Leche de almendras

[Preparación:]

Leche de almendras

Categoría: Las bebidas

Ingredientes
almendra	100 gramos
agua	500 ml

Metodo de cocinar

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• Preparación:
• Enjuague 100 gramos de almendras con agua residual y déjelas en remojo durante la noche en agua fría, el agua necesita 2 veces más almendras.
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• 2. Por la mañana, debe drenar el agua, enjuagar las nueces nuevamente. Las nueces se volverán suaves y fáciles de picar. Estaba hinchado a un vaso de 250 ml.
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• 3. Llene un recipiente aparte con agua fría limpia de 500 ml.
• Muele las nueces con una licuadora, primero agregando medio vaso de agua para facilitar la molienda, y después de haber molido cada nuez, vierte gradualmente el agua restante mientras continúas moliendo las nueces con agua. Para empezar, vierta 400 ml de agua; pruébelo, puede que ya funcione. Me gusta esta riqueza: 500 ml de agua por vaso de nueces remojadas. Todo el procedimiento duró 3 minutos (mezclador sumergible 600 W).
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• 4. El líquido resultante debe filtrarse a través de una gasa o un colador grueso. Para que se escurra toda la leche y la torta quede en el colador. Usé un colador con 2 capas de gasa encima. ¡El líquido obtenido de esta manera es la más deliciosa y saludable leche de almendras!
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• Después de agregar agua, la licuadora tenía 730 ml de masa de leche, después de filtrar exactamente 500 ml.
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• 5. El pastel de almendras que queda en la gasa se puede comer así, o puedes agregar miel, frutos secos, cacao y hacer dulces, o hornear galletas.
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Nota

Beneficios de la leche de almendras

Milagrosa - ¡Leche de ALMENDRAS!

¡Mi leche favorita, que estoy dispuesto a alabar sin cesar! Desde pequeño no me ha gustado la leche de vaca (excepto la leche agria), así que para mí y para muchos es simplemente necesaria, o simplemente como alternativa, ¿¡y de qué tipo !?
Piense: la leche de vaca contiene 100 mg de calcio por 100 g de producto y 370 mg de almendras. ¡Y créanme, de esta forma es perfectamente digerible!
Además, las almendras son ricas en vitaminas y minerales.
Y en la leche de almendras, todos estos nutrientes se disuelven de manera óptima y están fácilmente disponibles para el cuerpo. Es un elixir de juventud y un verdadero complejo multivitamínico para nuestro cabello, huesos, piel, uñas.
La leche de almendras es una excelente manera de eliminar los kilos de más y tonificar tu figura.
La leche de almendras es un excelente agente envolvente, es un producto dietético. Si tiene problemas digestivos, puede usarlo sin dañar su salud. La leche contiene fibra y mejora el proceso de digestión. ¡Y es muy fácil de cocinar!
La torta de almendras que queda en la gasa también es muy útil, contiene mucha fibra: ¡la cáscara de la nuez! ¡Ayudará a limpiar los intestinos y simplemente normalizará el tracto digestivo!

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[Anya]

Anya, pero no miro la piel .. Periódicamente lo hago en una "vaca de soja", pero de alguna manera no capto el sabor y por gusto prefiero las avellanas y anacardos. Debemos probar con la piel, tal vez le dé alguna nota adicional ¡Gracias!

Hace solo un par de días, gasté el último dinero reservado para medias Compré una libra de almendras, y aquí hay tal cosa ... ¡¡¡Debe hacerse !!! Gracias, Anya, de nuevo nos estás tentando

[Natalia]

Natalia, Duck, ¿cuánto tiempo necesitas para quitar la piel?
No, ¿y por qué? Un regusto muy agradable, ligeramente herbáceo, pero muy sabroso incluso, lo adoro solo por eso, pero no soporto una vaca.
¡Maldita sea, por qué en la infancia no se dieron tales ideas, para hacer leche de almendras, cuántas lágrimas no se hubieran derramado por nada cuando obligaron a beber leche de vaca! ...
Nikka, una vez escribiste en un comentario que no puedes comer leche, ¡así que fue idea para mí publicar esa receta! Sí, y saludable, ¡más saludable que la leche de vaca, por cierto!

Casi me lo pierdo, es tan necesario en el hogar
Me quito fisyo que no tuvo tiempo que se atrasó

[Nikka]

Nikka, una vez escribiste en un comentario que no puedes tomar leche, ¡así que fue idea para mí publicar esa receta! Sí, y saludable, ¡más saludable que la leche de vaca, por cierto!

¡Ooooh! ¡Este es un regalo personal para mí! Gracias !!!!

Anh, sí, se quita la piel una vez, después de remojar, se vierte agua hirviendo, y luego se enfría y se arranca la piel con dos dedos .. ¡pero en el camino no vale la pena si la piel da un sabor agradable!

[Natalia]

Natalia,

sí, la piel se quita una vez, después de remojar, se vierte con agua hirviendo

- Lo sabré, aún puede ser útil para otra cosa.
Hoy, por cierto, hice leche 50/50 de avellanas y almendras, ¡deliciosa también!

[Anya]

Anya, ¡pero prueba los anacardos! Remojar durante solo 1 hora, pero no hay pastel en absoluto.

[Natalia]

Natalia, Probaré un poco, simplemente no me gustan los anacardos por su sabor dulce ..

No hay dulzura en la leche de anacardo, me recuerda el sabor de los piñones.

Tal vez congele la estupidez, pero ¿qué hacer con ella? ¿Solo bebe? Ali blanquear el té? o tal vez en otro lugar?

Para los niños, cocine papilla para la intolerancia a las vacas.

[Victoria]

Victoria, ¡lo que sea!
Lo bebo, porque no me gusta la leche de vaca, y hago repostería:
Pan antioxidante "Indigo" con arándanos, harina de arroz (AnaSamaya)


Pan de chocolate y naranja, con leche de almendras (AnaSamaya)



y de pasteles o galletas (publicaré una receta pronto)

[Elena]

Elena, no lo he probado (:
Pero solo vierto trigo sarraceno con agua fría por la noche, y por la mañana es como hervido, dreno el agua y agrego esta leche, ¡qué delicia! ...

Gracias por la tecnologia
Solía ​​pelar las nueces, pero con las sin pelar sabe mejor.

[Irina]

Irina, para la buena salud!

[AnaMost]

AnaMost, hizo leche de almendras. Me gusto mucho. Mezclé el pastel con miel y me comí este delicioso con té. Y solo bebí la leche en sí, sin agregarla en ningún lado. Creo que se lo merece. Iré y leeré sobre el contenido calórico de este milagro.

[AnaMost]

AnaMost, Anya! ¡Muchas gracias por la tecnología descrita en detalle!
Durante mucho tiempo he soñado con una vaca de soja, pero las finanzas no lo permiten. Así que hizo a un lado los sueños de la leche de nueces debido a la laboriosidad del proceso. ¿Y cómo vio su receta? Si elige adaptaciones convenientes, todo es fácil y simple. Definitivamente intentaré hacer leche de nueces y volveré con un informe.

[AnaMost]

AnaMost, Anya¡Muchas gracias por la receta de leche de almendras!
Resulta que todo es muy sencillo. ¡Ahora bebí café con LECHE con placer! Y solo el día 5 de Cuaresma ...

¡A mí también me encanta, tengo que hacerlo! ¡Gracias por recordar!

Añadido el viernes 03 mar 2017 09:40 PM

¿Solo bebe? Ali blanquear el té?

Shmelev I. S. en la obra "Verano del Señor" describe el té que bebía el padre de la familia en Cuaresma, solo té con leche de almendras, si no recuerdo mal. Pero, en general, es muy sabroso.

¡Hecho hoy, muy sabroso y muy simple! Gracias por la receta, para aquellos que ayunan son un verdadero hallazgo y un salvavidas.

¿Cuánto tiempo se almacena esta leche?

[Anya!]

Anya! Bueno, ¿cómo me perdí una receta tan maravillosa? Muchas gracias Ahora, para el Año Nuevo, hornearé un napoleón magro, y lo haré natillas con leche de almendras.
Más temprano, por mi madre, escuché sobre la leche de amapola, que mi abuela hacía durante el ayuno de Navidad. Pero mi abuela murió antes de mi nacimiento, y mi madre realmente no sabía nada sobre la receta.

[AnaMost]

AnaMost, Anya, gracias por la receta de leche de almendras, ¡definitivamente intentaré cocinarla!

[AnaMost]

AnaMost, Anya, buenas tardes y gracias por la receta!
Ayer corrí a remojar las almendras, pero las almendras no están
Pero había piñones. Hecho de ellos. Solo empapado no durante la noche, sino durante un par de horas. Y se arrepintió de haber vertido agua del remojo, la cortó con ella.
Me gustó que fuera completamente relajado, sabroso y rápido.
No hay foto, pero la leche se ve exactamente igual que en la foto de la receta.
Quiero intentar pegar el pastel a las galletas.
Muchas gracias!

¡Es solo una especie de vacaciones!
¡Con qué gusto bebí café con leche! Muchas gracias por la receta!

Chicas, prueben la leche de pistacho, es muy rica y saludable. Compro pistachos crudos pelados, el precio no es bajo, pero vale la pena. Deben remojarse durante 8 horas y quitar la piel (la quito después de dos horas y luego cambio el agua). El sabor de los pistachos es muy brillante. Tengo una proporción de 70 gramos. 1,3 litros. agua y hacerlo en una "vaca de soja".