Cesta de arena con crema de proteínas (como en los viejos tiempos)

Tanyusha, quiero expresarte otra enorme gratitud por recetas tan maravillosas y clases magistrales tan increíblemente comprensibles. Nunca antes había conocido clases magistrales tan inteligibles. Muchas gracias por tu preocupación por nosotros, que te metas con nosotros, nos enseñes sabiduría. Por su amabilidad y generosidad. ¡Felicitaciones por su merecido premio! Para su trabajo, no necesita solo una medalla, ¡sino colgar todo su cofre con medallas! ¡Eres nuestro héroe! ¡¡¡Millones de millones de felicitaciones !!!
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Y estas son tus - mis cestas. ¡Sírvete, querido!

[Scarlett]

¡Dios! ¿Qué es esto, TODO ???
¿He ganado algo? ¡Qué feliz estoy de que a muchas personas les haya gustado mi receta, e incluso se haya convertido en la receta de la semana! (Realmente no entendí cómo sucede esto)
Chicas, todos, todos, todos, muchas gracias por sus felicitaciones, cálidas respuestas! Gracias soy mucho de ti

Publicado sábado 21 de mayo de 2016 17:54

Scarlett, la masa es muy pequeña. Pero tienes que intentarlo. Es posible que el contenido de humedad de la cuajada haga que la masa se desmorone menos ...

[Danza]

Danza, Tanya, ¡Felicitaciones por la victoria! ¡Gracias por tenernos!

[Natalisha]

Natalisha, ¡Gracias!

¡Tanya, con victoria!
Las cestas son increíblemente sabrosas. En el trabajo, a las chicas les gustó. Hoy trataré más a mis familiares.

[Autillo]

Autillo, ¡gracias por los cumplidos! ¡Úselo para su salud!

[Danza, Tanechka, con una victoria !!!!!!!!!!!! ¡Hurra! ¡Hurra! Uraaaaaa !!!!!]

Danza, Tanechka, con una victoria !!!!!!!!!!!! ¡Hurra! ¡Hurra! Uraaaaaa !!!!!

[Mamá tanya]

Mamá tanya, gracias, Tanya !!!

Tanya, gracias por la receta y con una merecida victoria!

¡A todos les gustó mucho!

[tsssssa]

tsssssa, llévame contigo, yo también lo quiero

[aprelinka]

aprelinka, ElenaVen, horneamos más, llenamos y terminamos contigo.

¡Y los horneé! No sé si la crema salió bien, ¡pero muy sabrosa! Aunque reluzca.
¡Gracias Tanya!

Mi batidor se partió. Tomó 72% de margarina. ¿Es por esto o es interrumpido?

No. Ésta es la calidad de la margarina. No absorbe la humedad. Agregue otros 50 margars. y batir. Debería conectarse. Pero la harina tiene el mismo peso que el batidor.

Tanya, gracias por la receta de la crema, es muy sabrosa, como en la infancia. Es cierto que me quedé un poco boquiabierta y el almíbar estaba un poco recocido. Pero dijeron que ya estaba delicioso, es puro crème brulee

[Danza]

Qué pequeñas cestas genialesDanza, !!!
¡Hurra, ahora sé qué hacer con las yemas!
Feliz cumpleaños !!!!!!!!!

[Danza]

Danza, La receta de la masa de Tanya es deliciosa, gracias !!!

[Olechka.s]

Olechka.s, Kokoschka, No he venido en mucho tiempo, estaba ocupado. ¡Úselo para su salud!
Sí, esta es una receta complementaria. Claras en nata, yemas en masa. Como en esa película "helados para niños, flores ..."

[Tanyusha]

Tanyusha, gracias por el viaje a la infancia. Estas pequeñas cestas son exactamente de ahí.

Una excelente clase magistral sobre cestas y crema: todo es claro y preciso.

Lo recomiendo mucho, chicas, ¡hornee! ESTOS SON ELLOS, nuestros seres queridos desde la infancia ...

[Sveta]

Sveta, que están todos bien, calibrados, uno a uno !!!! Clase !!
Desde la última foto me caí
Muy muy bonito, me gustaría, ahora, todo este plato !!!

Tatyana, gracias por tus recetas y ciencia. Explica todo de manera muy interesante e inteligible, puede sentir la habilidad del maestro, sus pupilos tienen suerte. Tengo una pregunta: anteriormente, había cestas no solo con mermelada o mermelada, sino que también había algo así como "patatas". ¿Podría darnos una receta para este relleno?

[Tanya]

Tanya, gracias y el informe sobre las cestas.

Al principio me pareció muy dulce, pensé que me concentraría en el primero. Pero no, no es por nada que el azúcar se llama droga, después del segundo ya es difícil de dejar.
Me gustó trabajar con la masa, finalmente lo conseguí, entendí lo que debería ser la masa de mantequilla. Revuelto con una cuchara, de antemano.

[Danza]

Danza, Tanya, las cestas son nostálgicas, gracias
Reiniciar, Nadezhda, delicioso plato!

[avk]

avk, Recuerdo esos. Pero esta es una papa común. En diferentes talleres se realizó de diferentes formas.
Hay restos de pasteles (diferentes), crema de mantequilla y mermelada. Por acidez. Y no pudieron poner mermelada (dependiendo del ahorro) sí, sí, ¡y eso fue!
Para que pueda crear con seguridad su propia receta, a su gusto.
Reiniciar, ¡chica inteligente! ¡Estoy muy contento de que lo hayas hecho! ¡¡Y también me gustó !!
Espera ... ¿y para Shaw te di crédito en clase?

Añadido sábado 03 dic 2016 07:21 PM

chicas, hornee! ESTOS SON ELLOS, nuestros seres queridos desde la infancia ...

Increíble !!!
¡Tan hermosa! ¡No tengo palabras! ¡¡¡¡Bravo!!!! ¡¡¡Aplausos!!!

Tatyana, gracias por tu respuesta.

¡¡¡Muchas gracias por la receta detallada !!!
Mis cestas solían desmoronarse, luego decían "no morderás" y estas desde la primera vez - ¡suaves, tiernas, sabrosas! también saltaron ellos mismos

Me ajusté durante mucho tiempo, y hoy finalmente hice cestas de acuerdo con esta maravillosa receta. No hace falta decir que este es el sabor de la infancia. Gracias, Bailando por maravillosos momentos de placer y recuerdos.
A todos les encantaron las cestas pequeñas. Lo único, soy traviesa, me olvidé de poner vainillina, pero esto no es tan triste, porque parece que en mi infancia la vainillina se guardaba en una confitería, el pastel resultó ser el mismo

Me tomó una semana batir, tal vez más en el refrigerador, hoy decidí hornear canastas, y tan pronto como amasé la masa, dos de ellos inmediatamente sintieron la necesidad de llamarme, otros sintieron la necesidad de venir a mí, luego por uno, luego tras otro, como resultado, dejé caer las canastas a trompicones, me enojé con todos, Horneé las cestas, pero se pusieron grises, tal como Tanya dijo que todo debe hacerse rápido, ya que la masa se oscurece. Incluso tengo miedo de empezar a cocinar la crema, definitivamente van a interferir, tengo que hacer todo por la noche.

¡Tanyusha trajo las cestas!

Oksana !!!! Muy bonito !!!!

Muy bonito !!!!

Sí, es solo un gran fin de semana.

Sí, es solo un gran fin de semana.

Me uniré a la delicia: ¡hermosas cestas!