el teclado ...
Y realmente me gusta agregar queso rallado allí, y a mi esposo realmente le encanta el apio, una manzana, queso rallado + carne picada frita en una sartén seca (marinar las chuletas de carne y freír en una sartén seca, y luego cortar en tiras y en una ensalada), también puedes huevo cocido, pero esto es raro. En general, en cualquier composición, una ensalada funky !!! ¡Gracias por recordar!
PD. hoy la vi en nuestra tienda, el precio es igual al precio de 1,5 kg de carne, esta ensalada solo la verás en vacaciones ...

[larissa]

Creo que comeré esta ensalada de diferentes maneras. larissa,

Yo kaneshno, me disculpo ...., (lo acabo de ver) solo en la receta está escrito apio en hoja, pero en realidad es peciolado.
PD el apio tiene tres tipos de hoja, pecíolo y raíz

[larissa]

¿Es generalmente fácil? ¿Cuánto dura si lo compras y lo guardas en el frigorífico?

Añadido el domingo, 06 de noviembre de 2016 17:33

larissa, aquí hay un panqueque. También me mareas. Dale la foto a xy desde xy.

[iris. ka]

iris. ka, Irina, mi cama es normal.
Lo lavo, lo seco, pero no completamente. Tomo una botella de plástico y le corto un tercio. Pongo la materia verde ahí, solo cilantro por separado, no miente, y cierro el segundo tercio de la botella. Ella no entra muy bien. Pero tú mismo averiguas cómo meter una parte en otra. Así queda en mi frigorífico en fruta o en el estante más caliente

Añadido el domingo, 06 de noviembre de 2016 a las 5:53 pm

Dale la foto a xy desde xy.

[larissa]

Añadido el domingo, 06 de noviembre de 2016 17:33

larissa, aquí hay un panqueque. También me mareas. Dale la foto a xy desde xy.

Soy tan inteligente porque este año cultivé las tres especies (solo las frondosas crecieron perfectamente)
En las tiendas en oferta solo vi pecíolo y raíz, por lo que no será posible confundir

Vi solo pecíolo y raíz a la venta, por lo que no será posible confundir

ahora vendemos peciolado)))))))))

[OlgaGera]

OlgaGera, es decir, pecíolos con hojas? ¿Y qué, necesitas todo allí? Y la hoja de la imagen parece perejil.

[larissa]

Y la hoja de la imagen parece perejil

¡Si! Solo grande
El apio es versátil. Todo vale por la comida. Tanto las puntas como las raíces

Añadido el lunes, 07 de noviembre de 2016 11:57

sólo en la receta se escribe hoja de apio, pero en realidad el apio es peciolado.

larissa, gracias, arreglé todo.
Tenía una receta para una ensalada de raíz de apio en alguna parte. Necesito hurgar en cuadernos

[iris. ka, Irina]

Aquí. Se las arregló para tomar una foto




iris. ka, Irina, así es como lo guardo ahora

En las tiendas, el apio de hoja de alguna manera no es hermoso ni resistente
Decidí hacerlo con la raíz. Resultó muy sabroso. A veces agrego zanahorias

[OlgaGera]

OlgaGeraGracias por la ensalada. Realmente amo el apio. Puedo roer el tallo. Y lo agrego a cualquier ensalada de verduras.
Pero tu ensalada me sorprendió por su sencillez y frescura. ¡Como una manzana y tallos! ¡Nada lujoso, pero una combinación! ¡Bomba! Lo haré a menudo. ¡Aquí está mi cena!
(Tengo una mayonesa así ... mayonesa falsa: crema agria + Aceite de oliva + jugo de limón + pimienta + sal + una gota de mostaza preparada. Mezcle todo con una cuchara y úselo en lugar de mayonesa. En una ensalada, ¡no distinga!)