Pastel de kéfir "Pyshka"

[Trishka]

Trishka, No sé cómo hacer el sabor fácilmente, lo hice con mermelada de manzana de Lappi.

[Margarita]

Panasik tiene un fondo plano, como una bandeja para hornear ... conveniente. ¡Horneé con un bollo entero!))) Reduciré aún más el tiempo.
mirtatvik, Tan, 30 + 30, con un giro, sí.

Margarita, ¿por qué reducir el tiempo? Que la tarta esta muy seca o que? También quiero intentar hornear en Panasika, así que estoy interesado.
Lerele, aquí hay una tarta! Y hornearon en qué, en una olla de cocción lenta o qué? Todo, lo vi, parece que esta es una forma desprendible.

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Ayer horneé en una olla de cocción lenta-baby, hice media porción, ¡con frambuesas frescas!

Te mostraré la misma sección

Se hinchó mucha mermelada, esta vez, demasiado líquida, estas dos y fue necesario no poner hasta los bordes, para que fuera más fácil pellizcar.
Nada, aprende de los errores
La próxima vez lo haré un poco diferente.

[Olga]

Olga, ¡tarta! O tal vez con manzanas en general. Chicas, bueno, ¡una mejor que la otra resulta ser tarta! También probaré en una multicocina. ¿Cuánto tiempo tarda el bebé en hornearse?

[Lagri]

LagriMaría, horneé durante 50 minutos y durante 15 minutos me quedé en la caricatura apagada.

[Galina]

Galina, bueno, crees que saldrá un poco de mermelada al cortar, pero también se quedará. ¡Lo principal es delicioso!
Olga, gracias, lo sabré, lo hornearé.

[k @ wka]

k @ wka, Galin Bueno, lo principal es delicioso, ¡y todo lo demás se puede modificar!

Añadido sábado 16 de julio de 2016 15:03

Lerelechka, que gordita sonrosada, y ya hemos sentenciado la nuestra ...
Estoy esperando a que sepa ...

Añadido sábado 16 de julio de 2016 3:04 pm

MariV, Olyayayaya qué guapo hombre, y horneado sin un golpe?
¿Te gustó o no?

Añadido sábado 16 de julio de 2016 3:05 pm

k @ wka, Gal y lo que estás en ti, salió un pastel maravilloso!
¡Mullido y con suerte delicioso!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, me da pereza hacer malabares con pasteles, ¡así que es bastante jodido! ¡Yo también hornearé!

Oh, soy bueno con la velocidad, de lo contrario me preocupa si me gusta o no ...
¡Gracias!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha¡Encontré algo de qué preocuparme!

Y siempre estoy preocupado, una persona así, no puedo hacer otra cosa ...

[Trishka]

Trishka, pero en vano - encontré algo interesante hace un momento - lo arrastré a mis notas y de vez en cuando releo-

"No puedes aprender a cocinar con un libro, no saldrá nada. Para hacer esto, tienes que pararte y observar lo que hace el otro. Tengo una experiencia maravillosa. Estaba visitando a un amigo, y su madre hizo pasteles que solo se comen en el cielo. No entiendo cómo se puede hornear. Le digo: "Dime, por favor, una receta", que no habla de mi mente. Ella me dictó, lo escribí todo, lo ejecuté exactamente ... ¡y lo tiró todo a la basura! . "- escribió Tatiana Chernigovskaya, neurolingüista y psicóloga experimental, Doctora en Filología y Biología, Miembro Correspondiente de la Academia Noruega de Ciencias

Por tanto, si, por ejemplo, tú o yo lo conseguimos en todo, no es un hecho. lo que le pasa al otro. Y sobre gustos, ¡está claro que ni siquiera discuten!

Estoy totalmente de acuerdo, ¡incluso las cosas más elementales resultan diferentes para todos!
Olya, a mí por ti, ¿vale?

¡Ajá!

k @ wka, Gal y por qué estás en ti mismo, ¡salió un pastel maravilloso!
¡Mullido y con suerte delicioso!

Delicioso, por supuesto. Un poco húmedo en el medio, así que nada. Una especie de endurecimiento resultó debido a la humedad de la mermelada. Comido lentamente. Shcha, el marido de la dacha vendrá y terminará con leche.

si, por ejemplo, todo sale bien para mí o para ti, no es un hecho. que va a hacer el otro

La madre de mi esposo vivía en el pueblo, el pueblo era grande y densamente poblado. Tienda kilómetro 2 con eider. Y no siempre fue posible comprar pan allí, por ejemplo. Así que las mujeres hornearon pan ellas mismas.
La suegra tenía el pan más delicioso.Mi esposo dijo que vinieron los vecinos, mi madre dio clases magistrales, hablando en lenguaje moderno. Ella compartió todos los secretos, sinceramente, desde el corazón. Pero nadie horneaba pan más sabroso.

Puse media porción en mi pequeña caricatura. Horneo sin golpe, 65 minutos. Veamos, le puse mermelada de grosella.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, bueno, ¿cómo se llama eso ??? Son las 22:30 y estoy en la cocina amasando la masa. Y se quedará en el frigorífico una hora más
Y esto después de que llevé al niño a dormir con sus padres ...
¡Casi me ahogo con saliva mirando la foto de portada!
Creo que debería tener un sabor suave y jugoso.

dormir

Y esto se llama hobby, fuego pirotécnico, como ...
Marinochka, ¡gracias porque ya estás cocinando!
Esperaré impresiones ...
¡Pero alimenta al bebé con un pastel!

Aquí está mi:





Media ración en una pequeña Panasonic. 65 minutos en productos horneados y un par de minutos debajo de la parrilla en el microondas para dorar la corteza superior. ¡Resultó genial! Se arrugó un poco, porque el corte estaba caliente, no pudieron resistir. Con leche fría disminuyeron a la mitad.
Por alguna razón, la tarta en sí, sin el relleno, me recordó la tarta "Nevsky", así que hacer una crema es la idea correcta. Iré a ver en qué estaba empapado el pastel.
Lo ingresé en mi "Libro Rojo", definitivamente, un pastel para cocinar con frecuencia. ¡Gracias, Ksyusha, una receta muy exitosa, deliciosa, fácil de preparar y que abre oportunidades para una mayor creatividad!

[Trishka]

Trishka, las impresiones ya son significativas: el olor me quita el aliento, pero quiero que el bizcocho llegue a un estado, completamente frío, tendré que esperar hasta el desayuno.
Y, por supuesto, vi la palabra "donut" en el título, pero todavía no esperaba tal efecto.

Dentro de cerezas congeladas con sirope de mermelada de cerezas elaborado con almidón

[Ikra]

Ikra, Irisha qué pastel, ¡pero para una caricatura aparte!
¡Y sobre "Nevsky" esta es una idea!

Añadido sábado 16 de julio de 2016 9:54 PM

Mandarinka @, Marish, este es regordete, pero cuando le das la vuelta, ahora está redondeado por la parte inferior ...
¡Lo principal es que te guste el sabor!
Estoy esperando al cortador ...

[Trishka]

Trishka, Esto es para ti
El marido también le envía un agradecimiento. Lame una pieza más, "bonus"

Muchas gracias por tus amables palabras, ¡estoy muy contento!

prima

¡Y cómo podemos prescindir de él, nos estamos preparando para ellos!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, ya hice algo estúpido y le di la vuelta. La redondez no duele, es la misma en ambos lados en este sentido. Pero en el lado de la base hay un dibujo en relieve. Pero el relleno caliente comenzó a fluir, así que devolví todo urgentemente ... y el relleno también
Mañana te lo mostraré en un apartado. La presentación no se ha deteriorado
Por cierto, pongo 1/3 menos de levadura

Fuh, la tarta está guardada, estoy esperando el cortador y cómo sabe ...

[Ksyushenka]

Ksyushenka, qué pastel tan increíble Hermoso, esponjoso Muchas gracias por la receta, me encantan los pasteles con kéfir

Si soy un bastardo, no miraría el foro. Ya he metido un pastel en la caricatura (toznakefirevseneye)

[Trishka]

Trishka, ¡todo se congeló, giró maravillosamente y resultó ser realmente muy similar al sabor jugoso! ¡El desayuno fue definitivamente un éxito! Muchas gracias por la idea de un pastel tan rápido y sabroso.
Necesito hacer con requesón

Mi Pyshka es definitivamente más modesto. Primero, en la multicocina. En segundo lugar, no con kéfir, sino con yogur natural no ácido. Pero sigue siendo delicioso.
Dentro hay mermelada de limón. Solo me puedo permitir ese trozo fino, el resto se lo comen los compañeros.

Había un hermoso calado de polvo en la parte superior, pero mientras lo llevaba al trabajo en un recipiente, se derritió.

[vernisag]

vernisag, Irlandés, gracias por visitarnos, ¡sírvase usted mismo!
¡Me alegraría si mi receta fuera útil!

Añadido domingo 17 de julio de 2016 09:37

Mandarinka @No es en vano que esperé a Marinochka, ¡salió un pastel muy hermoso y magnífico!
Me parece que tanto el requesón como el relleno de amapola se pueden usar no solo para las bayas ...

Añadido domingo 17 de julio de 2016 09:41 AM

SilverLily, Lilya no es nada ni una modesta, sino una tarta muy exuberante, especialmente en yogur, aunque me parece que el kéfir y el yogur son probablemente intercambiables, lo principal aquí fue el ambiente agrio, por lo que salió lo exuberante.
Y para un multi tan vapsche es guapo.
¡Lo principal es que me gustó el sabor!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Tampoco pude resistirme y horneé un delicioso, gracias: rosa: de un conjunto tan simple de productos, una dona es simplemente de clase. Lo horneé en el horno en una bandeja para hornear, no engrasé ni espolvoreé con nada, y estaba tan sabroso y dulce, el relleno era mermelada variada: frambuesas, irga, grosellas. No esperé a que se enfriara, córtelo tibio. Yummyaaaaaaaa ahh.

[letka-enka2]

letka-enka2¡Helen, qué gordita!
¡Aquí estoy una vez más convencido de que es mejor hornear en el horno!
¡Gracias por la foto y el reportaje!

Querida Trishka, Ksyusha! ¡Muchas gracias! Tan pronto como vi la receta, comencé a cocinar. Hoy lo hice, ¡es encantador! Y está disponible en la comida y no es muy graso y rápido, y lo más importante, ¡muy, muy sabroso! ¡A la familia le encantó el pastel!

[SilverLily]

SilverLily, Trishka, para ser honesto, también lo hice sin kéfir. Había leche cuajada completamente no ácida y yogur dulce, que llené hasta el volumen que faltaba. Rose bien

[ludast]

ludast¡Gracias por sus comentarios y amables palabras sobre la receta!
¡Estoy muy contento de que me haya gustado la receta!

Añadido domingo 17 de julio de 2016 06:21 PM

Mandarinka @Marinochka, tengo entendido que cualquier leche agria puede estar aquí.

[Trishka]

Trishka, mañana veremos qué hay en el contexto con el relleno de cuajada. El pastel de ayer fue de visita con los extremos. Horneé uno nuevo. Lo acabo de sacar del horno

Vaya, estoy esperando el corte ...

[Trishka]

Trishka, Ksyusha¡Qué maravillosa receta! ¡Muchas gracias!

¡Resultó tan sabroso! No lo hice con mermelada, sino con 4 kiwis y 1 manzana verde grande, vertí un poco de almidón en la tarta inferior, luego fruta en círculos.
Sin foto: todo se come aún caliente.

Sin fotografía

...
Estoy muy contento de que me haya gustado, ¡gracias a Nastenka por el informe y la confianza en la receta!

[Ksyusha]

Ksyusha, ¡aquí está él! Ella enrolló la masa finamente en una forma grande, se levantó bien

Esta rosquilla está en kéfir. El sabor de la prueba no difiere del anterior.

[Mandarinka @]

Mandarinka @¿Cuánto requesón preparaste para un gran pastel?

[Tashechka58]

Tashechka58, la masa es la misma que en la receta, simplemente estirada finamente para obtener una forma grande. Los rellenos son de unos 250 g, pero esto no es exactamente requesón, sino un postre suave de requesón, tenía miedo de que fluyera. Si toma un requesón normal, puede duplicar el relleno. ¡Deliciosamente irreal!

[Mandarinka @]

Mandarinka @Marisha, qué inteligente eres, ¡ya lo horneó con requesón!
¡Salió guapo y exuberante!
Dime cual es el tamaño del molde?
¡Gracias de nuevo por confiar en la receta!

Gracias por la receta, fue solo una ocasión para probar mis nuevos juguetes.

[Fifanya]

Fifanya¡Oh, qué juguetes son geniales, la primera vez que los veo!

[Fifanya]

Fifanya, Anna, dispositivo genial.
¿Y cuánto tiempo se horneó el pastel en este dispositivo?

[Fifanya]

Fifanya, Anya, ¡qué pasteles!
¿Son estos dos dispositivos diferentes?
¿Qué tipo de juguetes?
Muy agradable !
¡Gracias por confiar en la receta!

[Ksyusha]

¿Qué tipo de juguetes?

Ksyusha, Encontré un juguete. La he estado mirando durante mucho tiempo, pero no he visto ninguna crítica.
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[Ksyusha]

Ksyusha, Encontré un juguete. La he estado mirando durante mucho tiempo, pero no he visto ninguna crítica.
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Sí, lo compré allí. Ambos tienen una excelente cobertura. Como parrilla GF. Se horneó durante unos 10 minutos, tal vez un poco más. Los pongo en los fríos. En el calor, lo que ahora está en pie, lo mismo. Subió MUY bien. Bueno, ambos tienen un lugar adonde ir. Y la magdalena se da vuelta.
Aquí hay una foto

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...859.0

Y yo, horneado en una plancha para gofres, para gofres gruesos lo extendí finamente, mm por 5 y lo horneé.
Los waffles resultaron ser ligeros, aireados mmm ...
Te mostraré la foto más tarde