Terrina de patata, aguacate y cangrejo

Terrina de patata, aguacate y cangrejo

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
patatas medianas	7-8 piezas
cangrejo (carne de cangrejo)	1 pieza (1 paquete)
aguacate	2 piezas
huevos	1 PC
un tomate	1 PC
aceite de oliva	1-1.5 cucharadas l
Salsa Tabasco (pimiento rojo)	0.5-1 cucharadita
jugo de lima)	1 PC
mayonesa	0.5-1 cucharada. l
sal

Metodo de cocinar

• Pelar y hervir las patatas.
• Escurrir el agua, enfriar las patatas y triturar hasta que quede suave.
• Agregue el aceite de oliva, la salsa tabasco picante, la mitad del jugo de limón y la sal.
• Coloque la forma profunda (tamaño aproximadamente 21x11x7) con film transparente, rellénela, alternando capas.
• Extienda un poco de las patatas uniformemente con la capa inferior.
• Cortar la carne de cangrejo, agregar mayonesa y jugo de limón, mezclar.
• Extienda la masa de cangrejo uniformemente sobre las papas.
• Coloque otra capa de papas encima.
• Cortar el aguacate en rodajas, agregar jugo de limón, poner encima de las papas.
• Terminar con una capa de patatas.
• Coloca el molde en el frigorífico durante 20 minutos.
• Retirar del refrigerador, colocar en un plato, quitar la película.
• Picar el tomate y el huevo cocido, sazonar con sal y aceite de oliva y poner encima.
• Cortar en porciones y servir.
• 

El plato está diseñado para

4-6 porciones

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Resulta una cosa alta en calorías.
¡Pero puedo imaginar lo delicioso que es!

[Ol]

¡Pero puedo imaginar lo delicioso que es!

Ol, bastante. Y con vino blanco seco

Marca de verificación, ¡me gustó mucho tu terrina! La carne de cangrejo son palitos, ¿cuál es el peso del paquete?

[Lyudmila,]

Lyudmila, idealmente, carne de cangrejo fresca, no la tenía, así que tomé carne de cangrejo en un paquete estándar, en mi opinión, 250 gr. Esto no es tan importante, un poco más, un poco menos será la capa.

[Galina]

Galina¡Tienes un refrigerio noble con vino ligero! Velada, mantel, velas, copa de vino, tu terrina ... Romance ...

[Galya]

Galya, ¿Cómo lo sabes? Así era exactamente, solo que sin velas: los días son largos ahora

Galya, ¿cómo lo sabes?

No vivo el primer día del mundo ...

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Hermoso como resultó Galón! Y ya os he presentado el sabor ...

[Puerto pequeño]

No vivo el primer día del mundo ...

Puerto pequeño,

¡Galina es muy hermosa! Parecen productos sencillos, ¡pero una especie de plato de banquete! Gracias.

[Irina]

Irina, ¡Gracias!
Sí, y se pueden ofrecer invitados