Muslos de pollo rellenos de queso y corazones

Muslos de pollo rellenos de queso y corazones

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Piernas de pollo	1,2 kg. (4 piezas)
Relleno:
Cebolla	100 gramos (uno grande)
Corazones de pollo	500 gr.
Queso fundido	50 gr.
Gelatina	4 cucharaditas sin tobogán
Mantequilla para freír cebollas	1 cucharada. l.
Aceite vegetal para freír cebollas.	1 cucharada. l.
Mantequilla para piernas	30 gr.
Adobo para zanahorias:
Zanahoria	300 gr. (uno grande)
Aceite vegetal	1-2 cucharadas l.
Sal al gusto
azúcar morena	0,3 cucharaditas
Hierbas provenzales	1 cucharadita
Vinagre balsámico	0,5 cucharaditas
Adobo para muslos de pollo:
Hierbas provenzales	1 cucharadita
Salsa de soja	3 cucharadas l.
Aceite vegetal	3 cucharadas l.
Ajo	50 gr.
Pimienta sal	gusto

Metodo de cocinar

• Cocinaremos muslos de pollo rellenos. Rellenaremos con corazones y queso fundido. ¿Por qué corazones? Sí, me encantan, si se cocinan correctamente. Hornearemos sobre una almohada de zanahoria. ¿Por qué las zanahorias? Primero, es sabroso y saludable. Y en segundo lugar, las piernas de pollo se hornean mejor con zanahorias. De manera uniforme, la corteza no se seca al molde. Bueno, y las zanahorias están empapadas y mnyam ... Empecemos, qué tirar.
• Relleno:
• Enjuague los corazones de pollo. Vierta agua en el recipiente multicocina para que estén completamente sumergidos. Agregue sal y especias, vinagre. El modo óptimo es Cocer a fuego lento 40 minutos, la presión es máxima.
• Enfriar los corazones en el caldo. Resultó unos 300 gr. hervido. Cortar por la mitad a lo largo. No vierta el caldo actual. Cocine el arroz en una olla de cocción lenta, ¡se lamerá los dedos!
• Pica la cebolla en trozos grandes y sofríe en una mezcla de verduras y mantequilla hasta que esté suave y dorada.
• 
• Mezclar cebollas y corazones.
• Corta el queso en 4 trozos grandes.
• 
• Preparación de piernas:
• Lavar, secar y liberar las piernas de pollo. Para mayor claridad, grabé un video.
• 
• Marine la pulpa durante 30 minutos.
• Marinar zanahorias:
• Pela las zanahorias. Cortar en mitades. Marinar y colocar en el fondo de una fuente para horno.
• 
• Relleno:
• Espolvoree la pulpa de la pierna con 0.5 cucharaditas. gelatina. Rellenar con relleno y poner un trozo de mantequilla y queso en el medio. Espolvoree con otras 0.5 cucharaditas. gelatina.
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• Coser.
• 
• Ponga zanahorias.
• 
• Horneando:
• Precalienta el horno a 220 grados. Hornee hasta que estén tiernos, vertiendo sobre el jugo asignado.
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• Sirva con zanahorias como guarnición.
• 

El plato está diseñado para

4 porciones para niños

Hora de prepararse:

2 horas

Programa de cocina:

horno

Nota

Muy simple, rápido (a pesar de la aparente complejidad) y económico. Delicioso tanto frío como caliente.
Cocina con amor, tu Tumanchik

Pido disculpas por las fotos. Después del video, la batería se agotó (bueno, no lo seguí). Y tuve que tomar fotografías de varios platos con mi teléfono a la vez. Y esto es terrible

Dios mío, irlandés ... no encuentro las palabras. ¡Guauu!
Puedo imaginar lo delicioso que ...
Yo mismo, por supuesto, no me atreveré a repetir esto, así que admiraré tus fotos.
¡Bravo!

Dios mío, irlandés ... no encuentro las palabras. ¡Guauu!
Puedo imaginar lo delicioso que ...
Yo mismo, por supuesto, no me atreveré a repetir esto, así que admiraré tus fotos.
¡Bravo!

¡Gracias cariño! ¡Esto, por supuesto, es muy sabroso!
Len, no hay nada que hacer aquí. Bueno, incluso grabé un video como pierna para besarme. ¿Miraste?

Mejor guarda silencio sobre la foto

Incluso grabé el video como una pierna para besarme. ¿Miraste?

Sí, estabas tan atraído por un anillo que no seguí el proceso en sí, miré el anillo.
¿Qué guijarro?

[Tumanchik]

Tumanchik, Me encantan las piernas rellenas, pero cada vez más rellenas de champiñones.Tienes que intentarlo con corazones. Gracias.

¿Y por qué la gelatina? ¿No te mantienes en forma sin él?

[Tumanchik]

Len, no hay nada que hacer aquí.

Por supuesto, por supuesto, todos lo pensamos ...

Tumanchik, Me encantan las piernas rellenas, pero cada vez más rellenas de champiñones. Tienes que intentarlo con corazones. Gracias.

¿Y por qué la gelatina? ¿No te mantienes en forma sin él?

Oh, ha venido otro, gallinero.
Espera, voy a cocinar sopa de pollo ... trataré de hacer caca con una pierna ... si acaso, ¡no lo recuerdes tan bien!

Piernas de pollo Irisha deliciosas por supuesto, ¡escuché el video!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, que hermoso platillo resulta !!! ¡Definitivamente prepararé esta de las vacaciones! ¡La combinación de ingredientes es interesante y parece original! Gracias por la receta !!

Oh, ha venido otro, gallinero.
... Trataré de adorar con una pierna ... si acaso, no lo recuerde con elegancia

Empiezo, empiezo. Lenka, en mi opinión, estás matando un cadáver para relleno. Y una pierna, por lo que no hay nada que hacer. No llores el blues.

Y vendemos muslos de pollo deshuesados ​​(carita sonriente). Solo queda para rellenar
Me gustó mucho la idea de hornear zanahorias, no lo he probado.

[ang-kay]

ang-kay, ¡gracias cariño! Gracias a ti, tuve un gran año nuevo con pollo relleno.

¿Y por qué la gelatina? ¿No te mantienes en forma sin él?

en principio una opción. pero es útil para nosotros, para bebés. y no me gusta cuando se cae el relleno. luego, cuando se enfría, los rollos resultan como galantina

Trataré de mantener el equilibrio con una pierna ... en todo caso, ¡no lo recuerdes con elegancia!

¡Te recordaremos como un Komsomol! ¿no es así?

Piernas de pollo Irisha deliciosas por supuesto, escuché el video

gracias Nadyush por tu atención. y que escuchaste ¿Notaste que mis manos estaban temblando?

Tumanchik, Irina, ¡¡que plato tan bonito resulta !!! ¡Definitivamente prepararé esta de las vacaciones! ¡La combinación de ingredientes es interesante y parece original! Gracias por la receta !!

y gracias Yulia por tu atención! Espero que te guste.

Me gustó mucho la idea de hornear con zanahorias, no lo he probado

Natasha es algo que debes probar. Si te encantan las zanahorias, claro. ¡Gracias por la atención!

Lenka, en mi opinión, estás matando un cadáver para relleno.

¡¿Yaaa ?! Nunca me he visto atrapado en algo así. Este Manka es un pervertido con nosotros (moltura tanto pollo como pescado de tal manera que me siento mal por la polla. Jack el Destripador es de algún tipo.
Yo moras ... torcí y torcí esa desafortunada pierna ... y KAKBE ABSOLUTAMENTE AL AZAR rápidamente la vertió en el caldo, y luego: "¡Oh, oh! ¡Quería sacar el hueso! ..." y todo eso ... Pero nada no se puede evitar, es tarde!
Sin muslos de pollo, no hay problema.

¡Te recordaremos como un Komsomol! ¿no es así?

Uh-huh, después de que yo, estando en la próxima reunión del Komsomol como presidente del consejo del destacamento, respondí sobre la mierda que están haciendo allí, me echaron con TAN manitas y me amenazaron con que nunca me llevarían de regreso, y que en el futuro, el camino La fiesta está cerrada para mí ... Cuando me fui, murmuré, dicen, ahora, claro, lloro toda la noche ... Después de eso casi me echan de los Pioneers.

Así que sho, recuérdame como otra persona.

Así que sho, recuérdame como otra persona.

Sin muslos de pollo, no hay problema.

salí de eso

Este Manka es un pervertido con nosotros (moltura tanto pollo como pescado de tal manera que me siento mal por la polla. Jack el Destripador es de algún tipo.

Recuerdo, recuerdo esta terrible imagen desgarradora

[Tumanchik]

Tumanchik, es delicioso cómo se ve, pero comer es aún más sabroso, me imagino el aroma que flota en el apartamento ... la salivación ya ha comenzado a fluir y de inmediato quiero correr a la cocina y mirar dentro del refrigerador, de repente este delicioso está contigo, pero no, necesitas cocinar. Gracias por la receta, especialmente la idea de la zanahoria.

Este manka es un pervertido con nosotros

Yo también.Pero pensé que también eras un maníaco destripador

No, solo soy amigo de ellos.

[Tumanchik]

Tumanchik, es delicioso cómo se ve, pero comer es aún más sabroso, me imagino el aroma que flota en el apartamento ... la salivación ya ha comenzado a fluir y de inmediato quiero correr a la cocina y mirar dentro del refrigerador, de repente este delicioso está contigo, pero no, necesitas cocinar. Gracias por la receta, especialmente la idea de la zanahoria.

Gracias Tanyusha. ¡Prueba a cocinar y ven a compartir el resultado!

No, solo soy amigo de ellos.

y pensé que los maníacos son siempre solitarios

y pensé que los maníacos son siempre solitarios

¡Hay una panificadora completa para ti!

Irishka es una mujer inteligente, costurera (quita huesos). Estoy orgulloso de ti !!!!!!

costurera (removedor de huesos)

gracias Ninochka!
y un coracero!

Estoy orgulloso de ti !!!!!!

La mente carcomida parece haber regresado, así que informaré.
Sé que no puedo hacerlo sin improvisar.
La primera mordaza ocurrió por accidente. No puedo tener una pierna, no cabe en un "vaso" de jirafina porque descongelé las caderas (tenemos un producto semiacabado de este tipo a la venta, un muslo deshuesado, un muslo de pollo en forma de bolsa, sin hueso). Y uno, tsobaki, resultó ser pequeño. Por lo tanto, presentaré el informe sin imágenes; al final, no funcionó bien, sino un manual para una modista principiante (o principiante). Bueno, está bien, no afectó el sabor, la próxima vez tendré más cuidado con la elección de un producto semiacabado.
Y la segunda mordaza tenía un propósito demasiado malicioso.
Reemplacé el queso por uno normal (el suyo, bielorruso), y no me arrepiento. Bien atrapado en la pata.
Y a la zanahoria le agregué media manzana (rodajas) y un puñado de calabaza rallada. Ahora agrego esta calabaza en todas partes, excepto en el canpot. Y sabes qué, juega muy bien. La manzana, aunque no agria, da una acidez tan agradable. La próxima vez esparciré algunas manzanas secas (las tengo como betún para zapatos).
En lugar de balsámico y salsa de soja para adobos, tomé jugo de limón (tengo un limón en mi brazo). Para mi gusto - ok. Combina bien con hierbas "activas" y ajo. Nuestro propio estragón + albahaca + apio y romero comprado se utilizaron como hierbas provenzales. ¡Alma!
Disculpe por no tener fotografías. La próxima vez tomaré una foto.
Y las chichas me despido me voy a echar lana de tu perfil en busca de recetas con corazones. Esta es la primera vez que los cocino y me reprocho no usar un producto tan delicioso.

PD Por cierto. Cociné arroz en un caldo abundante. En mi opinión, este es el mejor acompañamiento para un plato.

P. P. S. ¡Gracias, querido! : a-kiss: haz más, nos lo tragaremos todo

Taks, llegó a leer con severidad, y como resultado ... todo se rompió. Te reíste de mí casi hasta el punto de sancionar ...
especialmente sobre las tazas ... habrías acudido a nosotros de inmediato en "Necesito un consejo" ... inmediatamente hubiéramos ayudado a empujar los
pero tarde. pero entras si cho. Ayudaremos
sobre los aditivos para las zanahorias, esto es solo una prueba y las manzanas y la calabaza son una idea muy saludable. y como me he llenado de manzanas secas de mi amado vecino
¡Sé cómo usarlo! ¡gracias cariño!
todas las combinaciones restantes de productos de encurtido me hacen salivar abundantemente y exijo que inmediatamente haga chukhari en la cocina para crear un hilo sedicioso allí después de 18-00.
¡Gracias querida por lo positivo y optimista!
Tengo un entendimiento muy cercano y una amistad con corazones, así que atrapa a mi querido

Gulash de corazón de pollo perezoso "Serdeshny" (olla de cocción lenta) (Tumanchik)


y también recomiendo usar corazones en este pilaf - ¡delicioso!

Pilaf "Friendship" (olla de cocción lenta) (Tumanchik)

Las fotos ciertamente no son de hielo, perdóname, era joven.

¡Un agradecimiento especial por las abundantes recetas!
Sin duda la organizaré en un futuro próximo.
Y las fotos ... cuales son las fotos ... No me comeré el monitor En general, las fotos son preciosas

Manzanas secas, dices? Para mí, en "buscar una receta", lanzaron a todos con manzanas secas, desde el pan hasta la carne. Es necesario buscar en los marcadores. Cómo encontrar - lo compartiré.Las manzanas deben estar unidas

Para mí, en "buscar una receta", lanzaron a todos con manzanas secas, desde el pan hasta la carne. Es necesario buscar en los marcadores. Cómo encontrar - lo compartiré. Las manzanas deben estar unidas

Me gustó la carne. Choy no lo terminó antes. necesitamos desarrollar bien esta idea

Olvidé decir algo más.
En principio, el plato resulta ser completamente autosuficiente. Con arroz, especialmente. Esta vez tomé uno largo regular, ligeramente hervido en caldo. La próxima vez tomaré arroz más duro, una mezcla de salvaje y marrón, por ejemplo.
Sin embargo, un pequeño trozo de pan blando de hoyo grande no duele. Una pieza muy pequeña: para limpiar el aceite fragante restante. Sería un pecado dejar tal salsa en un plato. Entonces, para el futuro, asociaré focaccia o ciabatta con su pollo.

Sin embargo, un pequeño trozo de pan blando de hoyo grande no duele. Una pieza muy pequeña: para limpiar el aceite fragante restante. Sería un pecado dejar tal salsa en un plato.

no hay conciencia en cha ... la corriente venia de la cocina. Voy a volver, porque no quiero morir en la flor de la vida con el diagnóstico "ahogado por la saliva"

Gracias por la receta, estaba delicioso.

Gracias por la receta, estaba delicioso.

gracias por el consejo. He llenado más de un lote. ¡delicioso!