Kissel de frutas y bayas (muy sabroso)

Kissel de frutas y bayas (muy sabroso)

Categoría: Las bebidas

Ingredientes
frutas, bayas (cualquiera)	200 g
agua	600 ml
almidón de patata	20 g
azúcar	2-3 mesa. cucharas

Metodo de cocinar

• Anechka de un foro vecino compartió la receta, ¡por lo que muchas gracias a ella!
• Nunca había probado una gelatina tan deliciosa.
• Según Ani, cocina gelatina siguiendo el consejo de V. Pokhlebkin. Resulta una gelatina muy aromática y sabrosa, sin película de almidón. Las bayas y las frutas son frescas. Puedes usar bayas y frutas del congelador.
• Preparación:
• Vierta 100 ml de la cantidad total de agua y diluya el almidón.
• Hervir el resto del agua en una cacerola, agregar azúcar. Cuando el azúcar se disuelve, elaboramos agua dulce con almidón diluido, se obtiene una gelatina transparente.
• Tan pronto como hierva el agua con almidón, poner las frutas y bayas en una cacerola, mezclar, dejar hervir (bastante ligeramente) con frutas y bayas, tapar bien y apagar.
• No abra la tapa durante 2-3 horas (mínimo) para que la gelatina esté bien infundida.
• ¡Luego vierta en tazas y disfrute!
• Kissel resulta no solo sabroso, ¡sino DELICIOSO, DELICIOSO!
• Quien lo haya probado una vez lo cocinará constantemente.
• Estoy muy contento de que pueda usar bayas y frutas frescas y congeladas, es decir, la gelatina se puede preparar en cualquier época del año. Aquí hay solo un consejo: compre un congelador más grande, ¡porque tendrá que congelar en grandes cantidades! (¡Compré un arcón congelador!)
• Empujar:
• Yo cocino esta gelatina variada, tomo muchas bayas y frutas diferentes: duraznos, ciruelas, fresas, frambuesas, cerezas, grosellas, albaricoques y lo que quieras.
• Hielo duraznos y ciruelas en mitades o cuartos (si son grandes). No me gusta la cáscara, así que cosecho variedades que se pelan bien después de congelar y descongelar. Los saco del congelador durante 15-20 minutos, y cuando se descongelan un poco (solo afuera), les quito la piel y los corto en trozos (mediano)
• Congelo las fresas enteras y luego las corto en mitades (si son grandes) o enteras (si son pequeñas) en gelatina.
• En las frambuesas, no me gustan los huesos, y en las grosellas, la piel, entonces muelo las frambuesas y las grosellas por separado con una licuadora y las froto por un colador fino, luego las congelo en moldes de silicona.
• Las cerezas se pueden utilizar con o sin hueso. Si las cerezas están congeladas, es mejor dejarlas descongelar un poco para que el jugo comience y se agregue junto con el jugo.
• Azúcar al gusto. Pruebe la receta por primera vez, luego hágalo usted mismo.
• Lo mismo ocurre con el almidón.
• Y, lo más importante: cocine al menos 2 porciones a la vez. Ahora no cocino menos de 4 porciones.

Nota

La gelatina de bayas es muy sabrosa (sin película en la parte superior) (Qween)

[Natusichka]

Natusichka, He estado cocinando gelatina de bayas durante mucho tiempo, no quería regar a los niños con gelatina química. Pero al principio cocí a fuego lento bayas frescas o congeladas un poco a fuego lento, luego agregué almidón diluido. Los niños empezaron a verterlo caliente, no le tenían miedo a la película ...

... Las bayas y las frutas son frescas.

Con tal cocción, cuando el agua se prepara por primera vez con almidón, y luego se agrega jugo de bayas o bayas de frutas, se conservan todos los nutrientes del jugo, bayas, etc., no tienen tiempo de colapsar ... Hace mucho tiempo, este método le fue recomendado a mi madre por uno muy buen doctor ...

¡Pues cocina con gusto!

Mi madre también preparó almidón primero, y luego agregó jugo o puré de frutas, resultó delicioso y las vitaminas están intactas ...

Natusichka, gracias por la jalea. Definitivamente cocinaré.

Cocine con mucho gusto !!!!

[Natusichka]

Natusichka, gracias por una receta tan deliciosa. Ahora cocinaré así.

[Natasha,]

Natasha, Sí, quiero decir ... ¡acabo de compartir lo que más me gustó! ¡Date prisa, es tan delicioso!

Sí, quiero decir ... ¡acabo de compartir lo que más me gustó!

¡Por eso me enamoré de este sitio! Porque aquí todo el mundo es muy amable y en cualquier momento vienen al rescate.

aquí todos son muy amables y en cualquier momento vienen al rescate

¡Sí, Natasha! ¡Y yo mismo lo sentí! Y cuando necesitaba ayudar a llegar a un buen médico, Ira Myshanya me ayudó mucho, y cuando Nastya Tricia le hizo a mi mamá un regalo mágico, ella envió dulces que mi mamá amaba mucho en su juventud. Deberías haber visto cómo la momia estaba feliz y comía 1 caramelo al día. ¡Y ahora Linochka está brindando una enorme ayuda en los problemas de salud de la mamá!
Bueno, ¿no es maravilloso tener amigos así?

[Natusichka]

Natusichka,

¡Muchas gracias por la receta! Lo cociné más de una vez, ¡muy sabroso!

[Chimi]

Chimi, gracias por el consejo, ¡me alegro de haberme gustado la receta!

[Natusichka]

Natusichkagracias por la receta 🔗

[Albina]

Albina, cocina con gusto!

[Natulechka]

Natulechka, mi pescado es dorado, por supuesto que lo siento mucho, pero la receta Gelatina de Anya Pronto ha estado viviendo en nuestro foro durante 3 años ...

Yo, deseando compartir con las chicas queridas de mi corazón, la receta de esta gelatina, fue a Anya para hacer una reverencia) se dirigió a Anyuta con una solicitud para publicar su receta en el foro que tenía en mente, y usted, Natusik, lo traje de aquí de allí ...

Bueno ... quería lo mejor, resultó ... como siempre ...
¿Cómo puedo quitarlo ahora, la receta que saqué?

[Natulechka]

Natulechka, debes preguntar a los moderadores si hay alguno en este tema combinar recetas ...

O escribe al Jefe ...

[Natusichka]

Y llegué aquí en busca de una receta de gelatina.Natusichka, así que gracias por escribir la receta y también al autor. delicioso.

Resulta feo de alguna manera ... Resulta que la receta de Anechkin ya está en el foro, y, además, desde hace mucho tiempo ... ¿Cómo asegurarse de que las reseñas de las chicas entren en su receta y eliminen la que publiqué?

Y le agradecí a Anechka, y llegué aquí buscando, y luego me di de baja. Así que gracias de todos modos
Y para el resto, luego al jefe

Si la receta se publicó ayer / hoy, entonces podría combinarse. Y entonces, acabo de agregar un enlace a otro en la nota de la receta.

[Cocinero]

Cocinero¡Gracias por la ayuda y aclaración!