Churros de nueces "Todo está en el negocio"

Categoría: Productos de panadería
Churros de nueces se trata

Ingredientes

crema agria 60 g
leche condensada 160 g
leche condensada hervida * 180 g
huevo 4 cosas
almendra 70 g
harina 130 g
Levadura en polvo 1 cucharadita
vainillina, nuez moscada, jengibre molido pellizco

Metodo de cocinar

  • Continúo con la serie de recetas "está todo en el negocio", que ayudarán a "utilizar" los productos sabrosos.
  • Entonces, mezcle la crema agria (tengo 20% casera) y ambos tipos de leche condensada, bata los huevos uno a la vez, mezcle hasta que quede suave. Secar las almendras en una bandeja para hornear seca en el horno a 180 grados durante 10 minutos, enfriar, moler en pequeñas migajas, agregar a la masa, batir a baja velocidad.
  • Agregue polvo de hornear y harina, así como especias a su gusto, mezcle. La masa resulta suave, como una crema agria espesa en consistencia.
  • Churros de nueces se trata
  • Con un vaso alto, transfiera la masa a una bolsa desechable. Asegure cómodamente en la parte superior con un alfiler de cocina. Entre rellenar el formulario, la bolsa se puede poner boca abajo en el mismo vaso. Si no funcionó mover toda la masa a la vez, con otra pinza de ropa rompemos el borde con el agujero, le damos la vuelta, lo rellenamos. La foto de abajo lo mostró todo.
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  • Precalentar la churrosfera, engrasar antes del primer relleno con aceite o grasa antiadherente, rellenar con masa por los lados.
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  • Después de llenar y cerrar la unidad, déle la vuelta inmediatamente para que la masa se distribuya uniformemente.
  • Hornee por 2-3 minutos. Se hornean muy rápido, no se cocinan demasiado (de lo contrario, me perdí el primer lote)

El plato está diseñado para

28 piezas

Hora de prepararse:

25 - 30 minutos

Nota

Un postre muy rápido y delicioso para el té.

De la cantidad especificada de masa, se obtuvieron 28 churrosiks.

Ella no roció con nada, porque resultó tan dulce churrosiki.

* Por supuesto, puede reemplazar la leche condensada hervida con leche condensada normal y viceversa. Solo tenga en cuenta que la leche hervida es más espesa y dulce.

Buen provecho y disfruta cocinando.

lettohka ttt
Irishka !!! ¡Qué churros tan chulos! ¿Puedes usar nueces en lugar de almendras? : un-beso: yo tambien quiero churros
Kara
Natasha, por supuesto que puedes cualquier nuez (todo lo que hay por ahí)
Ikra
Kara, eh ... No tengo este leñador, pero para una clase magistral con un paquete ¡gracias! ¡Que conveniente!
Kara
Oh, irlandés, y no tuve hasta este fin de semana.
Ikra
Kara, algo que también peiné)))) Iré a ver el material.
Alex100
Me encantan estas recetas) Cuando solo un poquito de todo, pero al final queda delicioso) Ira, me quito el sombrero, aunque no llevo ese atributo) bueno, en general, en mis pensamientos)
Matilda_81
Irina, y en ausencia de un churrosmaker, ¿se puede hornear en una plancha para gofres?
kolobok123
Ira, ¡qué regalo tan maravilloso!
Kara
Cita: Matilda_81

Irina, y en ausencia de un churrosmaker, ¿se puede hornear en una plancha para gofres?

¡Por supuesto! Churrosmaker es solo una forma
Mikhaska
¡Irlandesa! ¡Churros tentadores! ¡Sólida tentación loca! ¡Inmediatamente arrastro la receta a mi escondite!
zvezda
Ira !!! ¿A qué masa se parece? Me gustó mucho la receta !!
Ciervo coño
Oh, ¿cómo me perdí esta receta? Mi churrosnitsa ya está polvorienta, es hora de conseguirla, cuanto más amo las nueces
Kara
Cita: zvezda

Ira !!! ¿A qué masa se parece? Me gustó mucho la receta !!
En nuez
zvezda
Cita: Kara
En nuez
: girl_haha: Me refiero a biscuit, shortbread ...
Kara
Ni uno ni el otro. ¿Importa?
zvezda
¡Si! Realmente no me gustan las galletas. ¡Decidí probarlo! : girl_dance: La receta es interesante, simple !!
Kara
Olga, esta masa no se puede atribuir a ninguna categoría específica. Los palitos deliciosos resultan, si los mantiene abiertos, luego crujientes, si se cubren después de cocinarlos, luego blandos.

Y me pregunto qué significa "no me gustan las galletas". La masa de galletas (y esta es una gran cantidad de masa dulce sin levadura) incluye galletas, cupcakes y brownies (ligeramente modificados, pero esencialmente galletas). ¿No te gusta todo esto?
zvezda
¡¡¡No, no me gusta!!! ¡Me encantan las natillas y las galletas de mantequilla! ¡Pero entendí el significado! Gracias Irisha!!
Ciervo coño
Desechar de esta manera, poner un poco más de levadura, resultaron 36 churros, muy, muy sabrosos. Solo que realmente se hornean rápido, hay que mirar, algunas cosas se queman. Irina, gracias por la receta, simple, la usaré ahora
IraKashukova
escuché por primera vez de esto. ¿Qué es Cheossmaker? boquilla especial?
Kara
IraKashukova, este es un dispositivo separado. Princesa Churrosmaker 132401

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