Lagri
Cita: Rituslya

Llevo blancos. En general lo hago en Filka, pero aquí decidí ir a Polika para Freír en Aceite. Más largo, sí, pero bueno.
Oh, bueno, ¡estos blancos están deliciosos!
Multicocina Polaris PMC 0349AD y 0360AD
Ritual, ¡Eso es adorable! También debemos intentar freír las claras en una olla de cocción lenta. ¿Y cómo va el aceite para freír, más o menos que en una sartén? ¿Frió 4 piezas a la vez?
Rituslya
Mashul, ya sabes, pero Polik tomó mucha menos mantequilla. En general, tengo demasiada hambre de aceite, siempre lo siento por él, pero aquí estaba simplemente contento. En mi opinión, 3 cosas cada una. No lo recuerdo ya.
Tomé mi propia taza. Estaba deformada y, en general, no era buena en sí misma, por lo que no era una pena empujarla a un asunto tan oscuro.
Lagri
En, RitualGracias, me incitó a cocinar en mi propio cuenco, ya lo olvidé, en algún lugar está tranquilo, casi nuevo. Debe ser adecuado para freír claras, tartas y mucho más. Y se tarda más en freír, ¿cuánto queda por un lado? Sí, tres está bien. Y que frito pasteles en una sartén ... Olvidé por completo que en el dibujo animado es mucho mejor, no tantas salpicaduras grasientas y más fácil de lavar.
irisha_b
Leí todo el tema y aún compré esta olla de cocción lenta)))) Esta es mi primera olla de cocción lenta, aprenderé en silencio. Dado que muchos de ustedes también tienen una olla multicocina panasonic, les preguntaré: ¿hay una receta para una cazuela panasonic maravillosa, cómo adaptarla a nuestra olla multicocina? solo escribiendo? Busqué en Internet, como si el modo de horneado en panasonic corresponde a una temperatura de 160-180 grados, y en el nuestro es mucho menor, aunque las potencias son casi las mismas ...
Sedne
Cita: irisha_b
como el modo de horneado en panasonic corresponde a una temperatura de 160-180 grados
Qué quieres decir, 160-180 no coincide con ningún multicooker, y Panasonic tiene los pasteles más delicados de todos, hay aproximadamente 110 grados.
irisha_b
Cita: Sedne
Qué quieres decir, 160-180 no coincide con ningún multicooker, y Panasonic tiene los pasteles más delicados de todos, hay aproximadamente 110 grados.

Bueno, por lo que compré, por eso vendo)))) Leí aquí:
Lagri
irisha_b, la multicocina se hornea bien. Coloque, como se recomienda, con otra multicocina y su caricatura se encargará de hornear. Pero tenga en cuenta que hay varios programas para hornear, verá en las instrucciones, por ejemplo, Biscuit todavía está allí, así como Casserole. La cazuela de cuajada se puede cocinar en el modo Cazuela, la cociné, resultó muy bien.
Anastasenok
Empanadas de huevo y cebolla. 160 grados durante 10 minutos por cada lado. Gracias Rita por la idea

Multicocina Polaris PMC 0349AD y 0360AD
irisha_b
Estoy informando. Intenté hacer una cazuela en el modo galleta (modo de horneado con la temperatura más alta), horneada, ligeramente frita por el fondo, pero ... se cayó, aunque no la abrí hasta que se enfrió. Lo intentaré de nuevo, probablemente en modo horneado ...
Deana
Cita: Anastasenok
Empanadas de huevo y cebolla
¡Hombre guapo! ¿Está frito en aceite?

irisha_b, ¡banquete! No olvides los informes aquí, serán útiles para todos.
Lagri
Anastasenok, ¡qué deliciosas tartas resultaron! ¿Cuántos cm había en el cuenco? Mañana también intentaré freír pasteles o claras.
irisha_b, y en el modo Cazuela no quería cocinar su propia cazuela?
irisha_b
Cita: Lagri
irisha_b, y en el modo Cazuela, ¿querías cocinar tu propia cazuela?
Y le llegará el turno, acabo de comenzar mis experimentos)))) Decidí comenzar con la temperatura de horneado lo más cercana posible a Panasonic, pero no eso. Miremos más lejos. Voy a guisar cerdo esta noche, luego cancelaré la suscripción.
Anastasenok
Horneo galletas y charlottes a 120 grados durante 50 minutos y 15 al calentar. Si no lo alcanza hasta que se enfría, se mojará y caerá. ¿Porque?

Había un par de cucharadas de aceite en el cuenco. Incluso el fondo no estaba completamente cubierto, pero resultó muy sabroso.
Deana
irisha_b, ¡espera señor! Me quedé atrapado en las gachas, bueno, me gustó mucho tanto el volumen del cuenco como el régimen. Solo fui a extinguir una vez, ¡así que estoy feliz de leer sobre el experimento!




Cita: Anastasenok
Había un par de cucharadas de aceite en el cuenco. Incluso el fondo no está completamente cubierto
Entonces, eso es lo que realmente me gusta. Puedes leer sobre pasteles, ¡resultan ser dietéticos!
Lagri
Cita: Anastasenok
Había un par de cucharadas de aceite en el cuenco. Incluso el fondo no estaba completamente cubierto, pero resultó muy sabroso.
Me queda muy bien también, gracias, de lo contrario vertiría el aceite como de costumbre.
Anastasenok
Deana, definitivamente no son dietéticos)) pero es más económico que en una sartén. Cocine con la tapa cerrada
irisha_b
Entonces ... la carne estaba cocida y ya tragada, no se puede llamar de otra manera :-) La carne resultó muy tierna, jugosa, derretida en la boca, en fin, nos gustó muchísimo. Cómo lo hice: Corté el cerdo en trozos pequeños (tenía una paleta de cerdo), corté la cebolla en mitades, puse un poco de cebolla en el fondo del bol, mezclé el resto con la carne, le agregué sal, pimienta, hierbas provenzales, cilantro molido y ligeramente triturado, lo puse en un bol, dejó marinar durante una hora a temperatura ambiente (simplemente dejarlo en la multicocina apagada), luego encenderlo para guisar durante 2 horas, después de lo cual se calentó durante 30 minutos. ¡Esfuerzo mínimo y resultado increíble!
Deana
Anastasenok, dietético, porque hay poco aceite

irisha_b, bueno, ¡con una iniciativa cárnica! En los dibujos animados, la extinción funciona muy bien. Guisar las verduras, no se puede comparar con nada, qué delicia resulta.
irisha_b
Cita: Deana
irisha_b, bueno, con una iniciativa cárnica! En los dibujos animados, la extinción funciona muy bien. Guisar las verduras, no se puede comparar con nada, qué delicia resulta.
¡Gracias! Es una buena idea acerca de las verduras, pero todavía no hay tanta variedad como en la temporada, y ya lo estoy anticipando))) También quiero probar las gachas de leche en un futuro cercano ...
tat-63
Leí todo el tema y ahora pasa lo mismo con la caricatura. Solo tengo 0360. Compré una cacerola de 3 litros de Stadler para dársela. Cociné gachas de mijo con retraso, todo está bien. Lo usaré activamente.
Lagri
Tatyana, felicitaciones, olla de cocción lenta, no tendrás que arrepentirte. Hay tantos modos aquí que es agradable cocinar.
Deana
Cita: irisha_b
pero todavía no hay tanta variedad como en la temporada
Prueba repollo y patatas elementales, me gusta mucho. Hazlo rápido, luego ciérralo, olvídalo, entra, ¡y está delicioso! Y el repollo es suave, pero no extendido. Ahora no publico en ningún otro lugar, solo en una caricatura.
Cita: tat-63
ahora lo mismo con la caricatura. Solo yo tengo 3060
¡Felicidades! ¡Elogian mucho esta caricatura!

Cita: irisha_b
probar papilla de leche ...
Estoy haciendo esto en el campo, realmente me gusta. Lo único que cocino es cebada en Shteba, porque languidezco durante mucho tiempo y todos los demás están en el campo.
Lo principal es no pensar para nada qué y cómo, tiró el cereal, lo llenó de agua y leche, encendió el programa y listo. El modo está muy bien elegido.
irisha_b
Ya repetí la cazuela, la hice en un bol Panasonic (compré el bol a un precio cósmico: -O), horneé la cazuela durante 1 hora, luego la mantuve en el fuego durante 10 minutos. y dejar enfriar sin abrir la tapa durante una hora más. La cazuela no cayó ni un milímetro y saltó del cuenco por sí sola.
Voy a buscar una taberna, quiero poner gachas de arroz con leche con una taberna mañana por la mañana.
Lagri
irisha_b, bueno, genial con un bol Panasonic, ¡ahora es una super caricatura! Y el cuenco (a un precio cósmico) durará mucho tiempo. Todavía tengo el primero como nuevo, usado por más de un año. Esa es la cantidad de multicocinas diferentes que hay, y 0349 es el asistente diario más demandado. Todos los días en ella, bueno, cocino todo en una fila, y a veces en otras, pero de todos modos cocino todas las papillas en Rediks 01 o 02, son excelentes cocedores, sobre todo la 01, aunque la 0349 cocina excelente también (solo el tamaño para dos mejor 1-1,5 l). Platos felices y sabrosos !!!
Deana
LagriLa taza Panasnaya es estupenda, ya es un placer tenerla en las manos. Pero mi querida no es nada mientras trabaja.
Recuerdo estos dolores de elección, Redik, especialmente el primero solo para cereales, en mi humilde opinión es caro, los campos son más presupuestarios y me gustan mucho los cereales, y especialmente los cerebros múltiples. Los progs se afilan, no se requieren bailes con panderetas. Es un placer trabajar con él.
Lagri
Dina, de acuerdo.
Pero los Redicks se compran y funcionarán también, y no se paran en los casilleros.
Hoy frí pasteles en nuestra caricatura, en mi propio tazón, de masa de levadura, con papas.
Multicocina Polaris PMC 0349AD y 0360AD
Deana
Lagri, no te lo quites todo, ¡uno es mío!
En una caricatura, siempre es más largo para freír, pero aquí tienes que elegir, ya sea rápido, pero sucio, o más largo, pero limpio.
Lagri
Dina, sírvase usted mismo, muy sabroso! Ya me he comido 3 más del plato, no me quedan fuerzas.
Cita: Deana
o rápido, pero sucio, o más largo, pero limpio.
Bueno, eso es correcto. Si tienes tiempo, calma y paciencia, entonces freír en una caricatura está bien. Puedes hacer muchas otras cosas en paralelo. Y los pasteles estarán sabrosos de todos modos.
Deana
Lagri, bueno, mientras planeas una ensalada u otra cosa que te lleve mucho tiempo, lo haces al mismo tiempo y se van a freír. Y como es delicado, no se quemará.
letka-enka2
Chicas, también tengo pasteles, bueno, cal de forma irregular, con carne picada
Multicocina Polaris PMC 0349AD y 0360AD
Multicocina Polaris PMC 0349AD y 0360AD y por supuesto, más largo pero más limpio, como 9 cosas fritas.
Deana
letka-enka2, ¡Yo creo que! Y choyta está mal, muy correcto.
¿Qué es todo por los pasteles sufridos? Algo parecido a una fiebre. ¡Con la última fuerza que me queda!
Lagri
Cita: Deana
¡Con la última fuerza que me queda!
Dina, y no hay necesidad de aguantar, es necesario freír mejor. Hay una masa en salmuera y con levadura, muy rápida y sabrosa en empanadas fritas, una receta de nuestro foro. Y probablemente haya un pepinillo, por lo que puede obtener rápidamente deliciosos pasteles, al menos 6 piezas, para dos marcadores.





letka-enka2, Elena, resultaron blancos muy correctos. ¿No querías esculpir los redondos?
Deana
Lagri, sin salmuera: / Y pégame, pliz, en la masa y el algoritmo de tales pasteles, al menos estudiaré el proceso por ahora. ¿De ninguna manera sin salmuera?
¡Lo principal es no preguntar! ¿Cuánto tiempo se fríe el lote?
irisha_b
Cita: Lagri
0349 es el asistente diario más demandado. Todos los días en él, bueno, cocino todo en una fila, y en otros a veces

Entonces la pregunta es, ¿cómo deshacerse del olor a platos cocinados en la tapa (incluso más probablemente en una banda elástica)? De lo contrario, después de guisar la carne, todos los platos huelen a esa carne ...
Lagri
Dina, No recuerdo exactamente el nombre de la prueba, pero aquí lo tengo escrito:
Masa de salmuera para tartas.
Necesitará 100 ml de salmuera de repollo o pepino, 1,5 cucharadas. l. rast. aceite, 1/4 cucharada. l. azúcar., 0,5 h. l. soda, tamizar 200 g de harina. la masa debe quedar un poco más blanda que las albóndigas. se puede utilizar inmediatamente para tartas.

¿Cuánto se fríen? No me di cuenta, pero unos 10 minutos en un lado en alguna parte. Frí en el modo Mi receta a una temperatura de 160 ° y simplemente configuré el tiempo en 1h30min, así que funcionó sin parar y eso es todo. En cuanto a "sin salmuera", bueno, probablemente puedas, pero por qué no, también puedes usar agua, suero, kéfir, yogur y otros líquidos. Solo queda mucha salmuera, en salmueras y amasar, resulta delicioso
Cita: irisha_b
¿Cómo se deshace del olor a platos cocinados en la tapa (incluso más probablemente en una banda elástica) multi? De lo contrario, después de guisar la carne, todos los platos huelen a esa carne ...
irisha_b, Irina, dejo la multicocina abierta después de cocinar y lavar, todo desaparece.
irisha_b
Cita: Lagri
irisha_b, Irina, dejo la multicocina abierta después de cocinar y lavar, todo desaparece.

Todo el día la tuve abierta, pero el olor permaneció (((Según tengo entendido, ¿la tapa de esta multicocina no es separable? Pero ¿cómo cambiar la junta tórica, fallará con el tiempo?
Lagri
No, el anillo dura mucho tiempo, a juzgar por mi multicocina. Si no se erosiona, camine con un limón alrededor del anillo. Leí que ayuda. Y hierven limón en agua. Acerca de cómo eliminar el olor, puede escribir en el sitio en la búsqueda, esto es común a todos los multicocinadores y preguntar a las chicas, se deshacen de él de diferentes maneras.
Deana
Lagri, ¡Gracias! Tendré que intentarlo, hacer un poco, intentarlo.

Cita: Lagri
Según tengo entendido, ¿la tapa de esta multicocina no es separable?
No presté atención, generalmente en todas las caricaturas se puede quitar el anillo, pero en esta ¿es imposible? Extraño, volveré a casa y lo comprobaré.
Deana
¡Chicas, necesitamos ayuda urgente! ¿Alguien humeó en el campo? Ayer tuve que ejecutar este programa un par de veces, se estaban preparando muchas cosas, la primera vez todo estaba bien, como estaba planeado, pero la segunda vez sucedió algo extraño, no importa cuánto tiempo configuré en este modo, después de encender el Field, reinicié el tiempo en 5 minutos. ... Y lo apagó del enchufe y lo que sea que hizo, no importó, como una herida, 5 minutos y eso es todo. Tuve que conseguir las 20 4 veces deseadas para terminar. ¿Esto es normal? Lo dudo de alguna manera.
letka-enka2
Deana, ayer cocí al vapor una pechuga de pollo, aunque fue una vez, enseguida mostró 5 minutos, lo apagué con el botón de cancelar, lo encendí nuevamente. Usando los botones de horas-minutos, marqué el tiempo que necesitaba, todo salió bien. ¿Pulsó el botón cancelar para restablecer la configuración anterior?
Anastasenok
Deana, ¿por qué no activar otro modo de ebullición? Al menos una cocción múltiple a 110-120 grados
Deana
letka-enka2, Len, para mí * tú *
También descargué y recluté el tiempo que necesitaba, y cuando presioné Inicio, Fields tiró todo lo que escribí y configuró mis 5 minutos. Fuluganil en general.




Anastasenok,
Cita: Anastasenok
¿Por qué no activar otro modo de ebullición?
Porque entré en este régimen y traté de entender quién de nosotros es el tonto, yo o el Polka. Seguí pensando, tal vez no apreté, que era tan feo. Hoy volveré a poner la papilla durante la noche, veamos cómo se comporta. No es tan frecuente que cocine algo en él para que una pareja se enoje, solo traté de entender si esto es un error del programa, un error del dispositivo o, en general, fue concebido, pero soy en vano. Por lo tanto, pedí ayuda a la audiencia.
Lagri
Dina, Hoy verifiqué el modo On Steam. Configuré 15 minutos con el botón de la derecha. Después de que el agua hirvió, la cuenta atrás comenzó en la dirección opuesta. Cuando terminó el régimen, sonó una señal. Presioné Cancelar y luego encendí el modo nuevamente, pero durante 10 minutos, la cuenta regresiva comenzó casi de inmediato, porque la temperatura era alta allí. Entonces, el modo funciona como se indica en las instrucciones.




En general, ejecuté el modo 4 veces con diferentes tiempos, todo funciona bien. Dina, ¿tienes 0349 o 0360?
Deana
Lagri, 49 tengo. Lo comprobé en Kasha hoy: ella, una chica inteligente, funciona como se esperaba. Qué tipo de falla fue con el vapor, todavía no lo entendí, la primera vez que todo salió correctamente, pero en las repeticiones fallaba. Xs, tal vez fue un día así. Luego comprobaré de nuevo si fue un fallo permanente o una locura temporal.
Lagri
Dina, verifique y luego firme los resultados. ¡Y deja que la caricatura funcione correctamente!
Deana
Lagri¡gracias! Ni siquiera estaba molesto, puedo hacerlo por un par en otros, el resto de programas como naman funcionan. Pero lo comprobaré al menos. Lo más interesante es lo que fue.
Deana
Todavía no había tiempo para comprobarlo, pero ayer estaba haciendo esta receta en Polka: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...587.0
¡Qué guisado tan fresco tiene! Suave, me gustó mucho. No estoy seguro de freír en productos horneados, probablemente solo podamos usar Frying o Frying in oil. Pero por primera vez, todo está según la receta.
irisha_b
Deana, Dina, ¿cuánto tiempo se guisaron para ablandar las patatas?




Ayer hice cerdo hervido en guiso, se pone en el frigorífico, insiste, lo probaré por la noche.
Deana
irisha_b, Olvidé agregar que lo hice sin papas, no quería mucho vapor, pero no quería empujar mucho, hice las papas por separado, porque quería probarlo con macarrones y papas. Y la carne es toda según la receta, resultó muy blanda (bueno, claro, PSisa es lo mismo).

Entonces, ¡sobre la carne de cerdo hervida con más detalle después de la prueba! Normalmente lo hago en Kuzin, pero ¿cómo es en Polka?
irisha_b
No estoy contento con el cerdo hervido ... un poco seco. El fin de semana intentaré de nuevo, pero en el programa "languidez". No puedo decidir de ninguna manera si envolverlo en una funda para hornear, o en papel de aluminio, o ponerlo sobre una almohada de cebolla, o simplemente sobre pergamino. En resumen, en pensamiento ... También está el programa de "cerdo hervido", pero es un poco muy extraño: es corto y la temperatura es alta.

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