Rollitos de calabacín con filete de pollo

Categoría: Platos con carne
Rollitos de calabacín con filete de pollo

Ingredientes

Tuétano de madurez de la leche 2 piezas
Filete de pollo 3 piezas
Cebolla Opción
Zanahoria Opción
Tomates Opción
pimiento rojo Opción
Crema agria (tengo termostato en casa)

Metodo de cocinar

  • Lave el calabacín y córtelo en rodajas finas. Sal, mezclar y dejar reposar durante 10-15 minutos.
  • Rollitos de calabacín con filete de pollo
  • Se me ocurrió la idea de hacer una almohada vegetal con lo que tenía a mano.
  • Rollitos de calabacín con filete de pollo
  • Calentado un par de minutos en aceite de oliva, exprimiendo un par de dientes de ajo.
  • Corta el filete en trozos del tamaño de una caja de cerillas. Agrega sal y tus especias favoritas.
  • Rollitos de calabacín con filete de pollo
  • Esparcimos la almohada vegetal en el molde. Lavamos el calabacín de la sal. Se ha vuelto transparente y suave. Y enrollamos los rollos. Cubra con verduras, crema agria y un poco de mantequilla.
  • Rollitos de calabacín con filete de pollo
  • 30 minutos en horno precalentado y un almuerzo ligero pero delicioso en la mesa.
  • Rollitos de calabacín con filete de pollo
  • Buen provecho)

El plato está diseñado para

Por la familia

Hora de prepararse:

Hora

Programa de cocina:

Horno

NataliaVorónezh
¡Interesante! Debemos hacerlo.
Lera-7
¡Tendré que intentar hacer en la pizzería Princess!
Zhannptica
Natalia, Svetlana, sírvase usted mismo)) tomó más tiempo fotografiar que hacer. Es cuestión de segundos))
mirtatvik
Cosas muy bonitas)))
Zhannptica
Tatyana, gracias)) las cosas vuelan como semillas)))
Innushka
Zhannptica, bellamente brillante y jugosa)
ang-kay
Un excelente plato ligero y abundante. Zhanna, gracias)
Zhannptica
Inna, Ángela, gracias por los elogios)) Estoy muy contento)
Lanochka007
Zhannptica, Jeanne, qué rollos coloridos y deliciosos, ¡la foto es una delicia! Lo llevé a los marcadores, intentaré cocinarlo, gracias
Zhannptica
Svetlana, éxito, todo saldrá bien)
Tumanchik
Excelente plato, ¡ya agregado al menú de la semana! ¡Gracias!
Zhannptica
Irina, Me alegro de haberlo recibido))) ¡gracias!
IvaNova
Gracias
Ceno "basado en". Carne: cerdo magro, cortado en tiras, frito. Teniendo en cuenta que a su hija le encanta el tuétano con huevo, frió un "panqueque" de un huevo batido y lo cortó en tiras. Torcí el panqueque de puerco y huevo en un calabacín, lo apuñalé con un palillo (simplemente lo pegué encima, como en un canapé; resultó que era muy conveniente comerse los panecillos apuñalados). Lo horneé sin una almohada vegetal (eso es en vano, la próxima vez lo haré). Resultó simple, asequible y sabroso.
Un agradecimiento especial por la versatilidad de la receta: puede torcer cualquier cosa en un calabacín y untar encima con lo que quiera, y puede espolvorear queso y pensar en otra cosa.
Zhannptica
Irina, absolutamente de acuerdo con la multivariancia !!!!!!
También arreglé varias piezas con un palillo, las que eran más gruesas se cortaron y las delgadas mantuvieron su forma perfectamente))) éxito)

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