Utensilios para hornear Nordic Ware: compra, características, reseñas, recetas

[Espantapájaros natasha]

Espantapájaros natasha, horneé un tronco muy hermoso, el dibujo es tan claro, super

Natasha !!!! Bueno, que lindo es todo !!!!
¿Cuándo lograste comprar tanta belleza?
¿De los espacios burgueses?
AAAA! Hotz!

[Nata]

Nata, Oh. ¡belleza!

Aquí, probé todo y me calmé))

Sí ... Alguien se calmó, y alguien subió al sitio checo, para estudiar nuevas formas ...
Natasha, ¡un hermoso tronco!

Natasha !!!! Bueno, que lindo es todo !!!!
¿Cuándo lograste comprar tanta belleza?
¿De los espacios burgueses?
AAAA! Hotz!

Sí, lo compré en Estados Unidos incluso cuando el curso era normal, pero no todas las manos llegaron para probarlo. Lo conseguimos. ¡Yyyyy, qué lindo! También tengo un tronco de dos colores en el interior: la mitad de la masa con cacao, la mitad del color natural con ralladura de limón))).

Chicas, ¿han jugado lo suficiente con casas y castillos? Pts caza

Girls, y Pudov tiene dos formas de obsequios por 1158,75 cada una. Descuento del 25 por ciento. Escriben que hay dos formas.
Formulario para muffins "Regalos" Platinum 2ud.
Precio: 1545,00 rub.
RUB 1158,75
Ahorras: 25,00%
Una fuente de horno original para dos muffins en un solo molde. Puedes hacer dos cupcakes diferentes con forma de regalo al mismo tiempo.
Composición: aluminio fundido
Geómetra. tamaño: 32x17x7.5
Producción: Nordic Ware (EE. UU.)

¿Nadie lo necesita? En la sección Descuentos.

Compré casi todo, pero es imposible frenarlo))) y además, la cobertura de los nuevos modelos es claramente mejor que la de los anteriores. Incluso dentro de una serie de platino. Y de estos 70 años, en general, todas las salidas están libres de problemas.

[Muffin de calabaza y especias]

Muffin de calabaza y especias

2 tazas de harina
2 cucharaditas soda
1 cucharadita canela
1 cucharadita piel de naranja
1 cucharadita jengibre rallado (fresco)
0,5 cucharaditas nuez moscada
0,5 cucharaditas sal
1 cucharada. l. jugo de limon
2 tazas de azucar
3 huevos
0.5 tazas de aceite de oliva
0.5 tazas de crema agria 20%
2/3 taza de agua
300 g de pulpa de calabaza al horno

Precalentar el horno a 180C, engrasar el plato y espolvorear con azúcar.
En un tazón grande, combine los huevos, el azúcar, el aceite de oliva, la sal, las especias, la ralladura de naranja, la crema agria y la pulpa de calabaza.
Apague la soda con jugo de limón y agregue a la mezcla de calabaza y huevo.
Luego agregue 1 taza de harina y media porción de agua a la mezcla de huevo y calabaza, mezcle y nuevamente 1 taza de harina y el agua restante, mezcle.
Verter la masa en un molde y hornear durante 55 minutos.
Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos y luego retirar del molde.

Amor, esa sería una receta aparte, para no perderse en la inmensidad del tema.

[Amor]

Amor, esta receta para que forma de volumen ??? 10, 6 o cuantas tazas ???

engrasar el molde y espolvorear con azúcar

Amor, Lo has intentado tú mismo ???

Añadido el martes 01 de noviembre de 2016 04:44 PM

Amor, esa sería una receta aparte, para no perderse en la inmensidad del tema.

Apoyo totalmente la petición / deseo / oración de Irina !!!

SI

Añadido el martes 01 de noviembre de 2016 04:49 PM

Por favor, dígame si se cargaron mis fotos con el cupcake, por alguna razón se cargaron pero no se abrieron.

[Lyubochka]

No, Lyubochka, sin fotografía...

Dime cómo subir una foto correctamente.
Receta para un molde de 10 tazas.

Añadido el martes 01 nov 2016 17:00

Agregado el martes 01 Nov 2016 5:02 pm

¡Hurra, logré insertar una foto, simplemente hice clic en el enlace equivocado!

[Amor]

Amor, ya hecho !!!
Y te escribí en un personal ...

Magdalena hermosa !!!
Amor, emite una receta para que no se pierda !!!

Cómo hacerlo.

[Lyubochka]

Cómo hacerlo

Lyubochka, No sé, pero le pedí a las Hadas Buenas que te ayudaran, ahora los vecinos de la capital volverán del trabajo + - un par de horas (nieve / atascos) y te responderán / ayudarán !!!

[Belyaeva Lyubov]

Belyaeva Lyubov, ¡la magdalena se ve genial!

Chicas, realmente quiero una forma cuadrada para galletas de mantequilla, ¿alguien puede tener una sin reclamar?

¿Te refieres a las copas americanas? ¿Es decir, 250ml? Y la harina, ¿de una bolsa o ya sembrada? Es un peso diferente

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¿Te refieres a las copas americanas? ¿Es decir, 250ml? Y la harina, ¿de una bolsa o ya sembrada? Es un peso diferente

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Esta es la primera vez que escucho sobre esto. Bueno, pongo un colador en la balanza, mido la cantidad requerida de harina, tamizo - y este es un peso diferente?

¡Se cree que sí! También me enteré recientemente de esto. Es cierto que el otro día, por curiosidad, realicé un experimento: el peso de la harina tamizada y la integral se mantuvo igual. Y para 250 mg de harina, el error definitivamente será microscópico, solo se ensuciarán más tazas.

[peso]

No hay chicas. Si tomas un poco peso harina y tamizarla, entonces el peso en sí prácticamente no cambiará. Pero si pesas vaso harina vertida de una bolsa y un vaso de harina tamizada, entonces su peso será diferente: de una bolsa es de aproximadamente 140 g (dependiendo de la humedad y el peso), y un vaso de harina sin semillas es de aproximadamente 115 g. Como puede ver, la diferencia es bastante grande.
En la receta del pastel aquí arriba, se dan las medidas: tazas (= vaso), y no está claro qué tipo de harina contienen. Es decir, el peso, y por tanto la composición de la masa, puede resultar muy diferente.
Habría una receta en términos de peso, no de volumen, y no habría preguntas.

[tamizado]

Si toma un poco de harina y la tamiza, el peso en sí apenas cambiará. Pero si pesa un vaso de harina sacado de una bolsa y un vaso de harina tamizada, entonces su peso será diferente.

Correcto. Porque el vaso tamizado la harina recibió otra pila de aire y aumentó de volumen. Por lo que, de hecho, lo tamizamos, con el fin de aumentar el volumen de aire para un mejor aumento de la masa.

Por eso, me encantan las recetas en gramos. Así que definitivamente no te equivocarás.

En recetas nórdicas: harina sin semillas. Taza americana - 250 ml. (en realidad 237, pero el volumen es importante aquí, por lo que 13 ml no juegan un papel importante).

Belyaeva Lyubov, gracias por la receta tan oportuna. ¡Solo hay una calabaza!

[tamizado]

Correcto. Porque el vaso tamizado la harina recibió otra pila de aire y aumentó de volumen. Por lo que, de hecho, lo tamizamos, para aumentar el volumen de aire para una mejor subida de la masa.

Por eso me encantan las recetas en gramos. Así que definitivamente no está mal.

En recetas nórdicas: harina sin semillas. Taza americana - 250 ml. (en realidad 237, pero el volumen es importante aquí, por lo que 13 ml no juegan un papel importante).

Belyaeva Lyubovgracias por la receta muy oportuna. ¡Solo hay una calabaza!

Chicas, horneo con libros de cocina estadounidenses. Vaso = 130 g. Anteriormente, tenían medidas: tamizado (130 g) y entero (160 g).
Ahora lo han reducido todo a tamizado.
Así que considérelos un vaso de harina igual a 130 g.

[L-olga]

L-olga, por supuesto, así que escribámoslo

Tomo 1 taza de harina = 250g. y 1 taza de azúcar = 250 g.

Tomo 1 taza de harina = 250g. y 1 taza de azúcar = 250 g.

Tienen una taza de azúcar blanca de 210 g.
Bueno, 250 g de harina es muchísimo. Incluso es visualmente mucho más grande que un vaso.

Tomo 1 taza de harina = 250g. y 1 taza de azúcar = 250g

Un vaso de 250 ml contiene 140-160 gr. harina. Es como embestir. La harina es un producto muy voluminoso. El azúcar tampoco será de 250 gramos, sino menos. Solo 250 ml de agua serán 250 ml ... Pero la leche o la mantequilla ya tienen un peso diferente. Por lo tanto, Lyuba, tus proporciones no son correctas. Es extraño que la magdalena haya resultado en esta situación. Me temo que salió muy apretado ...

En las recetas inglesas, la medida es una taza para todos los alimentos, una taza del tamaño que tengas.

En las recetas inglesas, la medida es una taza para todos los alimentos, una taza del tamaño que tengas.

Nada como esto. Tienen un término: una taza de medir.Eche un vistazo a cualquier sitio web que aloje utensilios de cocina. ¡Y significa exactamente y exclusivamente él!

[Belyaeva Lyubov]

Belyaeva Lyubov, una taza medidora no es una taza cualquiera. Si toma una taza de 350 ml y hace una receta, se violará la proporción de productos, como huevos, grasa, etc. En las recetas estadounidenses y canadienses, una "taza" tiene un volumen claro de 240 ml. El mismo volumen "taza" TAZA se encuentra en muchos recipientes de medición, en particular en una taza de medición de una máquina de pan. Y con razón ya te habrás dado cuenta de que una "taza" de harina no son 250 gramos, sino solo 240 ml, que no es lo mismo para la harina.

[Tabla de conversión de ingredientes principales]

Datos de la primera página del tema

Tabla de conversión de ingredientes principales

US cup -> sistema métrico

Petróleo

8 cucharadas estadounidenses (1 paquete (1 barra)) 110 g

Harina

1 taza americana 150 gr

Azúcar

1 taza americana 225g

La masa resulta líquida, el bizcocho terminado resulta un poco húmedo.

Finalmente probé una nueva forma. Resultó muy hermoso, festivo y sabroso.
¡Feliz con la compra!

[4udo]

4udo, Natasha, felicitaciones por el molde !!
Los amo ! Aunque no horneo todos los días, todavía amo

[Masinen]

Masinen, Masha, gracias
Yo mismo no horneo muy a menudo, pero sentí la diferencia con la forma habitual. Tengo uno y único, pero universal, apto para muchas cosas. Incluso el primer panqueque con charlotte no salió grumoso en absoluto, nada atascado
También me alegro de que el síndrome de adicción nórdica no me afectó, y ahora es demasiado tarde para correr tras estas formas, y el lugar en la cocina no lo permite))

¿Ha notado que ahora puede pedir moldes a Rusia desde el sitio web oficial?

Sí, yo también lo vi, ¡pero nunca supe el costo del envío!

También hay un 30% de descuento para pedidos superiores a $ 100. ¡Tentación, sin embargo!
Pero tampoco encontré el costo de envío.

Debes registrarte y realizar una compra.
Creo que todos estos descuentos se "comerán" con la entrega, pero ¿qué puedes hacer?

Ingresé la dirección y se mostró la entrega: 76, 82 cu. e, casi el doble de caro que el formulario

Entonces no tiene sentido, por supuesto.

¿Notó que ahora puede pedir moldes a Rusia desde el sitio web oficial?

No), no lo sabía ...

Gracias por la información !!!

entrega destacada - 76, 82 USD mi

Oh ....

Ni siquiera iré a verlo entonces, de lo contrario, de repente quiero algo más. los que van a ser demolidos Yo soy el que en una fiebre No lo uso ...

Me parece que con este costo de envío, solo tiene sentido asociarse con alguien para una compra para que un 30% de descuento cubra ese envío.

No, de todos modos no es rentable, la entrega de varios formularios será aún más cara. Incluso con sus descuentos, los precios son más altos que en Amazon y eBay, y la entrega también es más cara.

Agregado el martes 22 de noviembre de 2016 05:16 p.m.

Estoy esperando el "Viernes Negro", tal vez resulte comprar algo en Amazon.

Tarta de manzana, masa de levadura

[shurpanita]

shurpanita, Puerto pequeño¡Qué vivo resultó! Parece respirar

Tarta de manzana, masa de levadura

después de todo, ¡las formas nórdicas son simplemente increíbles!
¡cualquier cocción en ellos es como una obra de arte!

Chicas, dímelo, por favor.
Tengo forma de rosa. La magdalena se eleva en el centro y decentemente - cm por 3. T e, a lo largo del borde y en el "tubo" es más bajo, y en el centro hay una elevación (en un semicírculo

Lubricé con grasa, aquí en el foro tomé una receta.