Galletas magras de zanahoria "Mix"

[Vaso 250 ml.]

Galletas magras de zanahoria "Mix"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Copos de avena *	1 cucharada.
Harina de centeno pelada	1 cucharada.
(Tengo un c / c)
Harina de maíz	1/2 cucharada
Harina de trigo premium	1/2 cucharada
(Tengo un c / c)
Azúcar	1/2 cucharada
Zanahorias, ralladas)	2 cucharadas.
Aceite vegetal	1/2 cucharada
Miel	2 cucharadas. l
Levadura en polvo	2 cucharaditas
Ralladura de limón o naranja
Canela, jengibre, cardamomo o vainillina (molida)	gusto
Vaso 250 ml.

Metodo de cocinar

• Muele la avena en una licuadora. Rallar las zanahorias en un rallador fino (medir 2 tazas, matizar ligeramente las zanahorias). En un recipiente aparte, mezcle todos los ingredientes secos (tamice la harina de antemano). Agregue miel, aceite, ralladura a las zanahorias, mezcle. Combine ambas mezclas gradualmente. Cubra la bandeja para hornear con pergamino, saque las galletas con una cuchara (aproximadamente 1 cucharada. L con un portaobjetos). Hornee en un horno precalentado a 200 grados durante unos 15-20 minutos hasta que estén doradas.
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El plato está diseñado para

15-17 uds.

Nota

[Lena]

Lena, resultaron galletas saludables. Gracias por la receta)

[Ángela]

Ángela, ¡a tu salud! Gracias por pasar

resultaron galletas saludables

Sí, el autor lo llama así

[Lena]

Lena¡Qué receta tan interesante! Definitivamente lo cocinaré. ¡Gracias!

[Svetlana]

Svetlana, en salud esperaré impresiones

Helen, gracias, galletas muy sabrosas! Zanahorias frotadas en un rallador mediano (la pereza estaba en uno fino)