Chuletas empanizadas con nueces

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
filete de pollo	300 g
manteca de cerdo fresca	200 g
huevo	1 PC
sal	gusto
ajo	15 gr.
maní	100 gramos
rollo seco	50 gr.
aceite vegetal	3 cucharadas l.
pimienta negro	gusto

Metodo de cocinar

En un molinillo de café, muele los cacahuetes (puede convertirlos en polvo, puede ser un poco más grande) y un rollo seco, mezcle bien. Pelar y picar los ajos.
Pasar la pechuga de pollo y la manteca por un molinillo fino, agregar ajo, sal, pimienta, 50 gr. mezcla de nueces, mezcle bien la carne picada. Resístelo durante 10 minutos. Ciegue las hamburguesas y enrolle la mezcla de nueces restante, fríalas en aceite hirviendo por ambos lados, deje que estén listas a fuego lento. Come con placer.
¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

depende del apetito)

Hora de prepararse:

30 minutos.

Programa de cocina:

plato

galchonok

Tina, chuletas muy interesantes! ¿Puedes sustituir los cacahuetes por otros frutos secos, has probado con otros, por ejemplo, nueces?

V-tina

Marca de verificación, ¡Gracias! No, no he probado Nueces con otros, me temo que darán un sabor demasiado intenso ... si cambio por otros, lo más probable es que solo por nueces de Brasil

Trishka

V-tina, Tinochka, una receta interesante, pollo y tocino, y hasta con nueces, ¡gracias a mí!

Albina

Tina, genial Pero definitivamente no es una opción económica para chuletas, porque los precios de las nueces ya han aumentado. Tendré que probar cómo sabe.

V-tina

Ksyusha, Espero - ¡como las chuletas!

V-tina

Albina, nuestros cacahuetes siguen siendo relativamente baratos, pero las nueces, las avellanas o las almendras son demasiado pesadas para mí ahora

Cita: Albina