Pizza con ricotta, espinacas y piñones

[Masa:]

Pizza con ricotta, espinacas y piñones

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
Masa:
levadura seca	2 g
harina de trigo del más alto grado	200 g
kéfir 3,5%	130-140 g
sal	1/2 cucharadita
azúcar	1 cucharadita
aceite de oliva	25 g
Relleno:
ricotta	150 g
espinaca congelada	50 gramos
sal	1/4 cucharadita
Queso Mozzarella	100 gramos
queso duro	30 g
tocino ahumado crudo	3-4 rodajas
piñones	15 g

Metodo de cocinar

• 1

  Mezcle la levadura con la harina, agregue sal, azúcar, kéfir y aceite de oliva. Amasar una masa suave y no pegajosa.

• 2

  Deje que la masa fermente a temperatura ambiente durante 60-70 minutos.

• 3

  Descongela las espinacas y exprime.

• 4

  Si la espinaca no está picada, píquela finamente.

• 5

  Mezclar ricotta y espinaca, agregar un poco de sal.

• 6

  Rallar el queso duro.

• 7

  Pica la mozzarella.

• 8

  Corta las rodajas de tocino en 2-3 trozos.

• 9

  Estirar la masa en círculo y colocar en un molde.

• 10

  Coloque la ricota con espinacas, seguida de las rodajas de tocino.

• 11

  Colocar las rodajas de mozzarella, espolvorear la pizza con queso rallado y piñones. Hornee durante 12-14 minutos.

• 
• 
• 
• ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

1 pizza de 30 centímetros de diámetro

Hora de prepararse:

una hora y media

¡¡¡¡OH!!!! ¡Tendremos que pedir un nuevo pizzero! Quito tanta belleza en tus marcadores !!!!!!

Manechka, ¡qué rincón! Después de todo, ¡te comerás la pizza!
Acabo de poner la masa, casi igual que la tuya en kéfirchik. Bueno, solo hornearé mañana.

Manechka, ¡qué belleza tienes! Los piñones para pizza deben ser deliciosos. ¡Gracias!

Oh, delicioso, necesitas cocinar)) Marcar receta

[Gulnara]

Gulnara, Gracias. Me alegraría mucho si fuera útil.
Tanyush, Gracias. Por supuesto, se puede hacer sin tocino. Opción vegetariana, por así decirlo.
Marca de verificación, Gracias. Espié este relleno de los italianos, solo que hornearon una pizza calzone cerrada con él.
Julia, Gracias. Espero que lo disfrutes.

[Manyunka]

Manyunkasabes si eres el asesino de mi cintura o no ...
Bueno, ¿cómo puedo rechazar tanta belleza, soy una chica débil, todo tipo de codiciosa de pizza ...
En resumen, te pido que culpes a Manya de mi gordura, y así ...
Llevé a Esseno a los cestos, luego enjaboné tu masa, que es larga, para hacer pizza, y tú otra vez con pizza, pues entonces me quedo con la masa, este relleno y es solo Olin Radusin, abrazaremos la muerte, así que lo necesitas ...

Woooo, mañana me torturaré para Raduskina, Ksyunchik, trabajaremos en conjunto.

Ella, mañana voy a freír un pollo y después una pizza.

Ella, mañana freiré un pollo y después una pizza.

Después, comeré en Tae. Así que mañana tengo pizza y luego tengo prisa, porque tengo que atrapar todo.

[Trishechka,]

Trishechka, Ksyusha, pruébalo. El mío, sin embargo, dice que se parece más a un pastel.

Ella, mañana freiré un pollo y después una pizza.

Ajá, y luego Manya tiene la culpa.

Nooo, Manechka, estaba bromeando ...

[Tanyush,]

Voy a comer en tae

¡Oh tu! Tanyush, ¿por mucho tiempo?
Ksyusha,

[Tanyush,]

¡Oh tu! Tanyush, ¿por mucho tiempo?
Ksyusha,

No, hombre, no por 14 días largos ... apenas mendigaba sin contenido, y mi esposo no podía dejar sus computadoras y programas por mucho tiempo.

Dos semanas tampoco están mal. Descanse allí para todos nosotros.

Dos semanas tampoco están mal. Descanse allí para todos nosotros.

Gracias, Manechka. Al parecer estoy tan cansada que el viaje aún no es una alegría ... dejo todos los preparativos para mi hijo, dejo instrucciones sobre cómo caminar Redusya, cómo alimentar y no regañar a mi niño. adelante, el autoentrenamiento es nuestro fsёёёёё

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyushik, todo estará bien, vuelve allí para todos nosotros, ¡disfruta del sol!

Ksyunchik, ¡gracias druXXX!

Tanya, no te preocupes, tus chicos lo harán. En todo caso, Redusya cuidará de su hijo. Relájese y piense menos en las preocupaciones. Miras y la presión se normaliza.

Gracias mis parientes

¡Dios! ¡Qué masa!
Manka, ¡así que de hecho el mikard agarrará! ¡No tengo fuerzas para mirar tus fotos! Primero, este tocino insoportablemente rosado, brillando desde debajo del queso, y luego desde arriba con masa de kaaaak aireada, ¡golpea la cabeza! ... ¡Tan esponjoso, pero golpea como un ladrillo en tus pies!

[Manechka]

Manechka, gracias por una clase magistral muy hermosa y una combinación interesante en el relleno de pizza. Definitivamente para implementar en la próxima pizza (y probaré la masa, porque a veces hay demasiado kéfir del hongo)

Buena suerte en la competición.

Manechka, aaaa !!!! ¡Qué gran pizza! Que masa !!! Me siento y trago saliva a pesar de haber desayunado. Definitivamente lo cocinaré. ¡Muchas gracias, Manechka!

[Nata, Sveta]

Nata, Sveta, Rita, chicas, muchas gracias. Me alegraría si te gusta esta versión simple.

[Manyasha]

Manyasha, Lo sellé en la noche, para decirte un gran ¡Gracias por la pizza increíble!
La masa realmente no hizo esto, pero a la tuya, que es grande, ¡realmente le gustó!
No le dediqué mucho, soy una persona holgazana, como sabes ...
Por eso, puse la biga, a los 2 días la saqué, puse todos los ingredientes restantes en HP, excepto la mantequilla, la agregué en el proceso, no todo se fue, por cierto, la biga y el modo "masa" fueron 2 horas 20 minutos arriba, todo salió genial.
Sí, antes del marcador en HP, biga estuvo caliente durante unos 30-40 minutos ...
Esa es la belleza que resultó ...



La foto salió algo pálida, de hecho, el bigote era rosado ...

¡Ksyusha, dale un beso! No tienes idea de lo contento que estoy de que te haya gustado. Muchas gracias por tu confianza.

Entonces, enmarqué dos cheques, tsilui

FSE, zamkat a holesrrrr ...