Ollas de cocción lenta: selección de modelos, características, reseñas.

Quizás todavía puedas encontrar KENWOOD mecánico no usado para 6.5 litros y 4.5 litros
Y 4,5 litros controlados electrónicamente.
Pero el envío por una empresa de transporte tampoco es barato ahora
Nunca compré en Ali.

Me disculpo si violé las reglas del foro.

sí, no ha roto nada, solo hay recién llegados que simplemente van a la última página del tema y preguntan: qué comprar o cómo funciona

y sus datos en su perfil - cómo asesorar, sin siquiera saber dónde vive ... en las grandes ciudades, las mismas condiciones de compra, en las ciudades pequeñas - completamente diferente

Vivo en una pequeña ciudad, ollas de cocción lenta, a través de Internet, en la vida real no

Tengo Kenwoods, me gusta

no hay ninguna necesidad particular de leer este tema en particular, comience la búsqueda de su computadora * compre una olla de cocción lenta * - tendrá un montón de opciones, mire - lo que le conviene exactamente para su lugar de residencia

tenemos una ciudad pequeña, pero hay 2 tiendas en línea; la entrega no se realiza por correo

tal vez haya opciones para ti en Avito, este método de cocción no es apto para todas las personas, se llevan y venden

pero para aconsejarle exactamente qué olla de cocción lenta comprar, todos elogian la suya, conocemos nuestros electrodomésticos y los elogiamos

Chicas, pero hay una especie de Seabreeze (tal vez no escribió correctamente), ¿quién tiene a alguien como ella?

No están en Rusia, solo se venden en Ucrania. Ella es buena.

[natalialucky]

natalialucky,
A veces ayuda si les preguntamos a amigos o empleados ..... a menudo lo que estamos buscando ha estado acumulando polvo en una caja de alguien de nuestros conocidos, en ocasiones comprado a bajo precio y completamente sin reclamar.
Así que compré mi primera olla de cocción lenta (mis padres la trajeron del extranjero y los niños no la necesitaban)

Añadido lunes 19 de diciembre de 2016 1:03 p.m.

Helen,
Algunos de los modelos Seabreeze tienen mangos muy débiles.

Irsha, vale, al menos me tranquilizaron, me ataqué sin pensarlo dos veces, así que me prendí mucho. Quería hacerme un regalo a N.G. y Yandex se lo lleva a ATLANTA bajo la orden (que no se recomienda aquí). Vivo en un pueblo, la ciudad no está muy lejos, pero miré sus catálogos y la COCINA LENTA no encuentra nada, para eso no hay problemas con multicocina.
Avito pasó por alto las ciudades cercanas, hasta ahora no se ha encontrado nada.
De alguna manera no soy muy amigable con los idiomas, así que realmente no entiendo nada en los sitios rusos, ¡pero no rechazaría Kenwood! ¿No hay instrucciones detalladas sobre cómo realizar un pedido?

Añadido el lunes 19 de diciembre de 2016 02:12 PM

Las chicas parecen haber encontrado tal entrega en un sitio ruso bajo el pedido a cualquier ciudad. Por favor, mire con su mirada experimentada, ¿vale la pena o no? Olla de cocción lenta Russell Hobbs Cook Home 19790-56 (3999 rublos)

[comprar olla de cocción lenta]

Realmente no entiendo no en sitios rusos,

Yo también

pregunta por ahí esta tema

chicas en amazon, ordenan joder, yo nunca

intenta entrar en tu búsqueda comprar olla de cocción lenta , He mostrado varias opciones para nuestras tiendas rusas
aquí puede dejar una solicitud, tal vez alguien venda (venda) una olla de cocción lenta

[natalialucky]

natalialucky, en el sitio topshop Russell Hobs se vende por 3,8 toneladas. Bueno lento

intente agregar una olla de cocción lenta a su búsqueda, he mostrado varias opciones para nuestras tiendas rusas

sí, comencé a mostrar la búsqueda en tiendas en línea, ¡aparentemente por fin busqué en Google! Y ahora el problema es calcular el costo de envío, porque no escriben dimensiones, peso, etc.

Esta noche pondré a la venta mi Morphy Richards 48710: 3,5 litros. Cociné en él dos veces: cociné carne en gelatina y rollos de repollo guisados ​​y eso es todo, vale un año.Entiendo todas sus ventajas, pero es más fácil para mí en una multicocina. Y en general, arrastro las consecuencias de mi adicción a las compras)

En el trabajo y para el desayuno pongo cebada en Low para las 8 en punto. Apagado después de 5 horas.


No tuve tiempo de filmar todo, como casi todos
Cebada cebada


Tal vez debería haber tenido 4 horas en Low

Y este es el segundo plato de medio pavo (5 kg)

Esta es una vista desde el otro lado

Después de languidecer 4 horas en alta y 8 horas en baja. No vertí agua, pero se derritió mucho jugo. El jugo es limpio, inodoro.

Por otra parte

Delicioso. Solo tienes que jugar con el tiempo de cocción. Elija el modo óptimo.

[Oleg]

dimensiones, peso, etc.

Embalaje pesado, no pequeño, pero de calidad original.

Oleg, deliciosamente como todo
Yo sería cebada parahigoTomé media taza, para que cuando esté listo haya un bol lleno, no me gusta el espacio vacío en las cazuelas, congelo el exceso de papilla, para que luego no vuelva a conducir la lenta por 4 horas.

Habría comprado cebada media taza

Estoy de acuerdo, pero estoy aprendiendo hasta ahora. Y es genial, póntelo y listo, no hay necesidad de mirar, las manos y el tiempo son gratis. Inusual al principio. Es interesante probar los nuevos europeos con cuencos de teflón. ¿También almacenan calor?

[Oleg]

¿También almacenan calor?

si la base grueso

Interesante esa olla de cocción lenta, solo cara

Añadido lunes 19 de diciembre de 2016 09:29 PM

Oleg, pero puedes poner cebada + agua y poner la carne encima, imagina qué tipo de papilla será, empapada en jugo cansado y grasa.

empapado con jugo cansado y grasa

Y nuevamente, no discuto, solo si el consumidor tiene 20 años y el peso es normal.

[Oleg]

Oleg, y de donde sacaste la rubia Kesha ???

[Ludmila]

Ludmila, On Avito, en el territorio de Krasnodar, se vendió en sobras. Primero cerré la sesión, luego llamé por teléfono (verifiqué si había una tienda en otros sitios, sus teléfonos ...) y transfirí el dinero a la tarjeta. Enviado por TC, fue empaquetado en una caja de madera. De confianza. Creo que ahora hay propuestas. Llevo 8 meses esperando una propuesta.

Visitan Avito periódicamente. Ambos modelos 706 y 707.

[Samopal]

Samopal, Masha Ivanova,

Añadido el lunes 19 de diciembre de 2016 a las 10:02 p.m.

¡¡¡Mira boom !!!

[Samopal]

Samopal,
¿Esta caja de madera TK se entrega en el apartamento o simplemente en la terminal?

solo si el consumidor tiene 20 años y el peso es normal.

¿Y de dónde sacas ese jugo derretido y la grasa de la carne? ¿tirar a la basura?

cebada empapada en ellos, una buena base para sopa = cebada + papas + cebollas, zanahorias = rápido, fácil, satisfactorio y sin carne

Llevo 8 meses esperando una propuesta.

y no en vano

[Samopal]

Samopal,
¿El TK entrega esta caja de madera en el apartamento o simplemente en la terminal?

Así es como lo pides ... si quieres ir al terminal (llamado "Tablero de paleta"), si quieres ir a la dirección (llamado "Embalaje rígido") ... solo el precio será diferente

[brendabaker]

brendabaker, Tú ya Helen, contestada. A la terminal.

[Samopal]

Samopal,
Lerele tiene recetas de pavo guisado en olla de cocción lenta
y cerdo con salsa de pan en olla de cocción lenta.
Aquí me siento, lamo mis labios en tu pavo y reflexiono sobre qué elegir: espesar la salsa con pan y crema agria, o poner papas para absorber el jugo de la carne.
Hornearé mi pavo en el horno para Navidad de la manera tradicional, pero puedes soñarlo.

[brendabaker]

brendabaker, Se derrite un líquido maloliente y turbio del pollo de la tienda, que se vierte inmediatamente. Y aquí es transparente, agradable en color, sabor y olor. Así que también creo que puedes usarlo como salsa.

[Samopal]

Samopal,
Tendré un pavo casero, también de 5 kg, pero al horno, envuelto con una frlga, 160 ℃ -170 ℃ y 4 horas.
De todos modos, lo más probable es que lo cubra con patatas.

Tendré un pavo casero, también de 5 kg,

Simplemente déjelo marinar en 2-3 días.

[selena]

selena,
Yo solo salpimiento, por dentro o por cebolla, o por cebolla con rebozuelos.
Y lo engraso dos veces con mantequilla, la primera vez que lo meto en el horno. una segunda vez antes de dorar.
Esta es la receta navideña de mi familia desde hace más de 35 años.

Ayer vi una bonita cacerola de cerámica en la tienda. Me pregunto si también puedes cocinar con gas.

Ayer en la tienda vi una bonita cacerola de cerámica. Me pregunto si también puedes cocinar con gas.

Lea el pictograma en el fondo de la olla. Debe haber la designación "estufa de gas" o debe estar escrita en el embalaje original.
No todas las ollas de cerámica son aptas para gas.

Y hoy tenemos rollos de col
Fas

Perfil

4 horas en alta, 4 horas en baja.

El repollo se clasificó a través del microondas, resultó prolijamente.

Lea el pictograma en la parte inferior de la olla. Debe haber la designación "estufa de gas" o debe estar escrita en el empaque original.
No todas las ollas de cerámica son aptas para gas.

Ayer no tenía el objetivo de comprar una cacerola así, así que no profundicé en las instrucciones, ¡tanto más quiero una olla de cocción lenta!

[Samopal]

Samopal,
Los rollitos de repollo rellenos son mágicos, se ven impresionantes
Me gustaría saber con más detalle en cuál de los dos cocinaron, agregaron líquido, por qué decidieron combinar modos en lugar de
o 4-5 horas en Hai,
o 8-10 horas en baja
Voy a cocinar yo mismo, acumulando experiencia

Chicas, ojos abiertos, quiero todo
Puedo traer lo que hay en el Amazonas alemán (según entendí, debes buscar la palabra Schongarer, realmente no hablo alemán, es solo que todos los modelos que miré tienen esta palabra en la descripción)

¿Cuál es la diferencia entre la olla caliente y el sudor lento y cuál es mejor?

Entonces me di cuenta de que tenía que tomar 3 piezas a la vez: grandes por 6-7 litros, medianas y pequeñas por 1.5-2
Hay muchos modelos, las marcas en su mayoría son desconocidas para mí.
Lo principal no es el teflón, quiero cerámica.

Dime, por favor, ¿qué llevarte?
Si alguien es de San Petersburgo, también puedo traerlo.

Solo tengo 1-2 días para decidir

[IRRI]

IRRI, no sudor caliente, sino sudor de barro, las paredes laterales se calientan en él. Y también hay una olla de cocción lenta, el fondo se calienta, dicen que se puede quemar hasta el fondo y que es mejor llevar olla de barro.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova,
Sí, exactamente, olla de barro
Me da vueltas la cabeza, necesito comprar urgentemente a todos en Alemania y lo que ni siquiera sé

¡Gracias!

Entonces necesitas ver la olla de barro, ya es más fácil

¿Alguien puede entender los modelos de tecnología europea? Y luego para mí todo es desconocido allí

Añadido el miércoles, 21 de diciembre de 2016 2:26 p.m.

¿Y croc pot es solo croc pot? Y luego todos los demás solo tienen escrito Schongarer, el traductor no me lo traduce
¿Quién habla alemán, con qué palabras puedo entender que las paredes se están calentando y no el fondo?

[brendabaker]

brendabakerLas preguntas son interesantes, por supuesto. Al principio pensé en emitir una receta, y luego cambié de opinión, pensé que ya estaba todo en el tema aquí.
Por liquido,- solo Una de las características de una olla de cocción lenta de una cacerola común es que el agua, al cocinar, no se va a ningún lado, bien, o casi nunca desaparece. Por lo tanto, en una olla ordinaria de hierro fundido (tenemos teflón para cerámica), llenamos repollo relleno 1-2 cm más alto (el arroz absorbe). Aquí también lo he subido. Resultó mucho líquido, no era necesario. La col dio mucho. Pero es interesante que en una cacerola ordinaria hay caldo de carne, pero aquí sabe a caldo de repollo. No muy sabroso. Todos los jugos quedaron dentro del rollo de repollo. Y esto ya está muy sabroso. Parece que fueron sellados. Agregué pasta de tomate inmediatamente, y cuando se me olvidó, una hora antes de estar listo. El sabor no se vio muy influenciado por el momento de agregar la pasta de tomate. Por lo tanto, el agua debe agregarse a un nivel, o incluso un poco por debajo del nivel de los rollos de repollo. No pude averiguar dónde usar el exceso de líquido. Podrías cocinar sopa de verduras.
A tiempo... Por supuesto que tienes razón. Era necesario decirlo de esa manera. Pero decidí tener tiempo para cocinar antes de la cena, así que lo puse durante 4 horas en Hai. No tuvimos tiempo de prepararnos. Tuve que ir a Hai durante 5 horas. Pero como la cena ya se había arruinado, nadie tenía prisa. Así que agregué 4 horas a Low. Y entonces sí, era necesario estar 10 horas en Lowe y ya sea para trabajar o para dormir.

[IRRI]

IRRI,
Echa un vistazo a Amazon. de, ingrese slowcooker y lea las descripciones en inglés.
Puedes elegir los modelos que más te gusten en Alemania.
Al principio, no me emocionaría, se necesita un hábito para una cocción lenta, primero hay que decidir para qué fines está destinado y a partir de este reloj su desplazamiento.
Si solo es para los cereales, entonces uno pequeño o una olla de cocción lenta,
si es carne en gelatina, rollos de col, carne en un trozo grande, luego en uno grande.
Y, si es medio pollo con papas, entonces 3.5 litros-4.5 litros serán perfectos.
Y un buen recetario, mejor en inglés, ya que con el alemán ... no tanto

[brendabaker]

brendabaker, es por eso que quiero tomar los tres de diferentes tamaños, que no funcionarán, no tendrán demanda, adjuntaré aquí
Tendría que decidir sobre modelos específicos, marcas
Hay tantas ollas de cocción lenta, no las que tenemos
¿Es posible cambiar al inglés en una Amazon alemana? ¿Cómo? Y luego estoy sufriendo, conduzco páginas al traductor de Yandex

Espiaré las recetas de la Panificadora y de mí mismo con bigote

Añadido miércoles 21 de diciembre de 2016 2:52 p.m.

También te leí mucho y encontré Kenwood 707 en Novgorod, el último, ya pedido, el pedido fue confirmado, lo enviarán en una semana
Si me compro una cámara lenta en Alemania, la adjuntaré

natalialucky, en el sitio topshop Russell Hobs se vende por 3,8 toneladas. Bueno lento

Lo encontré por 1590 rublos, fui a estudiar las características con más detalle.

Por lo tanto, el agua debe agregarse a un nivel, o incluso un poco por debajo del nivel de los rollos de repollo.

intentalo sin agregar agua en absoluto, sentirás la diferencia en el sabor del caldo resultante, para el repollo relleno vierto muy poca agua en el fondo, porque el repollo no desprende jugo tan rápido como, por ejemplo, los pimientos

y - las verduras no tienen suficiente temperatura para cocinar, suficiente carne, verduras sin suficiente agua - comienzan a languidecer desde el interior, y verduras en agua carece

y si cocinas verduras, entonces a fuego alto, la temperatura es más alta

Y un buen recetario, mejor en inglés

una olla de cocción lenta no es un mal análogo de un horno ruso, por lo que podemos manejarlo nosotros mismos

nuestra - experiencia rusa: una olla de cocción de leche o hervir en un baño de agua, cocer al vapor, cocinar en ollas en el horno; sí, nosotros mismos tenemos mucha experiencia, transfiera todo esto a una olla de cocción lenta y todo estará bien

tanto más una olla de cocción lenta: un horno ruso compacto, económico y predecible * = milagro, milagro es una cacerola

[Irsha]

Irsha,

una olla de cocción lenta no es un mal análogo de un horno ruso, por lo que podemos manejarlo nosotros mismos

Si,

También te leí mucho y encontré Kenwood 707 en Novgorod, el último, ya pedido, el pedido fue confirmado, lo enviarán en una semana
Si me compro una cámara lenta en Alemania, la adjuntaré

Cuanto compraste

[Samopal]

Samopal,
Me copié las palabras para los rollos de col, que la autora, Katie Kimball, cocina con mucha pereza, simplemente colocándolos en capas en una olla de cocción lenta de 5 cuartos.
Ingredientes:
1 repollo mediano
450 g (1 libra) de carne molida de res o cerdo
2-3 tazas de arroz integral HERVIDO,
2 cebollas medianas, finamente picadas
1 cucharadita ajo molido seco,
1/2 cucharadita pimentón molido,
1/2 cucharadita hinojo seco,
1 cucharadita tomillo seco,
1/8 h l. pimienta de Jamaica,
1 cucharadita sal,
1 taza de salsa de tomate
150 g (6 oz) de pasta de tomate
500 g (15-18 oz) de tomates picados con jugo.
1 cucharada. l, melaza o azúcar,
1 / 4h l. orégano seco.
Cómo cocinar.
Lavar el repollo, cortarlo en cuartos.
Desarma cada cuarto en platos de aproximadamente 4 hojas de ancho y córtalo en pedazos, * para un bocado *

En un tazón grande, combine la carne picada con arroz, pimentón, hinojo, mitad tomillo y mitad sal.
Agregue la pimienta de Jamaica, la mitad del ajo y la cebolla.

En una taza medidora con un volumen de al menos 4 tazas, mezcle la salsa de tomate, la pasta de tomate, los tomates picados, 1/2 hora. l. sal, melaza, 1/2 cucharadita. l. tomillo, orégano y sobras de cebolla y ajo.
Vierta una capa fina de salsa en el fondo de un tazón de cocción lenta de 5 cuartos.
Divide la mitad del repollo.
Cubra con la mitad del relleno de carne,
Cubra la mitad de la salsa
Y repite de nuevo.
Cocine las verduras durante 8 horas en LOU,
O 4 horas en HI.
Servir caliente.
Cubra con una mezcla de crema agria y queso rallado y espolvoree con cebollas verdes.
Es decir, el líquido en el que languidecen los rollos de repollo con un sabor muy rico es bastante denso.

Añadido miércoles 21 dic 2016 03:48 PM

Irsha,
Ira, el precio de emisión es de solo 5-6 euros.
Si sabe exactamente dónde se resume de forma concisa la experiencia rusa a largo plazo de cocinar en una olla de cocción lenta, a excepción de 2 páginas de Pokhlebkin, por favor, envíe el enlace, con mucho gusto ampliaré mis horizontes y mi dieta
Ya hemos discutido los análogos con la estufa rusa en el tema.
Cocine el horno a una temperatura en constante descenso.
Una olla de cocción lenta durante 3-5 horas solo AUMENTA la temperatura, por lo que todas las analogías con la estufa rusa son inverosímiles
Pero cocina deliciosamente, de eso no hay duda.

[AUTO]

Cocine el horno a una temperatura en constante descenso.

Una vez encontré información de que esas personas lentas que tienen un régimen AUTO hacen exactamente lo mismo, al principio aumentan rápidamente la temperatura y luego la reducen lentamente. Él mismo no comprobé, ya que no hay ninguno.

Tengo un modo automático, pero funciona como una calefacción, le puse carne una vez y traté de cocinarlo durante un día, luego lo cambié a alto, pero me olvidé de ese modo para siempre.

[Samopal]

Samopal,
Tuve la primera olla de cocción lenta de 2.5 litros con modo automático, era muy conveniente para las gachas de leche, al principio, en una hora o una hora y media, subió a un toque de ebullición y luego cambió a calefacción. Hércules resultó genial.
Ahora probablemente ya no lo hagan.
Para los cocineros lentos modernos, el Alto alcanza los 300 ℉ y el BAJO es de aproximadamente 200 ℉. Eso es lo que dice mi libro sobre la cocción lenta.
(Y el pequeño Russell Hobbs en High sube solo hasta 100 ℃, y en Low hasta 90 ℃)
Por lo tanto, se obtienen resultados tan diferentes en la sucursal, quién puede irse durante todo el día y quién no.

en Alto solo aumenta hasta 100 ℃, y en Bajo hasta 90 ℃

temperatura alta para lento, pero aparentemente, los europeos tienen más prisa

Para los cocineros lentos modernos, el Alto alcanza los 300 ℉ y el BAJO es de aproximadamente 200 ℉.

casi 149 * C para alta y casi 93 * para baja = las altas temperaturas no son lentas en absoluto, esto ya es un híbrido con brasero, que en algunos casos también es conveniente para alguien

Añadido miércoles, 21 de diciembre de 2016 4:58 PM

Experiencia de cocción lenta

sí, este foro tiene muchas recetas para olla de cocción lenta
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=456.0

no es suficiente

[Irsha]

Irsha,
Ira, hablamos del LIBRO culinario, ¿qué tiene que ver el foro con él?
Encontré un par de recetas de Lerele en el foro, bien y de forma profesional, así que quiero un libro así con una docena de recetas básicas, y yo mismo puliré las sutilezas.

¿Qué tiene que ver el foro con eso?

Hablé de experiencia

¿También hay recetas en el libro?