Multihorno Delimano 3d

La principal diferencia entre Delhi y Kuzi es que en Kuza se calienta desde arriba y desde abajo, pero en Delka solo desde arriba. Es decir, el fondo no está caliente.

exactamente

ALAS DE POLLO EN DELIMANOCHKA

Svetlana

También me gustaron las espinillas.

También utilizo esta receta para hacer todas las partes de pollo. ¡Resulta magnífico!

¿Son 17 minutos en Zharka?

En Delimano usando +, - configure cualquier temperatura y tiempo en cualquier modo

También utilizo esta receta para hacer todas las partes de pollo. ¡Resulta magnífico!

Me encanta que la corteza sepa diferente al resto de la carne. ¡Y delicioso!

En Delimano usando +, - configure cualquier temperatura y tiempo en cualquier modo

Entonces, más lento, escribo (c)
Es decir, ¿qué hace? ¿Qué es el mismo programa, lo principal es saber qué temperatura? ¿Y elegir el momento adecuado? ¿Los programas difieren solo en esto? Bueno, definitivamente lo confundí con Kuzya, hay arriba, luego abajo, luego ambos a la vez.

Es decir, ¿qué hace? ¿Qué es el mismo programa, lo principal es saber qué temperatura? ¿Y elegir el momento adecuado? ¿Los programas difieren solo en esto?

Sí, solo por conveniencia la temperatura y el tiempo están preestablecidos en los programas, pero puedes cambiarlos como desees e incluso durante la cocción.

Sí, solo por conveniencia la temperatura y el tiempo están preestablecidos en los programas, pero puedes cambiarlos como desees e incluso durante la cocción.

Entendí esto, es muy conveniente Al principio, todo es confuso, dónde, en qué dispositivo, qué, mi cabeza está dando vueltas. Hay que recordar que en Delka solo se pregunta la hora y la temperatura.

Chicas, caderas, si están en la celosía, ¿entonces en la parte inferior o superior es mejor? ¿Probablemente el tiempo promedio entre las alas y el pollo? ¿Deberían ser suficientes 20 minutos?

Preguntado tarde, sobreexpuesto, probablemente aún no lo he probado, caliente


Chicas, nunca muslos a la plancha, cuando sacas el jugo ¿debe fluir? Está claro que removí la corteza cuando la saqué. En general, ¿el jugo no se hornea por dentro? ¿Esto es normal? Cuando lo fríes no puedes verlo, todo flota allí, y el aceite, el jugo y todo.

si está en la parrilla, entonces en la parte inferior o superior es mejor

en la parte superior.

el jugo debe fluir

lo principal no es la sangre (cuando ya se han preparado), sino el jugo, esto es normal.

[Deana]

Deana, ¿probablemente estableciste la temperatura máxima de inmediato? Freí mis muslos extra. dispositivo para filetes con rotación y al principio configuro T = 200 y luego, casi al final, durante 5-10 minutos frito a T máxima, pero siempre estoy atento. Queda genial con una corteza crujiente.

¡Hola a todos! Recientemente, nuestro amado Tanechka (Tanyulya) publicó un video en YouTube. Lo usé para cocinar un pescado en Delimano. Simplemente cociné más tiempo: 17 minutos. Pero, en primer lugar, me encanta con una corteza seca, y en segundo lugar, noté que con nuestro voltaje en la red, tengo que cocinar en este dispositivo cada vez más. Pongo el pescado en un molde de silicona y lo coloco sobre una rejilla de alambre alta. Merluza cocida, ¡quedó excelente! Me gusto mucho. Gracias a Tanyusha por un empanizado de pescado tan genial. Solía ​​cocinar con pan rallado en harina de maíz, pero no le agregué aceite vegetal, resultó ser una tontería. ¡¡¡Y ahora eso es lo que necesitas !!! Aquí hay un video de Tanyusha:

[Svetlana]

Svetlana, También decidí que el pescado no debería estar peor en Delimano, pero no lo iba a probar, gracias, como pionero

Bueno, genial, no llegaron mensajes de respuesta: /

lo principal no es la sangre (cuando ya se han preparado), sino el jugo, esto es normal.

¡Gracias! Lo sé, pero por alguna razón estaba seguro de que si estaba en la parrilla, nada fluiría.

Deana, ¿probablemente estableciste la temperatura máxima de inmediato? Freí mis muslos extra. fileteador giratorio

Para mi tu *
Si bien no hay adaptación, no lo traerán de ninguna manera (mvideo bububu), así que lo probé en la celosía. Solía ​​pensar que para que quede el jugo en la carne, primero hay que tener una temperatura alta, para que la carne esté sellada, y luego una temperatura más baja, para que se pueda cocinar, pero en la parrilla. resulta al revés?
¿Cuánto tiempo se tarda? Tengo miedo de estar poco cocido y luego mi esposo se queja de que está demasiado seco.

Lo usé para cocinar un pescado en Delimano. Simplemente cociné más tiempo: 17 minutos. Pero, en primer lugar, me encanta con una corteza seca, y en segundo lugar, noté que con nuestro voltaje en la red, tengo que cocinar en este dispositivo cada vez más. Pongo el pescado en un molde de silicona y lo coloco sobre una rejilla de alambre alta.

¡Oh, qué receta tan sencilla! ¡Incluso quería reproducirme! Necesitamos buscar el filete.
¿Lo hicieron a la misma temperatura que en la receta? ¿Solo aumentó el tiempo?

Solía ​​pensar que para que quede el jugo en la carne, primero hay que tener una temperatura alta, para que la carne esté sellada, y luego una temperatura más baja, para que se pueda cocinar, pero en la parrilla. resulta al revés?

También en la parrilla, primero a alta temperatura, luego a baja temperatura, oa la misma temperatura. Cuando cocino, según mi estado de ánimo. Si quieres que se fríe casi hasta la oscuridad, entonces en uno. Y cuando está dorado, primero es alto y luego más bajo. En las piernas, primero establecí el máximo: 230, y en algún lugar en el medio del proceso 210-200 grados.

Y lo hicieron a la misma temperatura

Sí, a una temperatura de 200 grados. Se cocina durante unos 12 minutos, el pescado está listo e intenta ver si este grado de frito te queda bien o lo cocinas un poco más.

[Svetlana]

Svetlana, aparentemente de todos modos, el voltaje en la red juega un gran papel, para mí 230 extra, es decir, una temperatura muy alta, lo configuro a 200 por 30 minutos, y allí lo ajusto hasta que esté listo, no lo he configurado está por encima de 210 todavía

Irina, la temperatura de 230 grados es bastante aceptable para la carne. Soy un experimentador por naturaleza y elijo entre varias opciones lo que más me gusta. Cocino las piernas durante 24 minutos. 10 minutos por 230, voltee y luego 14 minutos por 210. Para mi gusto, esto es lo que necesito.

[Svetlana]

Svetlana, sí, hago lo mismo, solo que no lo he probado a una temperatura tan alta. El otro día frí salchichas, estaban congeladas, primero descongeladas, luego 200 g, y estaban marrones, no puedo decir nada del sabor, no lo he probado, me alimenté con las mías

Mientras se prepara la primera mitad, ni siquiera se forma una costra dorada allí. Pero tienes razón, todavía mucho depende del voltaje en la red.

Yo esperaba y no miré en los primeros minutos, después de unos 13 minutos miré, estaban marrones, le di la vuelta y bajé la temperatura, no tomé una foto, porque los tenedores y platos ya estaban tronando, el aroma era todo sobre la cocina

Sí, a una temperatura de 200 grados. Se cocina durante unos 12 minutos, el pescado está listo e intenta ver si este grado de frito te queda bien o lo cocinas un poco más.

Lo hice, aunque, como siempre, la cagué un poco, no podía esperar a que se descongelara, así que simplemente flotó en el medio. Pero aún comestible. La próxima vez necesitas poner algo en la noche para no saltar alrededor del pez y no esperar hasta que ya no esté en el hielo.


Chicas, ¡cómo me gustaría mantener todas las publicaciones aquí, como consejos! Es una pena que no haya botón: /

Mientras se prepara la primera mitad, ni siquiera se forma una costra dorada allí.

Aquí, y cuando lo hice, en 15 minutos por 230 ya eran negros por un lado. Aunque quizás tensión.

Me olvidé de alardear. Llegó extra. colocar. Me gustó visualmente la paleta. ¿Alguien horneó algo en él? ¿O está bien en el cuenco? Así que manos y ganas de empujarle algo. Por cierto, es excelente y encaja en Kuzya.
Y la parrilla para bistecs es tan pequeña Probablemente haya más de un par de patas y no quepan. ¿Quién podría abarrotar cuánto allí? ¡Comparte tus secretos!

[Dina]

Dina, Acabo de hacer las alas en él, caben 8 piezas, regordetas, no más, probé muslos de pollo, unas 6 piezas, todavía no he hecho un bistec, ya que el formato es demasiado pequeño

Sí, chicas, tenemos un voltaje de alimentación débil. Por la noche, sucede que las bombillas de 95 W apenas brillan. Es muy incómodo hacer bordados. Pero para nosotros esto es bueno, porque la casa es vieja y el cableado, tanto en el departamento como en la sala de control de la casa, está ardiendo, tengo mucho miedo de que se incendie.

Y, sin embargo, leí que las lámparas halógenas. que se instalan en Delimano pierden su poder con el tiempo. Solía ​​cocinar papas fritas en 25 minutos tranquilamente, pero ahora tengo 35-40 minutos, y para la Epifanía cocinaba 45 minutos en general.

[Svetlana]

Svetlana, después de todo, nos adaptamos a nuestras unidades de todos modos, y también ajustamos las recetas de acuerdo con los gustos de la familia, y que Delimanochka nos complazca más. (Lo haré como un pez enseguida, también quiero probar el fondant de chocolate)

[dormilón]

el formato es demasiado pequeño

¡Exactamente! Creo que dos patas encajarán allí o no, si son grandes. ¿Se pueden empujar con fuerza o es mejor dar libertad, pensamientos?

dormilón, también tenemos ese semáforo de bombillas, como focos y, a veces, como mechas. Sería necesario observar más de cerca cómo funciona la técnica en este caso.

También quiero probar el fondant de chocolate.

¿Quién es ese?

Publicado lunes 23 de enero de 2017 11:53

Svetlana, sí, yo hago lo mismo, solo que no lo he probado a una temperatura tan alta. El otro día frí salchichas, estaban congeladas, primero descongeladas, y luego 200 g, y estaban doradas,

Quería preguntar, ¿y cómo es la descongelación? ¿Te gustó? ¿Mejor que micro? ¿Y cuánto tardaron las salchichas? De alguna manera, frí kupaty en una sartén a la parrilla, todavía no podía freírlo, todo a mi gusto parecía estar casi en condiciones. Quería hacer solo por Delka, comparar.

[Dina]

Dina, puedes rellenarlo, es incluso mejor cuando no se juntan, siempre y cuando no se acuesten uno encima del otro, no se frían. En cuanto a descongelar, de alguna manera comencé a freír salchichas congeladas y casi todas revientan, y las puse en Delhi para descongelar y funcionó bien, saco todo para descongelar de antemano y rara vez uso un microondas en este sentido. Y el fondant de chocolate es un postre, como cupcakes, delicioso, hay una receta en Temka sobre la airfryer, escribo desde mi teléfono, luego puedo deshacerme del enlace

[Irina. PERO]

Irina. PERO, Me gustan esas noticias sobre la descongelación. Sé que es mejor de forma natural, pero dispara en un lugar para hacer algo siempre en falta de tiempo y no puedo esperar medio día, y en un microscopio me realmente no tengo tal acción. Bueno, ¿cuánto tiempo se tarda?

Gracias por la receta de antemano, en el trabajo busco algo como hemorroides, una Internet a una velocidad * como robada *, así que me disculpo de antemano, pero aterrorizo ​​a los miembros del foro por los enlaces

Y hay un programa de 60 grados y 15 minutos, pero puedes cambiarlo todo https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178129.0.html#msg795950 este es un enlace a una receta para un fondant de chocolate, pero parece que tengo otro escrito, lo revisaré y escribiré

[Irina. PERO]

Irina. PERO¡Oh, entonces esta es una opción de brownie! Obozhams ¡Y una pequeña receta para devorar de inmediato! Esperaré tu opción, compararé. ¡Parece belleza!
Hay un modo de horno, ¿creo que Delechka lo tomará? ¿Si solo desde arriba para calentar? En principio, puede hacer una porción en Delechka y una porción en Kuzin y comparar.

[Dina]

Dina, Lo hice en una simple airfryer, solo sobreexpuesta un poco , pero la segunda vez resultó genial

[Irina. PERO]

Irina. PERO¡Ooh, yum-yum! Entonces debería funcionar en Delo, ¡tenemos una súper parrilla!
Lo que me gusta de tales recetas: sobreexponer, será solo un cupcake, sáquelo a tiempo, una alegría separada ¡Y simple!

No llegué al fondant, pero Delia aró ¡Finalmente, llegué a las lenguas! Esto puede resultar divertido para algunos, pero después de la agonía en mi horno, para mí es una verdadera prueba del aparato. Delia se las arregló (¿lo hizo?) ¡Con una explosión! Incluso mi esposo se marchó



Y por la noche probé la jaula de parrilla.¡Bien, belleza! ¡Cualquiera que decida insertar una paleta cuando usa una jaula es un genio! ¡Todo el vaso está ahí, el cuenco está limpio! No es crítico, puedes lavar el bol, claro, pero el bol es tan grande, y el palet se ha caído por todos los rincones y ahí se seca, no molesta a nadie.
Las piernas resultaron, ¡incluso para una foto! Siguiendo el consejo de experimentado 10 minutos a 210 (decidí ver qué pasaba, si no establecía el máximo) y 12 a 200.



Ni siquiera estoy hablando de papas fritas, no las he comido antes, y ahora ... mi cintura está maldiciendo.

[Dina]

Dina, belleza, pero definitivamente escribiré una receta probada y comprobada, ahora solo exhalaré un poco después del trabajo, pero estoy hurgando en cuadernos, tengo que sistematizar todas mis notas durante mucho tiempo, todas mis manos no alcanzar

[Deana]

Deana, felicidades por el estreno !!!!!!!!!!!
Por cierto, sobre los registros de recetas, encontré el programa "Cuaderno culinario" en Internet y ahora lo anoto todo en secciones, es muy conveniente. Probablemente no puedas dar un enlace aquí, pruébalo en un motor de búsqueda.

[Tatyana]

Tatyana, gracias, lo tengo, pero de alguna manera el portátil está más cerca, es más conveniente, por lo que aparecerá mi portátil personal, y haré todo allí, pero por ahora, a la antigua.

[Irina. PERO]

Irina. PERO, ¡Feliz cumpleaños! Y estoy esperando la receta, ¡sí!
Gracias chicas. Las piernas también sabían muy bien. Lo siento, el reino no es suficiente la jaula es pequeña, de lo contrario lo haría, ¡guau!
Stirlitz¡Oh, esto es un regalo del cielo! ¿Y de forma personal puedes enlazar? ¿Es para una computadora portátil o un teléfono? Todo está confuso en mi cabeza, dónde está qué y cuánto tiempo, no recuerdo nada. ¡Eso sería una salvación! Ya he buscado notas en un cuaderno, pero las escritas a mano tienden a perderse en algún lugar todo el tiempo.

[Irina. PERO]

Irina. PERO, ¡Feliz cumpleaños! ¡Felicidad!
Stirlitz, Tanya, ¿puedo tener un enlace de forma personal?

[Svetlana]

Svetlana, que no puedo de manera personal, intentaré insertar aquí.

[Stirlitz]

Stirlitz, Tanyush, para que los superdotados editen el enlace de la actividad, ¿cómo? Reorganizar. ru al final, después de las muñecas?

Oh, vírgenes, soy una tetera. Escribiré cómo lo hice. Escribí la descarga del "bloc de notas culinario" de Yandex, se abrió la página y de ahí descargué el archivo con la extensión .exe, lo abrí en mi computadora y listo. Crea tu catálogo por nombre, está en ruso, todo es muy sencillo.
"manera, seleccione el enlace, cópielo y péguelo en la barra de búsqueda en Yandex, luego todo es como se describe arriba.

[Stirlitz]

Stirlitz, merci! Fui a mirar

[Dina]

Gracias a todos por vuestras felicitaciones !!! Delimanochka preparó alas en la fiesta (eso es todo, un poco para un bocadillo) Dina, Estoy escribiendo la receta prometida, de dónde la obtuve, no lo recuerdo, así que el autor de la receta Fondant de chocolate (para 8 piezas) 2 huevos, 80 gramos de azúcar, 110 gramos de chocolate, 115 gramos de ciruelas. mantequilla, unos 60-80 gramos de harina y otras 8 piezas de chocolate. batir los huevos y poco a poco agregar el azúcar, batir bien, derretir el chocolate con mantequilla al baño María, agregar a la mezcla huevo-azúcar y volver a batir, agregar la harina y mezclar bien. La masa es como crema agria espesa, verter la masa en moldes preparados, no del todo, meter un trozo de chocolate en el molde y nuevamente un poco de masa encima para ocultar el chocolate, hornear durante 7 minutos a 200 grados

[Irina. PERO]

Irina. PERO, ¡gracias! Según tengo entendido, puedes hacerlo solo en formas para cupcakes, de su tamaño. 7 minutos a 200 grados: ¿ya está calculado para Delichka?

Pruébalo, sí, pero mira su apariencia, no lo sujetes demasiado, ya que el medio debe estar líquido, la parte superior del cupcake se puede caer, esto es normal, de lo contrario lo sobreexpuse por primera vez y se volvió como un cupcake normal por dentro, y toda la delicia es precisamente lo que está dentro, caliente y viscoso

[Irina. PERO]

Irina. PEROSé que hice brownies y muffins así con chocolate dentro. Todo lo divertido es hacerlo en Delichka Bueno, por supuesto, compare el sabor.

mi gusto

[Irina. PERO]

Irina. PERO, No tengo ninguna duda ¿Cómo es posible que no te guste el chocolate?

exactamente

[Irina. PERO]

Irina. PERO, Voy a atrapar, mientras esté en el tema - ¿formas en la parte inferior o en la celosía? Tengo esclerosis, lo siento.

en la parrilla, lo hice a fuego lento, pero también puedes a medio, solo caliéntalo primero

[Irina. PERO]

Irina. PERO, sí, ¿cinco minutos? o mucho

[Dina]

Dina, 5 min es suficiente