Batido con caramelo salado

Batido con caramelo salado

Categoría: Las bebidas

Ingredientes
azúcar	100 gramos
agua	4 cucharadas l.
crema	3 cucharadas l.
mantequilla	1 cucharada. l.
sal marina	1/2 cucharadita
Leche	2 vasos
azúcar de vainilla	1/2 cucharadita

Metodo de cocinar

• 	Cocine el almíbar con agua y azúcar hasta que tenga un color ámbar.
  	Agrega la nata con la mantequilla. Revuelva bien.
  	Cuando la mezcla esté suave, agregue sal.

• 	Verter en el fondo del vaso y meter en el frigorífico.
  	Sacamos leche fría. Vierta unas 3 cucharadas de leche, agregue azúcar de vainilla y caliente un poco para que se disuelva el azúcar. Luego bata toda la leche con una batidora hasta que esté espumosa.
  	Sacamos el caramelo enfriado y le echamos la leche batida.

• Resultó muy sabroso. Bon Appetit a todos.

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[Olenka]

Olenka¡Y realmente debería ser delicioso! Me gusta espolvorear un poco de azúcar con sal gruesa.

¡Realmente debería ser delicioso!

Delicioso y rápido. Muchas gracias Olga !!!!!!

¿Dónde está mi taza grande? Tengo más caramelos, leche más grasa: girl_drink: ¡El caramelo salado es tan bueno!

vuuuusnoooooo !!!!

Gracias Natasha, me alegro que me gustó la receta, lo hice por los niños sin sal, entonces dijeron que ya no lo hacemos con helado, sino solo así. Y para nosotros con sal, es muy sabroso.

¿Y cuánta sal? ¿Pellizco?

¿Y cuánta sal? ¿Pellizco?

Por la cantidad de ingredientes en la receta del cóctel, resulta en la región de 3 vasos, para esta cantidad de sal se necesita 1/2 cucharadita. Y probablemente todavía necesite navegar para probar.

Un sabor interesante debería ser

[vedmacck]

vedmacckGracias, espero que lo hayas disfrutado.

¡Deliciosamente delicioso! ¡Me encanta el caramelo salado! Horneo macarons con ella ... ¡es una bomba! :-)

Horneo macarons con ella ... ¡es una bomba! :-)

Qué interesante, gracias, definitivamente lo intentaré.