Cheesecakes, o Cheesecakes, los más simples, de Larisa Rubalskaya

Categoría: Productos de panadería
Cheesecakes, o Cheesecakes, los más simples, de Larisa Rubalskaya

Ingredientes

Huevo 1 PC.
Queso cottage 200 g
Azúcar gusto
sal pellizco
Polvo de hornear o soda, apagados con vinagre 1 cucharadita
Harina alrededor de 175 g
Vanilina gusto
Aceite para freír por consumo, un poco

Metodo de cocinar

  • Amasar todo. Debe haber suficiente harina para que puedas enrollar las bolas. Tomar la masa con una cuchara, enrollar una bola con las manos mojadas, aplanarla y freír en aceite caliente.
  • Cheesecakes, o Cheesecakes, los más simples, de Larisa Rubalskaya
  • Larisa Alekseevna también escribe "un pequeño truco": "Agrega un poco más de harina a la misma masa, y convierte las bolas en cilindros y fríelas en más aceite. Y obtendrás donas maravillosas". Ella los llamó "¡Y los ponis también son caballos!"

El plato está diseñado para

10-12 piezas

Hora de prepararse:

20 minutos

Programa de cocina:

Plato

Nota

¡Aplánelo por todos los medios, porque son muy, muy gruesos y pueden quedar crudos!

Realmente me gustó esta forma de usar el requesón sobrante. Realmente delicioso, con azúcar glas o mermelada.

Receta del libro de L. Rubalskaya "Elemento culinario o cocina espontánea", M., Eksmo, 2006, p. 19.

Ne_lipa
Gracias, lo intentaré y esta versión del requesón, por supuesto, debería ser sin grasa.
TATbRHA
No, cualquier requesón es bueno, tengo el 9%.

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras