Cuscús con pechuga ahumada y verduras (multicocina Redmond RMC-02)

Cuscús con pechuga ahumada y verduras (multicocina Redmond RMC-02)

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
cuscús	80 g (0,5 mst)
Pechuga ahumada hervida	Bajo demanda
Berenjena	Bajo demanda
Pimiento verde	Bajo demanda
pimiento rojo	Bajo demanda
tomates cherry	Bajo demanda
Perejil fresco	Bajo demanda
Eneldo fresco	Bajo demanda
Albahaca fresca	Bajo demanda
Mezcla seca de hierbas italianas	gusto
Ralladura de limón (seca)	gusto
sal	gusto
Pimienta de Jamaica, clavo, canela	gusto
Aceite vegetal	3 cucharadas cucharas
Agua	160 g (1 mst)

Metodo de cocinar

• Instale el programa de horneado, vierta 2 cucharadas en el recipiente multicocina. cucharadas de aceite vegetal. Cortar la pechuga en cubos, cortar las verduras y enviarlas al bol multicocina. Agregue sal, pimienta, clavo, canela. Freír durante 15-20 minutos con la tapa abierta, revolviendo ocasionalmente (nos enfocamos en el grado deseado de preparación de las verduras).
• Apague la multicocina. Vierta el cuscús en un tazón, vierta agua hirviendo de un hervidor, agregue la ralladura de limón seco, el perejil, el eneldo, la albahaca, la mezcla seca "hierbas italianas", 1 cucharada. una cucharada de aceite vegetal. Dejamos en una multicocina durante 10 minutos. Afloja la mezcla. El plato está listo.
• ¡Buen provecho!
• Está claro que tal plato no se puede preparar en una multicocina, pero estoy dominando un nuevo juguete ...

El plato está diseñado para

2 porciones

Hora de prepararse:

30 minutos

Nota

No pensaba cocinar este plato hoy. Ayer compré una pechuga (se ve muy bien), pero resultó estar seca. Era necesario colocarlo en algún lugar, así que lo adjunté.
Está claro que cociné cuscús en violación de la tecnología, pero el plato no perdió su sabor por esto.

¿No remojas las berenjenas? Un vegetal tan caprichoso)))

[Selmaya]

Selmaya, no, nunca remojo berenjenas. Aunque sé que muchos lo hacen.