Tortillas con mozzarella y hierbas

Categoría: Productos de panadería
Tortillas con mozzarella y hierbas

Ingredientes

agua 240 ml
harina de trigo 320 gramos
aceite vegetal b / s 2 cucharadas. cucharas
sal 0,5 cucharaditas
Tengo mozzarella casera (cualquier otro queso o relleno) 250 gramos
verduras (tengo perejil y albahaca) gusto
mantequilla para lubricación

Metodo de cocinar

  • Tres mozzarella en un rallador y mezclar con hierbas. Puede agregar un poco de sal si lo desea.
  • Amasar una masa suave con harina, mantequilla, sal y agua.
  • La masa no se pega Tortillas con mozzarella y hierbas
  • Divide la masa en partes (tengo 7).
  • Estirar cada pieza.
  • Pon el relleno en el medio.
  • Doblar en rectángulo, superponer los bordes.
  • Estirar finamente con un rodillo.
  • Hornee en una sartén seca bien calentada con un fondo grueso, tapado.
  • Retirar y engrasar con mantequilla por ambos lados.
  • Servir caliente.
  • Tortillas con mozzarella y hierbas
  • Tortillas con mozzarella y hierbas
  • Tortillas con mozzarella y hierbas
  • Tortillas con mozzarella y hierbas
  • Tortillas con mozzarella y hierbas
  • Tortillas con mozzarella y hierbas
  • Tortillas con mozzarella y hierbas
  • Tortillas con mozzarella y hierbas
  • ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

7 piezas

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

plato

Nota

Resultó pasteles muy sabrosos. Bueno. como plato independiente, como complemento del primero en lugar de pan. ¡Recomendar!

gala10
Kaaaak solo ...
Ángela, gracias por la receta! ¡Esto debería ser genial!
ang-kay
Sí, sencillo y sabroso. Gracias por pasarMarca de verificación.
MariV
Ángela pasteles muy sabrosos! Me lo llevé ...
ang-kay
Halar,¡Olenka!Gracias.
Tumanchik
¡Oh, qué hermoso es! ¿Y no rellenaste un crujido? Lo llevé a los marcadores y me caí, ¿cuándo cocinaré todo?
Rusalca
Ángela¡Qué deliciosos pasteles! 🔗
Marcado como favorito!
ang-kay
No Allí no hay chicharrones: girl_haha: La mozzarella se derritió, donde se escurrió un poco. Y cocinar todo al menos las veinticuatro horas del día. ¿Quieres dormir?
gala10
Cita: Tumanchik
Lo llevé a los marcadores y me caí, ¿cuándo cocinaré todo?
Tumanchik, sí, ¡también me rompí la cabeza con este tema!
Noooh ... ¡que este sea nuestro mayor problema!
ang-kay
Gracias,Anyuta!Consíguelo y hazlo. Espero que te guste.
Tumanchik
Cita: ang-kay
¿Quieres dormir?
¡el menú está fuera de escala en cuanto al número de platos!
Puente
Hoy me paré y pensé en la tienda, ¿por qué necesito mozzarella? ¡Es por eso!
Loksa
Este delicioso definitivamente debe tomarse rápidamente, de lo contrario, se lo quitarán. : dos-ok: Qué delicioso, qué bonito se ve la mozzarella como chicharrones, tengo hambre por fuera. Ángela, gracias por la receta.
ang-kay
Cita: Tumanchik
por la cantidad de platos!
y todos se turnan, ¡no se apresuren!
Cita: Puente
¿Por qué necesito mozzarella? ¡Es por eso!
Natasha, pero no es necesario tomarlo, incluso puedes hacerlo con patatas.
Cita: Loksa
debe tomarlo rápidamente, de lo contrario, se lo quitarán.
Oksana¡e incluso cocinar! ¡Suficiente para todos!
Bellezas, ¡gracias a todas por su atención!
Loksa
Ángela, ¿tienes aceite inodoro, pero el aceite de oliva no funciona? ¿Tengo su bañera intacta?
ang-kay
Si te gusta, tómalo.
Irina Dolars
Ángela, se siente con que amor hiciste estas tortas!
¡Fotos deliciosas! Y así ... y así ... desde todos los ángulos Pero no muerdas
¡Solo quiero hornear!
ang-kay
Ira,así que becky para su salud! Gracias por los elogios.
MariV
Cita: Irina Dolars

Ángela, se siente con que amor hiciste estas tortas!
¡Fotos deliciosas! Y así ... y así ... desde todos los ángulos Pero no muerdas
¡Solo quiero hornear!
Sí, sí, tal vez haya una receta de este tipo en el foro, ¡pero la foto y la presentación de Angela es simplemente una alegría!
¡Lo haré mañana!
ang-kay
MariV, Olga,gracias de nuevo. Hago mi mejor esfuerzo, como puedo y, como lo permite mi "jabonera", para lucir bella y deliciosamente. Tal vez haya una receta, pero de alguna manera el nombre no es así: girl_pardon: El motor de búsqueda no se dio por vencido.
lettohka ttt
Ángela, los pasteles son válidos. ¡Simplemente rápido y delicioso! Gracias, ¡yo también te llevé!
MariV
Cita: ang-kay

MariV, Olga,gracias de nuevo. Me esfuerzo lo más que puedo y, como mi "jabonera" permite lucir bella y deliciosamente. Tal vez haya una receta, pero de alguna manera el nombre no es así: girl_pardon: El motor de búsqueda no se dio por vencido.
¡Y no es necesario!
Marusya
Ángela, ¡qué delicioso! Tengo que cocinar
stanllee
Una tortilla casera tan deliciosa. Pero muy vitoncena)))
Tumanchik
Cita: ang-kay
y todos se turnan, ¡no se apresuren!
así que me encantaría, ¡pero no es realista debido a la constante reposición de marcadores!
Loksa
Ángela, Conjuré pasteles, no sin incidentes, pero aún así se muestran. : nea: la harina de trigo de alguien terminó, bueno, inesperadamente terminó, tuve que agregar centeno de todas las formas para golpearme con un rodillo es difícil, en el tyrnetik. Y con el tamaño tengo una historia así: horneé un patito debajo de la tapa, la forma, respectivamente, es la misma --- ¡Estrella espléndida!Tortillas con mozzarella y hierbas

Espero no jurar demasiado, inocente PD, la familia se ofreció a poner la carne allí.
ps 2 - ¿deberían hincharse, mis cuentas rectas?
Marusya
Oksana, ¡Guau! ¡Qué pasteles baaalsie!
Loksa
Marusya, gracias, ¿y por qué baaaalshie ?, volando durante todo el utyatnitsa. ¿Y qué es trivialidad? ¡No tenemos picos de pájaro!
Delicioso resultó, yo estaba con sopa y mi esposo con leche, pasteles parcialmente persuadidos. ¡¿Probablemente los enrollé demasiado finos ?!
Marusya
Cita: Loksa

las mascotas se ofrecieron a poner carne allí
Pralna le ofreció ¡No se puede estropear el pastel con carne!
ang-kay
Marusya, Maryana¡Gracias chicas por tu visita y felicitaciones! ¡Ayudar a sí mismo!
Cita: Maroussia
Tengo que cocinar
inequívocamente
Cita: Loksa
tortas conjuradas
Oksana, ¡hermoso! ¡Parecen empanadas!
Cita: Loksa
Tuve que agregar centeno
Creo que será aún más sabroso.
Cita: Loksa
los miembros de la familia se ofrecieron a poner carne allí.
Entonces escribí que el relleno es de cualquier tipo.
Cita: Loksa
deberían hincharse
Se hinchan. ¡Todo bien! Cuando fríes un lado sin tapa, no es así. En general, las bolas son las mismas, pero luego bajan.
Cita: Loksa
Delicioso resultó
Me alegro que te haya gustado.
¡Gracias por el informe y la velocidad!
ang-kay
lettohka ttt, Natasha,Siento haberte engañado. Gracias por pasar. Cuando hornees, ven y muéstralo)))
lu_estrada
Ángela, excelentes tortillas !!!
Orden de reabastecimiento --- especificaciones de taralushki, ¿eh? ¡Son de tus bordes!
ang-kay
Ludmila, mi abuela horneaba a menudo, pero lo llamaba "rosantsy". Gracias por recordarme. Necesitamos cocinarlo de alguna manera. ¡Y gracias por los elogios de las tortillas!
lu_estrada
Ángela, ¡Gracias! ¿Podrías, podrías poner una receta para estas cosas simples y sabrosas? No, lo olvidé.
ang-kay
Lyudochka,tal vez lo haga de alguna manera. Sí, ahí todo es sencillo si hablamos de lo mismo. Kéfir, huevo, algo de azúcar, vainilla. Soda en harina. La masa queda muy blanda. Deje reposar, extienda rollitos, cortados y horneados con mucha grasa. ¿Estás sobre eso?
Evgesh @
¿Y hornear en una sartén seca o en aceite?
ang-kay
En seco. Luego lubricar con aceite
Puente
Estoy mirando la foto, mirándola. Bueno, ¿de qué chicharrones están hablando todos? Tomates secados al sol, envueltos en un bizcocho, ya veo, no veo chicharrones
Solo ahora vi que los tomates no son tomates y chicharrones
ang-kay
Natasha, no hay crujidos! Esta mozzarella se ha filtrado y frito, engañando a todos.
Puente
Ángela, que me di cuenta de que era mozzarella. Verá, finalmente lo conté como tomates.
Tumanchik
Cita: ang-kay
no hay crujidos!
eh así es como las fantasías chocan contra las rocas de la realidad
ang-kay
Cita: Puente
Yo, ves, finalmente lo conté como tomates
Todo el mundo ve lo que quiere ver: girl_haha: Los tomates tampoco vendrían mal.
ang-kay
Cita: Tumanchik
eh así es como las fantasías chocan contra las rocas de la realidad
Ir,ya sabes. ¡Qué feliz estoy de que la gente haya desarrollado su imaginación en la fotografía! Ya sabes. que lindo saber. que a todo el mundo no le fue indiferente la foto. Se puede ver que consideraron. y no solo hojeado.
Tumanchik
Cita: ang-kay

Ir,ya sabes. ¡Qué feliz estoy de que la gente haya desarrollado su imaginación en la fotografía! Ya sabes. que lindo saber. que a todo el mundo no le fue indiferente la foto. Se puede ver que consideraron. y no solo hojeado.
¡nada! con tu receta con chicharrones!
ang-kay
¿Y no gritarás que no tienes tiempo?
Tata
Ángela, las tortas son un milagro !!!! Y la foto ya está babeando.
ang-kay
Tata, ¡Gracias!
Tumanchik
Cita: ang-kay

¿Y no gritarás que no tienes tiempo?
Lo haré, ¡pero considere las opciones de movimiento!
Mikhaska
Cita: ang-kay
Resultó pasteles muy sabrosos
¡Todavía no es sabroso!Tortillas con mozzarella y hierbas ¡Qué suaves, incluso en la foto que puedes ver!
Yo también decidí al principio que los chicharrones eran visibles allí ... Ah, esta es la mozzarella tan enrojecida.
Krrrasotaaa!
nila
Ángela y yo horneamos pasteles de este tipo el otro día. También estaba pensando en compartir la receta, pero pensé que un plato tan simple definitivamente está en el foro. Y en la búsqueda de la pereza era buscar para comprobar.
Gracias por la idea con el relleno de mozzarella, también lo haré con tu relleno.
Y esta vez para mí todo es simple: papas, cebollas fritas, queso feta, perejil y eneldo, sal, pimienta molida.
Solo amaso la masa para estos pasteles con kéfir o yogur.
Pero esta vez no freí en una sartén seca, como de costumbre, sino que recordé mi máquina para hacer panqueques Brand y decidí probarla.
Estos son los pasteles que Brandik frió para mí. Frito a máxima potencia, sobre una superficie seca.
Tortillas con mozzarella y hierbas

Tortillas con mozzarella y hierbas

Tortillas con mozzarella y hierbas

Angelchik, ¿no te ofenderá que encaje en tu receta con mis panes planos?

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