Muslos de pollo envueltos en tocino

Categoría: Platos con carne
Muslos de pollo envueltos en tocino

Ingredientes

piernas de pollo 4 cosas
hongos 100gr
bulbo 1 PC
migas blancas frescas 0.5 tazas
tocino ahumado crudo 12 tiras
hojas de salvia 8 piezas
aceite vegetal

Metodo de cocinar

  • Champiñones y cebolla finamente picados, picar, freír en aceite vegetal, agregar el pan rallado, sal, pimienta, mezclar y dejar enfriar.
  • Liberar las espinillas del hueso y rellenar con el relleno. Ponga 3 tiras de tocino en el papel de aluminio con un ligero acercamiento, coloque baquetas rellenas en un lado del tocino, encima de las 2 hojas de salvia. Envuelva la baqueta en tocino y luego envuélvala bien en papel de aluminio. Haz lo mismo con el resto de piernas. Hornee en el horno a 200g durante 15 minutos, luego baje la temperatura y cocine por otros 30 minutos.
  • Luego retire las espinillas enfriadas del papel de aluminio y fríalas en mantequilla hasta que estén doradas. Sirva con verduras asadas o al horno.

Nota

Revista Escuela de Deli. Colección de recetas # 07 (63) Abril de 2009

Celfh
kava
Desafortunadamente, mi foto no se carga Celfh puedes intentar insertar de nuevo
Celfh
Lo insertaré ahora, pero puedo verlo
kava
¡Ahora veo! Belleza !!!
Celfh
Si, y veo en recetas nuevas
Celfh
Cita: kava

Belleza !!!
¡Gracias! El verde siempre ennoblece la imagen
MariV
¡Guauu! ¡También hago pechos!
Celfh
sí, también hago pechugas en tocino, solo que ahí el relleno es completamente diferente

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras