Panqueques (panqueques) en un panqueque

Categoría: Productos de panadería
Panqueques (panqueques) en un panqueque

Ingredientes

Huevo 1 PC
Azúcar 35 g
Leche (leche agria) 250ml
Harina 140-150 g
soda pellizco
sal opcional pellizco
mantequilla 40-50 g

Metodo de cocinar

  • Grabé un video de los panqueques, panqueques, minibills favoritos de mi hijo, como quieras llamarlo, pero según él, esto es delicioso y necesitas hornearlo con frecuencia. Hoy ya los he pedido para desayunar, ya que estoy de vacaciones y su universidad se retrasa.
  • Hago una masa con leche, leche agria, pero me gusta más con crema agria, la masa es más blanda, o tal vez simplemente me parece.
  • Además, estos panqueques se pueden hacer con suero de leche, que tiene su propia vaca y hace mantequilla.
  • Mezclamos todos los ingredientes en un recipiente, comenzando con un huevo + azúcar, luego agregamos leche (leche agria) + refresco y agregamos harina, al final mantequilla (derretida)
  • No hay necesidad de batir la masa, literalmente solo mezcle y hornee en una sartén bien calentada sin aceite, horneo sobre un panqueque.

Nota


Trishka
Tanya, ¡qué panqueques!
A menudo también horneo similares, el pequeño come con gusto, bueno, ¡y sigo el ritmo!
Pero, pero esas hermosas no me salen, y no tan magníficas, cuál es el secreto ...
Gracias por la belleza, ¡justo para el desayuno!

¡Vi el video!
Hay que intentar hornear sobre nata, pero ¿qué tipo de nata tienes, las que son de larga duración o no?
Tanyulya
Ksyushik, gracias. Nooo, no compro uno a largo plazo, solo nuestros locales. A largo plazo solo por encima del 20%.
Trishka
Y yo tengo corriente de larga duración, tengo que ir a "Izbenka", parecían tener nata ahí ...
Natalisha
Tanyulyaque exuberante!
Guzel62
¿Y en "Orioshka" tal no funcionará? ¡No tengo una máquina para hacer panqueques! Orión solamente.
Tanyulya
Natalisha, Natasha, ¡Gracias!
GuzelLo probé en Orishka, a Nikich no le gustó, se ponen un poco gomosos.
Guzel62
Cita: Tanyulya
nooo en Orishka lo probé, a Nikich no le gustó, se ponen un poco gomosos.
¡Así que lo haremos en una sartén común, en la estufa!
Gracias por la receta, de lo contrario, casi no hago panqueques (solo panqueques delgados), no encuentro la proporción y la receta de la masa, no puedo conseguirlos. Ahora, creo que tendré panqueques !!!
Tanyulya
Guzel, ¡buena suerte! ¡¡Y que los panqueques se vuelvan deliciosos !! realmente lo quiero
Sedne
Me encantan esos panqueques, panqueques, los haré en Stebe o en Tefalk.
kler3112
O_o genial. Gracias por el video y la receta es muy buena. Gracias a ti, Tanya ya se ha convertido en la dueña de tefalka, ahora lo haré mañana)))))
Tanyulya
Svetlana, kler3112, gracias chicas. Intentalo.
RepeShock
Cita: Trishka
Yo no salgo, y no tan exuberante, cual es el secreto

El secreto NO es batir la masa. Simplemente revuelva con una cuchara y todo, como escribió Tanya.

Tanya, también amamos los panqueques
Tanyulya
RepeShock, Irlandés, eso sí, lo mezclé con un batidor y la masa se derramó y se desbordó, no la esparza con un cucharón.
Ayer horneé a mi hijo para el desayuno, incluso entonces se pararon y después el microondas no se cayó.
Panqueques (panqueques) en un panqueque
Helen
y lo hice en la parrilla de Shteba hoy ... Compré un plato plano ... No lo tenía ... y por qué necesito panqueques ...
Panqueques (panqueques) en un panquequePanqueques (panqueques) en un panqueque
Tanyulya
Elena, Pienso lo mismo. que es fácil de asar. Lo hice en aire caliente y en GF.
Helen
Cita: Tanyulya
Lo hice en aire caliente y en GF.
¿Y cómo? ¿también bueno?
Tanyulya
Multa. Lo mismo en paneles planos. Y sobre Tefalka. Lo principal es no mancharlo.
Stavr
Tanyulya, Panqueques hechos, pero en una sartén, muy sabrosos, pero un poco dulces, y tan tiernos y muy sabrosos !!!!
Tanyulya
Konstantin, gracias por intentarlo. Sí, puede ser dulce con azúcar, me ajusté al gusto de mi hijo.
Stavr
TanyulyaDe hecho, he probado muchos panqueques, ¡los más deliciosos con crema agria!
Irina.A
No me gustan los panqueques en aceite, también adapté un panqueque, pero horneé un panqueque en un panqueque para 4, gracias por la receta, y por la idea de usar un panqueque grande, de lo contrario no me cuesta nada
Katya1234
Tanyulya,
Tatiana, gracias por la receta! ¡Resultó delicioso!

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras