Okroshka con queso Adyghe en ryazhenka

Okroshka con queso Adyghe en ryazhenka

Categoría: Primera comida

Ingredientes
Ryazhenka 4%	500 ml
El agua está fría	200 ml
Pepino fresco	1 PC.
Un tomate	1 PC.
Rábano	4 cosas.
Repollo	2 hojas
Queso	100 gramos
Cebolla verde	1 PC.
Tallo de apio	1 PC.
sal	gusto
Pimienta negro	gusto

Metodo de cocinar

• Corta el tallo de apio en trozos pequeños, dóblalo en un recipiente hondo y tritúralo.
• Cortar todas las verduras en cubos pequeños y poner en un bol.
• Rallar el queso en un rallador grueso y agregar a las verduras. Agregue la cebolla finamente picada y mezcle bien.
• Vierta con leche horneada fermentada, agregue agua. Añadir sal y pimienta al gusto. Refrigere antes de servir
• 

El plato está diseñado para

3 porciones

Hora de prepararse:

5 minutos

Nota

Cuando vi esta receta, tuve mucho cuidado con su preparación, porque la leche horneada fermentada nunca había sido sazonada con okroshka. Pero ... okroshka me impresionó tanto con su rico sabor que ahora es un invitado frecuente en nuestro menú de verano.
¡Realmente recomiendo intentarlo! Estoy seguro de que no le quedará indiferente.

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Se lo recomiendo a todo el mundo, ¡es muy sabroso!

[Ira]

Ira, Gracias !

¡Especialmente si usted mismo prepara la leche horneada fermentada en una olla de cocción lenta con leche horneada!

¡Sí, periódicamente en él y hazlo!