Máquinas de cocina Kenwood

Incluso si cambia del servicio de devolución de efectivo, a máquinas de cocina 4% para boquillas 1.5% de devolución de efectivo.
Solo el sitio de Kenwood, ahora no sirven máquinas de inducción.
extra15 Código de promoción de -15% para todo, que se encuentra en el sitio de reembolso. Hasta fin de año.

La tienda resolvió rápidamente mi problema de entrega. Rápido, claro. Llamé al PEC, hoy actualizaron la información, la entregarán por mensajería, a domicilio, ya no piden ningún pago. Por mi parte, decidí que esto fue una especie de error de la empresa de transporte, la tienda definitivamente no tiene nada que ver con eso. Me alegro mucho de que todo se haya aclarado.

[shichisho]

shichisho, bueno, gracias a Dios todo estaba resuelto!
No dudé de Kenwood, la compañía de transporte quería algo propio o se confundió.

Chicas, me daré de baja como prometí. Ahora escribí todo en detalle, lo metí en algún lugar por accidente, toda la novela se quedó en la oscuridad. Estoy escribiendo de nuevo. No pagué la entrega. El conjunto completo se unió. El paquete estaba intacto (del tamaño de un frigorífico pequeño). Todo brilla lo que debería brillar, no gastado. La tarjeta de garantía no está completa. Solo una especie de impresión. Llamé a la línea directa, dicen, llénelo usted mismo. Lo principal es que hay un recibo de pago. Pero no lo tengo, pagué con tarjeta. Tengo una confirmación de pago en mi correo electrónico. Aseguraron que funcionaría, si eso. Ojalá. No encendí el auto, debería calentarse. Esperaré, mañana lo probaré con mi marido. Pero siento que no puedo esperar. En el refrigerador solo proteínas, un tazón enorme está triste durante dos días. Quiero probar bezeshki. Por la noche. Se acabó la primera parte del Ballet Marlezon, sobrevivió a la entrega. Ahora comienza el segundo: dar la mente.

No encendí el auto, debería calentarse. Esperaré, mañana lo probaré con mi marido. Pero siento que no puedo esperar.

Felicitaciones 🌷
¿Sabes cuánto debe tomarse un auto en un descanso de la carretera? ¿La dejarás estar un día?

En el refrigerador solo proteínas, un tazón enorme está triste durante dos días. Quiero probar bezeshki.

Tenga cuidado aquí: no recomiendo más de 4 ardillas por primera vez, especialmente si bate con calor.
Y luego decide por ti mismo cuántas proteínas puede batir tu nuevo amigo de la familia al mismo tiempo.
Nunca he batido más de 6, e incluso así solo hasta picos suaves.
¡Buena suerte!

[shichisho]

shichisho, Olga VB¡gracias chicas! Cualquier equipo del frío debe permanecer caliente durante algún tiempo. Ahora no tenemos escarcha, dijo mi esposo, que definitivamente sea por dos horas. Quiero el merengue hoy, y haré girar el resto mañana, cuando esté en casa.
Olga VB, Leí anuncios que le ganaban del 1 al 16 (parece que no recuerdo exactamente) proteínas, me encantó. ¿Qué puede salir mal?

[LydiaVera]

LydiaVera, felicitaciones por tu maravilloso ayudante! ¡Trabajo bien coordinado!

[LydiaVera]

LydiaVera¡déjalo por favor!

Yo también, con 4, máximo 6 inicio

[Marinuly]

Marinuly, Miranda¡gracias chicas! De pie en la cocina ahora como invitado. Aún no he determinado su lugar de residencia. Y sobre la cantidad de proteínas, ya estaba molesto. Bueno, vale, por primera vez, déjalo pofilonite con 6 proteínas, pero en general iba a ararlo. Escribiré más tarde quién ara a quién.

[LydiaVera]

LydiaVerasimplemente salen del cuenco

[LydiaVera]

Leí anuncios de que tiene del 1 al 16 (parece que no recuerdo exactamente) batir proteínas, me encantó. ¿Qué puede salir mal?

LydiaVerasimplemente salen del cuenco

Sí, ya 6, incluso en la versión suave, esfuércese por saltar, así que comience con 4 y luego decida usted mismo cuánto es óptimo. Si, por supuesto, bates los huevos usando la tecnología correcta.
Su horno tampoco es adimensional para secar un tazón lleno, ¿cuántas cargas necesita?

Chicas, ¿así es como golpea el merengue francés habitual? ¿Qué más de 4 saldrán del cuenco?

Chicas, ¿así es como golpea el merengue francés habitual? ¿Qué más de 4 saldrán del cuenco?

Gyyy! ¡Te presento tu primera reacción!
Entonces comparte tus impresiones

No secaré el merengue ahora como de costumbre. Solo quería cargar el mezclador, compruébalo. Bueno, 16 de inmediato, entonces no lo necesito, en principio. Pero las proteínas 8-10 son necesarias. A mis chicas les encanta más cuando "frito" las proteínas de arriba a 140 grados, para que sean viscosas por dentro.



Siento que tendré que moler con él, como con mi marido los primeros 25 años de matrimonio.

[LydiaVera]

Siento que tendré que moler con él, como con mi marido los primeros 25 años de matrimonio.

LydiaVera, los modelos del marido y MK tienen un ciclo de vida diferente Por lo tanto, con la máquina, tendrá que acortar el tiempo de molienda y negociar más rápido
Larga amistad con una máquina de escribir y resultados mágicos

[Marysya27]

Marysya27, .
Chicas, aquí hay otro problema. Bueno, probablemente no para las grandes ciudades, sino para la provincia. Pero no obstante. Fui a la cocina y luego comenzó el baile de pitos con la luz. La tensión ya es terrible, especialmente en invierno, y luego uno de los vecinos encendió la soldadura. Tengo una fuente de alimentación ininterrumpida en mi computadora. Y luego sucede, noquea. Y aquí la bestia es electrónica por un kilovatio y medio. ¿Existen estabilizadores para esta técnica? Estuvimos de pie por toda la casa, pero como la máquina era grave y sensible, y los problemas de voltaje eran terribles (o muy bajos, o saltos salvajes), nos sentamos sin luz durante dos meses, porque nuestro defensor cortaba la luz cada media hora. Hasta que su marido lo noqueó él mismo. ¿Quizás alguien te resolvió esos problemas?

[Miranda]

Miranda, Me interesó mucho tu experiencia con el uso de profiteroles para el juego y el paté
Pido disculpas salvajemente por la estúpida pregunta, pero ahora tuve que moverme urgentemente y mis manos no alcanzan para leer las recetas enviadas por la tienda al correo electrónico ... y luego me temo que no las encontraré allí ((
En realidad, la pregunta es: ¿hay una receta para sus profiteroles en los libros o simplemente se describe allí?

[LydiaVera]

LydiaVera, felicitaciones por una gran compra! Que sirva fielmente !!!

Escribiré más tarde quién ara a quién.

Siento que tendré que moler con él, como con mi marido los primeros 25 años de matrimonio.

Leo tus publicaciones y sonrío, tienes un gran sentido del humor.

[Stasya23]

Stasya23, Anastasia, en este hilo encontrará recetas de profiteroles KM Kenwood y otros platos.
¡Buena suerte!

aquí hay otro problema. Bueno, probablemente no para las grandes ciudades, sino para la provincia.

Cavé (y sigo cavando) esta pregunta, porque voy a llevar el auto en el verano al pueblo. Voy a comprar un estabilizador solo para ella. La gente inteligente dice que el estabilizador de 3000 kW está cerca, pero debe tirar, y 5000 lo hará con seguridad.
Aún no he llamado a la línea directa, espero consultar con alguien del servicio oficial.

Me interesó mucho tu experiencia con el uso de profiteroles para el juego y el paté.

Esta es una experiencia de todo tipo, algo común para las empresas de catering.
Dos opciones: cortar en mitades y llenar cada una O dejar una tapa.

Aquí están las primeras fotos que encontré debajo del spoiler.
Tu imaginación con rellenos = una hermosa mesa de Año Nuevo sin complicaciones

Aquí hay una pequeña historia de vida sobre la boquilla para que no se moje con vapor y la harina no se pegue.
Eclairs en la máquina de cocina Kenwood con inducción # 6

Oh, lo olvidé, fotografié Profiteroles en la Academia Kenwood. Queso sin azúcar (¿parece queso?) Cosa + pescado rojo

[Tyumenochka]

Tyumenochka, ¡Gracias!
VRad, Desconcerté a mi esposo, pero todavía se balancea. Y soy un completo tonto en asuntos eléctricos. Lo único que entiendo es que el motor puede quemarse fácilmente y, lo más probable, no tendrá que contar con reparaciones en garantía.
Chicas, bueno, finalmente probé Innokenty. Primeras impresiones, siguen siendo las últimas, lo tomas en tus manos, barres una cosa.Pero mis experimentos con proteínas me llevaron a un callejón sin salida. Tenía 330 gramos de proteína pura en un tazón y 26 gramos con una pequeña gota de yema en otro. Bueno, le compliqué la tarea y mezclé todo. (Aunque no considero que una gota de yema sea un problema muy grande para cualquier batidora normal). Medí 120 g, esto, si tomamos huevos de la primera categoría y 34 g de proteína, aproximadamente 3 y media de proteína. Todo se batió muy rápido, pero era menos de medio tazón. Lo intenté hasta que golpeé a las ardillas, las untó en las paredes y las clavó en el batidor. Se volvieron como poliestireno, e incluso se soltaron.
Tomé los 236 g restantes, resultan exactamente seis proteínas. También los batió rápidamente, era poco más de medio tazón. Tiré hasta el último, esperé la subida. Perezbila de nuevo, aunque menos. Se volvieron como poliestireno.
Batido con azúcar. Resulta que pude batir todos mis 356 g con calma. Dividido por 34, obtenemos más de diez proteínas de la primera categoría.
Bueno, eso es lo que esperaba de él. Pero, ¿qué estoy haciendo mal? Ahora también quiero aprender a terminar 4 ardillas en la parte superior del tazón. ¡Por favor comparte!
¿Quizás huevos de la categoría más alta, unos 46 gramos de proteína? Pero todavía resulta mucho, alrededor de 7 proteínas.

[LydiaVera]

LydiaVera, al calentar era necesario intentarlo. Ayer tiré una foto con tres testículos.

con tres testículos

lo mismo ocurre con los huevos enteros, y esto es proteína pura.

[Ramita]

Ramita, eh, entonces, ¿cómo funciona en un baño de agua? ¿Y cuál debería ser la temperatura? Pensé que batía merengue francés así sin calentarlo.
Me siento mejor. Y luego, creo, compré un auto por 60 mil, y no superará más de 4 proteínas. Además, la muy interesante: agoté un montón de proteínas y no pasó nada.
Si hay huevos enteros o merengue italiano, entonces, por supuesto, la espuma se aplastará incluso en el mío anterior. Cuando estaba haciendo el pájaro, pensé en quemar la batidora.

[LydiaVera]

LydiaVera, es imposible sobrepasar a los blancos si los batimos correctamente.
Es mejor hacer esto con azúcar en polvo.
Primero, solo se baten los blancos hasta un estado denso homogéneo (además, si este estado ya se ha logrado, puede batirlos durante al menos una hora, no se abrumará nada), y luego se vierte el polvo para arreglar el resultado.
Batir todo junto a la vez, es decir. Se pueden poner huevos enteros e inmediatamente con azúcar en una galleta, allí el resultado prácticamente no se verá afectado. Para los merengues, primero solo las proteínas, y luego el azúcar, el almíbar, etc.
Si inmediatamente bate las claras con azúcar, entonces
Por cierto, intente vencer con K-shkoy, es más fácil distinguirlo, pero el resultado no es peor.
Y además. En el tema de los cebos, hay varias selecciones sobre galletas, hay muchas recomendaciones útiles sobre proteínas. Leído, útil, útil.
¡Buena suerte!

[Olga VB]

Olga VB, ¡Gracias! Definitivamente probaré la proteína K-adjunta. También me gustan las galletas con huevos enteros. Pero algunas recetas requieren una separación exacta. Al principio batí las claras sin azúcar, pero, sin embargo, no a un estado denso, sino a una espuma tan buena. Luego agrego lentamente azúcar o polvo. El azúcar todavía tiene que disolverse a tiempo, así que temo perder el momento. En polvo, probablemente, puede hacerlo de forma segura y en proteínas densas. Batí las galletas hasta que estén blandas, las bezeshki hasta que estén duros. Pero cuando me distraigo, de vez en cuando logro interrumpirlos. En mi opinión no profesional, las ardillas enrolladas dentro del batidor ya están batidas. Pero esta vez, deliberadamente no detuve el auto hasta el último momento, esperé a que las ardillas pasaran por encima del cuenco. No pretendo ser la verdad última, tal vez me equivoque. Siempre me alegra aprender cosas nuevas. Definitivamente leeré Temki. Catastróficamente no hay tiempo suficiente para todo, quiero abrazar lo inmenso

Tengo una fuente de alimentación ininterrumpida en mi computadora. Y luego sucede, noquea. Y aquí la bestia es electrónica por un kilovatio y medio. ¿Existen estabilizadores para esta técnica?

Sí, hay ups y 1000 y 2000, además, existen correctores electrónicos de voltaje ECN que ayudan a igualar el voltaje.
En su situación, debe temer no por el motor, sino por la electrónica.
Puedo aconsejarle una buena opción, mire la venta de ups con una potencia de 2000-3000 con una batería descargada (a menudo se venden) incluso de 1000-1500 y reemplace sus propias baterías con baterías ordinarias (hay 3-4 de ellas) de automóvil o motocicleta.
El hecho es que KM solo en picos consume 1,5 kW, y el resto no supera los 800 vatios.

[Olga VB]

Olga VB, ¡Gracias!

Miranda, clase !!! ¡¡¡Muchas gracias!!!
¡Que belleza! Ahora me mudaré y es urgente tener tiempo para aprender todo antes de NG ... Lo principal es no tronar en el hospital de maternidad sobre / o NG en el hospital de maternidad ... hay muchos planes, pero cómo y qué decidirá el niño por sí mismo, no está claro que toda la familia se romperá la mesa festiva

[Vlad_Ru]

Vlad_Ru¡Muchas gracias! No entiendo esto en absoluto, se lo mostraré a mi esposo, ¡él lo resolverá!

En su situación, debe temer no por el motor, sino por la electrónica.

Sí, exactamente, ¡todavía no puedo recordar que esta bestia esté llena de electrónica! Soñé con un mezclador potente durante mucho tiempo, así que caí en éxtasis alrededor de un kilovatio y medio y ni siquiera recuerdo que también es una computadora pequeña.

en mi caso, aunque parece que lo recogen yo mismo desde el punto de distribución de paquetes de PEC en el otro extremo de mi ciudad ...

Buenas noches, una situación similar fue, solo la deuda fue de casi 3.000 rublos, aparentemente depende de la distancia, pasé a la oficina central, la situación ha cambiado, aparentemente el dinero para la entrega se paga después del envío, entonces todo estará bien, el paquete se entregará en su casa.

Resulta que pude superar todos mis 356 g de forma segura

Mis 270 salpicaron todo el coche en la parte superior, seis proteínas de la categoría seleccionada, definitivamente no puedes poner 7, la imagen seguía siendo la misma ...

[lenamild]

lenamild, Ya me he quedado sin proteínas libres, las recogeré e intentaré de nuevo.



Vlad_Ru, rebuscó en busca de una venta de suministros de energía ininterrumpida muertos, pero no salió nada. ... Quizás debería haber sido más persistente. Los no calificados no son lo suficientemente baratos. ¿Qué diría, por ejemplo, sobre esta opción? Estabilizador de voltaje SVEN AVR PRO LCD 5000

[LydiaVera]

LydiaVera,

Estabilizador de voltaje SVEN AVR PRO LCD 5000

Bien, bien. También puede mirar en la dirección de RESANT SPN-3600, es un poco mejor en voltaje (mantiene reducciones de hasta 100 V) y velocidad. Si tiene una casa privada, entonces piensa en la dirección correcta, si tiene un apartamento en la ciudad, entonces puede buscar más fácilmente.

[Vlad_Ru]

Vlad_Ru, sí, una casa particular. La palabra "Resanta" no se puede pronunciar en presencia de mi esposo. Una vez ponemos "Resant" en toda la casa. Quemado, bozal, hasta la muerte inmediatamente después de la expiración del período de garantía. Y mi esposo quiere colgar esto exclusivamente en la tienda Kenwood. Probablemente respetado. El plus es que el martes lo recibiré en la tienda online. Y todavía no he encontrado al resto de los solicitantes, o espero mucho tiempo. Enciendo la cosechadora con miedo; de repente, algún vecino trabajador volverá a encender la soldadura.
Hoy estaba haciendo masa de pizza en Kenwood, a mano. Todavía no entendía los programas. Zafigachila tanto como un litro de leche, la masa resultó más de dos kg y medio. Bueno, encendió la calefacción inmediatamente, incluso en la etapa de amasado, para ver si la inducción funcionaba o no. Amasar lo suficiente (amasó). Me gustó la masa. Pero gasté más energía en todas estas acciones que si las hubiera amasado yo mismo. Ahora debemos intentar algo difícil.
Por alguna razón, mi carcasa protectora sale volando todo el tiempo. Cuando empiezo a levantar o bajar la cabeza, en algún lugar lo atrapo. No lo entiendo, debería ser así, o no hice clic en él. En algunos videos de modelos anteriores, la cubierta a prueba de salpicaduras se eleva con la cabeza. Y lo tengo colgando y vuela al levantarlo. Una vez más, no lo entiendo: es necesario o las manos están torcidas. Confundido por todos estos temporizadores. Las chicas también escriben que la temperatura se apaga en la pantalla, pero mi luz estaba encendida, cuando la configuré - 28. ¿Es porque estaba en modo manual o porque me perdí algo? No entendí si mi inducción se encendió a 28 grados, cuando se amasaba la masa sobre el sedimento, porque no sentía mucho calor. Después de todo, vertí un poco de agua en un recipiente vacío, lo encendí a 100 grados, hirvió.En el recipiente de abajo, hay manchas de nuestra agua dura.
Al amasar, detuve la máquina, mezclé la harina de los lados y del fondo. ¿O es necesario, o el gancho no está depurado en altura? ¿Pero los lados? Quizás más tarde todo se hubiera formado por sí solo, pero me detuve y amasé con una espátula.
Las impresiones del auto son generalmente buenas, por mi parte, en el grado C. Me iré de vacaciones, habrá más tiempo para resolverlo.

[Girja]

Bueno, encendí la calefacción inmediatamente, incluso en la etapa de amasado.

¿Por qué calentar al mezclar?
De alguna manera se me ocurrió que el sobrecalentamiento de la masa durante el amasado no es deseable, sin embargo, definitivamente se trata de masa de pan.

Por alguna razón, mi carcasa protectora sale volando todo el tiempo. Cuando empiezo a levantar o bajar la cabeza, en algún lugar lo atrapo. No lo entiendo, debería ser así, o no hice clic en él. En algunos videos de modelos anteriores, la cubierta a prueba de salpicaduras se eleva con la cabeza.

La versión anterior de inducción (series 70, 80 y 90 no se diferenciaba en las máquinas, solo en las boquillas, y Gourmet se diferencia en las boquillas (nuevo mezclador y nido debajo) y la máquina en sí) la tapa encaja muy bien.

El nuevo, de hecho, a veces vuela. Existe tal cosa en diferentes reseñas.

Esto se notó por primera vez en la primavera cuando Girja tradujimos la comparación de videos en alemán (de acuerdo con la cita, puede ver el video y la traducción y nuestra discusión, arriba y abajo del mensaje)

A las 21:30 Sally critica la carcasa protectora (o como se llame) del vapor, en el auto nuevo no se sujeta con suficiente firmeza y al levantar la cabeza del auto con la palanca, cae. Al mismo tiempo, dice que si no tuviera una experiencia positiva con el modelo anterior, ni siquiera le prestaría atención.

allí puedes ver cómo a una chica alemana se le ocurrió la idea de abrazarla, mira el video de las 21.41.

Al amasar, detuve la máquina, mezclé la harina de los lados y del fondo. ¿O es necesario, o el gancho no está depurado en altura? ¿Pero los lados? Quizás más tarde todo se hubiera formado por sí solo, pero me detuve y amasé con una espátula.

No sé acerca de este anzuelo, pero generalmente se forma solo, casi siempre lo atrapa, solo si no demasiado en los ingredientes. A veces miras y piensas: realmente recolectarás y aún así recolectarás. No en 2-3 turnos, pero seguro en más de 2 minutos. Confía en el coche

El fabricante ajusta el gancho en fábrica, el resto de implementos ya son para ellos y para las tareas.

***

No entendí si mi inducción se encendió a 28 grados, cuando se amasaba la masa sobre el sedimento, porque no sentía mucho calor.

No sé sobre el nuevo, pero la idea es la misma: la inducción tiene un sonido característico. Encendido o no, es claro por el sonido.

Pero sobre los temporizadores, donados o no, espero que los dueños de Gourmet te contesten.

Las chicas también escriben que la temperatura se apaga en la pantalla, pero mi luz estaba encendida, cuando la configuré - 28. ¿Es porque estaba en modo manual o porque me perdí algo?

La temperatura seleccionada (preestablecida) se enciende en la pantalla, y no la real, tanto en el modo manual como en los programas automáticos (en el merengue italiano, generalmente mostraba la temperatura en la pantalla solo al principio y luego desaparecía).
Si necesita averiguar qué hay realmente en el recipiente, debe, según tengo entendido, presionar el botón "temperatura" (así que, sin embargo, todavía no lo he probado).

Recibido el viernes 9060, el mensajero lo trajo a casa, hasta la puerta del apartamento. El primer día, simplemente se instalaron y caminaron, examinaron y estudiaron las boquillas, hicieron girar el batidor a una velocidad mínima cuando el automóvil se calentó un poco después de la calle, y el fin de semana ya lo probamos por completo. más compacto de lo que esperaba. Los accesorios agradables, fuertes, pesados, de acero, lo tomas en tus manos y sientes confiabilidad. Para la muestra, preparamos bizcochos de mantequilla con mermelada y crema proteica, un batido en una licuadora y zanahorias para una ensalada en un procesador. La masa y los merengues de las tartas resultaron preciosos, más sabrosos que en la pastelería. Me gustó la licuadora, tan pesada, tan potente. El procesador nos sorprendió con su rendimiento, todavía no entendíamos realmente lo que estaba pasando, pero ya lo había picado todo.En general, aunque es una delicia completa)

[sui generis]

sui generis, ¡estupendo! Aquí justifica plenamente el dinero gastado.
¡El coche es un milagro! Se ha vuelto tan fácil de cocinar, más allá de las palabras.

[sui generis]

sui generisdeja que una delicia continúe

¡Mis queridos! ¿Alguien ha cocinado crema de merengue húmedo a 9060 con inducción? Ayer lo intenté ... ¿por qué lo intenté?) Pero porque, de alguna manera, todo salió mal ... la máquina dejó de calentar todo el tiempo al batir a 65 grados ... las claras deben batirse intensamente, y latirá durante dos minutos y luego volverá al mínimo (con 4-5 velocidades) .. en general, estaba agotado .. explique por qué sucede esto? ¿Así es como debería ser ??? En general, estaba bastante nervioso) aquí tienes que hacer el pastel, necesitas crema, decorar las cestas, pero mi batidora no quiere batir ...
Sobre la temperatura: mi pantalla está encendida todo el tiempo, la T configurada manualmente, la carcasa aguanta, pero si la enganchas, cae, trato de no engancharla) Ajusté las corolas por mí mismo.

[firuza83]

firuza83, cuando se aumenta a una cierta temperatura, la velocidad disminuye, esto es protección. Debe presionar el botón y mantenerlo presionado durante un par de segundos, confirmar que lo desea, en el curso, etc.

A las 096 es el botón P.
A 9060, el botón de temperatura. Y en los programas, automáticamente.

Esto está escrito en las instrucciones, que no es pecado leer

Modo de alta velocidad y alta temperatura (HST)
Para mezclar a velocidades superiores a 60 ° C:
• Mantenga pulsado el botón durante 3 segundos. El indicador rojo con el! y aparece el mensaje “PRECAUCIÓN MODO HST”. El pitido de la máquina de cocina también sonará cada 30 segundos.
• Gire el control de velocidad al ajuste de velocidad deseado y la velocidad de la máquina de cocina aumentará lentamente hasta la velocidad seleccionada.
• La velocidad se puede reducir a normal.
• Para salir de este modo, presione el botón de temperatura durante 5 segundos o regrese el control de velocidad a la posición 'O'.
Esta función SOLO se puede utilizar con un batidor y / o accesorio para mezclar durante la cocción. No exceda la capacidad máxima de carga de 3 litros y recuerde instalar un protector contra salpicaduras. No deje la máquina en funcionamiento sin vigilancia.

[Miranda]

Miranda, Leí las instrucciones, pero no profundicé en estos VST, tal vez pensé que estaban registrados para los programas integrados. En ese momento, no había planes para superar la T por encima de los 50 gramos, que es suficiente para derretir chocolate.
gracias por la respuesta )

[LydiaVera]

¿Mi inducción se encendió a 28 grados cuando se amasaba la masa?

LydiaVera! ¡Con tu asistente! ¡Solo alegría y trabajo fructífero! Déjame darte algunos consejos para amasar la masa:
1. Utilice recetas preparadas para la masa (nuestra máquina de hacer pan tiene muchas recetas para todas las ocasiones).
2. Al amasar la masa, cualquier cosechadora la calienta mucho, y esto no es nada bueno para el desarrollo del gluten, para amasar es mejor usar líquidos que entran en el lote desde el refrigerador, y en el verano, desde el estante inferior y con hielo (el hielo no entra en el lote) ...
2. Amasar de acuerdo con el algoritmo: mezclar todos los ingredientes durante unos 5 minutos a la velocidad mínima, luego hacer una pausa (autolisis) durante 20 a 30 minutos y el lote principal durante 10-15 minutos a 1 (masa de pan normal) o 2 (para masa de alta humedad) ...
3. En el proceso de amasar con las manos, no necesita ayudar, el gancho hará su trabajo por sí solo: recogerá la masa en un montón (bollo) y, como una goma de borrar, limpiará las paredes del recipiente hasta que brille. Por cierto, el gancho ya no es ajustable para máquinas nuevas, no tiene tuerca para esto, pero no te preocupes, como todos los demás accesorios, no debería casi tocar el fondo, sino todo lo contrario, ser mucho más alto (quitar el cuenco, instalar el gancho, la cabeza Bajar el KM, se puede colocar una caja de cerillas entre el gancho y la base del KM, y esta es de 1,5 cm.
¡Te deseo éxito! Todo saldrá bien para ti y todo irá bien, ¡solo dale un tiempo!

Recibido el viernes 9060, el mensajero lo trajo a casa, hasta la puerta del apartamento.

sui generis, felicitaciones y los mejores deseos !!!!

[LydiaVera]

LydiaVera, al calentar era necesario intentarlo.Ayer tiré una foto con tres testículos.

Veta, ¿cuánto tiempo les pegó (miró la foto)? Batí 4 huevos aquí, también calentados a 40 grados, velocidad máxima. 10 minutos. Hice la mitad

[Valeria]

Valeria, No cronometré el tiempo, pero no durante mucho tiempo. Bueno, escribí que un poco más de agua hirviendo gorgoteó allí. Después de hervir el agua, aún aumentan de volumen, pero no se vuelven espumosas, blandas y la harina debe introducirse con mucho cuidado para que no se asiente.
Valeria, es un gorgoteo. Gram 30. No midió. No estoy ansioso por experimentar. Hay recetas de galletas en agua hirviendo, en leche, puedes ver las proporciones allí.

[Miranda]

Miranda, Peter Push, Encendí la calefacción desde el principio de amasar la masa para comprobar si funciona en principio. La leche era del frigorífico. Y vagas dudas empezaron a atormentarme, pero ahora comprendo claramente que la inducción no funcionó. Al principio hubo una especie de zumbido, y luego muy rápidamente todo se calmó. Traté de apagar la calefacción de alguna manera, luego la encendí, pero no hubo más zumbidos. Y la copa permaneció fría. O mi carcasa protectora se está cayendo, por lo que la inducción se ha apagado, o no sé qué más está mal.
Y luego me hirvió el agua.

No sé acerca de este anzuelo, pero generalmente se forma solo, casi siempre lo atrapa, solo si no hay demasiados ingredientes. A veces miras y piensas: realmente recolectarás y aún así recolectarás. No en 2-3 turnos, pero seguro en más de 2 minutos. Confía en el coche

No debería haber reventado, verifiqué la norma según la tabla, todo encajaba. Probablemente, después de todo, era necesario esperar.
Chicas, ¿cómo lavan el cuenco? Cuando lo lavo, tengo miedo de mojarlo desde abajo. No lo meto en el fregadero, trato de limpiar todas las gotas de abajo con una toalla.

Chicas, ¿cómo se lava el cuenco? Cuando lo lavo, tengo miedo de mojarlo desde abajo. No lo meto en el fregadero, trato de limpiar todas las gotas de abajo con una toalla.

Lavo el fondo con absoluta calma y luego lo limpio con una toalla.
Después de todo, el recipiente se puede lavar en el lavavajillas, lo que significa que el agua que llega al fondo no da miedo.

Chicas, ¿cómo lavan el cuenco?

A menudo lavo el mío en el lavavajillas, especialmente cuando necesitas batir las claras.

[Marinuly]

Lo lavo y primero se escurre el agua en la secadora, luego le doy la vuelta y lo pongo sobre una toalla y todo sale por sí solo, y tampoco tengo miedo de lavar en el lavavajillas, especialmente, como Marinuly, frente a las proteínas.