Puré de frutas (verduras) o mermelada en el microondas

[Ludmila]

Ludmila, ¡Gracias! ¡Ya está hecho! ¡Transparente, grueso! ¡Refrescarse! ¡Planeo hacer tu pan de jengibre con eso!
Y la cáscara, sí, para el té.

[lappl1]

lappl1, ¿Qué pasa con la leche condensada?

[Anya]

¡Ya está hecho! ¡Transparente, grueso! ¡Refrescarse! ¡Planeo hacer tu pan de jengibre con eso!

Anya¡Rápido cómo! Bueno, en realidad sí, ¡esta es una receta muy rápida! Y para los panes de jengibre, ¡esta mermelada es mejor y no es necesaria! ¡Ni siquiera piensa en filtrarse!

¡Anh, conmigo en "tú" puedes!

[lappl1]

lappl1, ¿Qué pasa con la leche condensada?

Oksana, tómate una buena leche condensada, sin ningún E-shek. Y en un frasco como en su foto, agrega aproximadamente medio frasco de leche condensada. Menos o más, pruébalo. Por supuesto, no agrega al frasco en sí, sino al recipiente en el que hace puré de papas. El puré debería estar listo para este momento. Entonces, agregue leche condensada al puré terminado al gusto, mezcle hasta que quede suave. Enciende la micra durante 5 a 7 minutos y luego la enrolla, como de costumbre, en frascos esterilizados. Bueno, o déjalo enfriar y sírvelo con té.
PD Para los golosos, puede agregar leche condensada no al puré de papas, sino a la mermelada.

¡Aquí está mi mermelada! Perdón por la foto, hice clic en la ejecución.

[Anya]

Anya, tu mermelada es maravillosa - ¡ligera y espesa! Bien hecho ! me alegro de haberlo hecho!
¡Gracias por tomar fotos y compartirlas con nosotros!

[Ludmila]

gracias Ludmila para las recetas! ¡Toda la mermelada se convirtió en pan de jengibre! Al final, hice varias piezas con la tienda. Todavía tengo que hacer mermelada, compré una caja de manzanas el otro día.

¡Oh si! La mermelada debe estar lista. Y más ... Mientras que las manzanas todavía se pueden comprar a un precio divino. También hago mermelada de manzana principalmente para pan de jengibre.

Ya he enrollado el puré de papas, creo que puedes cocinar mermelada más tarde.

¡Fácil! Pero habrá ahorros en latas y espacio. Trituré la mermelada un par de veces. ¡todo sale genial!

Lyudochka, hoy te cantaré algunas referencias para tus recetas tan maravillosas, útiles y asequibles.
Ya escribí sobre el pan de jengibre en tu tema, ahora te traje la mermelada con la que rellené tu pan de jengibre.
No me veía muy bien en eso, pero es por la pera. Pero por otro lado, el sabor, la consistencia y el método de preparación de esta mermelada me prendieron fuego.
Ya me enamoré de esta mermelada
Lo conseguí como plastilina e incluso pude hacer rodar bolas para el relleno, completamente sin líquido.

Primero, tuve que deshacerme urgentemente de un trozo de calabaza aplastada y me acordé de tu puré. Froté la calabaza, le agregué algunas manzanas y la envié a girar en la micra. Luego me llamaron y tuve que salir urgentemente de casa. Llegó tarde en la noche y se acordó del puré de papas en micra. Lo retorcí un poco más y me olvidé de él nuevamente.
Y por la mañana me subí al cofre para comprar comestibles y accidentalmente dejé una caja de pastel de pera a un lado (ella aplastó el jugo de pera en el otoño y el sapo aplastó el pastel para tirarlo). Bueno, lo congelé en las bandejas. Aquí hay una caja que descongelé accidentalmente.
Nada que hacer ... Lo mezclé con calabaza y puré de manzana. Cuánto le di la vuelta, ya no puedo decirlo, agregué alrededor de 1.5 tazas de azúcar al final. A la salida, obtuve un relleno tan espeso.
Pero ahora lamento que hubiera mucho pastel de pera, pero no lo congelé todo entonces.

[Nelya]

Nelya, Apenas me alejé del informe sobre el pan de jengibre, y luego, ¡resulta que me esperaba un disparo de control! ¡El puré de calabaza, pera y manzana debe ser la bomba! Y lo más importante, ¡todo se hizo a partir de las sobras y entre horas! El hecho de que la mermelada espesa sea lo mejor para nuestra cocción. Y para beber té. Y si es necesario, puede encender menos el microondas.
Nelechka, muchas gracias por estos informes. ¡Estoy muy contento de que esté satisfecho! Me alegro de haberte presentado este método para hacer puré de papas y mermelada. Ahora, seguro, todo el pastel estará decente.

Y aquí gracias por la mermelada. El primero estaba hecho de calabaza desbordante, no nos gusta mucho, solo en productos horneados.Al final agregué 1pc de feijoa, no me gustó por curiosidad, y aquí hay una calabaza con este hada. una combinación muy interesante, añadió acidez y aroma. Lo intenté todo el día, no pude entender si me gustaba o no. Al día siguiente quise volver a intentarlo, pero ya no. (Takwa fue 800gr)

Marinochka, ¡a tu salud! Estoy muy contento de que te haya gustado este método de hacer puré de papas y mermelada. Tampoco sé qué es la feijoa. Pero, por otro lado, sé que la naranja y el limón van bien con la calabaza. Entonces, si tienes la oportunidad, pruébalo. ¡Los productos horneados hechos con esta combinación son una locura!
Marina, muchas gracias por tus informes. Estoy muy contento de que mis recetas sean de tu agrado. ¡Haz mermelada y hornea pan de jengibre para tu salud!

Gracias por la receta. Hice mermelada de manzanas en verano, no la endulcé con azúcar, sino con stevia. Los saco de frascos esterilizados debajo de una tapa de rosca, los guardo en casa, en un apartamento cálido. Los abrí para rellenarlos en pasteles. La mermelada es sabrosa, espesa, no mohosa ni agria. Sabe a recién cocido. ¡Delicioso! No se quedó sin los pasteles, no fluyó, aunque me gusta más el relleno.

[Olga]

Olgapero salud! Me alegro mucho de que el tiempo pasado en verano no haya sido en vano. ¡Y qué te gustó la mermelada! De hecho, no se esparce en productos horneados. Y en invierno sigue siendo el mismo que lo enrollamos en frascos.
Hornea deliciosos pasteles con mermelada a tu salud. Y coseche más el próximo verano. Porque va bien con el té.
Feliz año nuevo . Todo lo mejor para ti y tus seres queridos este año. ¡Gracias por tomarse el tiempo para escribir el informe!

[lappl1]

lappl1, Gracias por los cumplidos. Cociné muchas cosas nuevas en la mesa, ahora las revisaré todas. Yo reportaré. Simplemente no hay fotik. Todos los informes sin fotos.

[Olga]

Olga, Está bien que no haya foto. ¡Lo principal es que tienes mermelada!

¡Así que lo hice ayer!
¡Gracias por la receta! Me gustó el proceso.
Solo que resultó ser una mermelada muy espesa. Se puede cortar con cuchillo.
Si se trata de pan de jengibre, podría estar bien.
La primera vez que intenté hacerlo exactamente de acuerdo con la receta.
Aparentemente, micra es más poderoso que 850 ...
Pero ahora sé en qué concentrarme, en términos de densidad.

George, estoy muy contento de que hayas utilizado este método para hacer mermelada. Por cierto, también depende de la variedad de manzanas qué tan rápido la mermelada adquiere la consistencia deseada. Y está bien que haya resultado espeso. Cuando hago esto, agrego un poco de agua, remuevo (puede ser difícil de hacer), lo meto en el microondas y lo desplazo por un par de minutos para calentarlo y revolver uniformemente.

Lyudmila, lo entiendo, gracias.
Me parece que esta coherencia es la adecuada para mí.

Me parece que esta coherencia es la adecuada para mí.

Georgy, significa que todo está en orden, ya que todo te conviene.

Sí, ahora está claro cómo regular la densidad, en qué punto detener el proceso.
Si no funciona con pan de jengibre, ya tengo una cola para esta mermelada.
Cometí tal error, lo intenté.
PERO, espero que no tengas que comer así.

Cometí tal error, lo intenté.

¡ACERCA DE! ¡Eso es seguro! ¡Es imposible separarse del atasco!
¡Buena suerte, Georgy!

Gracias por la receta, es un salvavidas. El otro día compré una plancha para gofres para gofres gruesos, esta es la tercera vez que cocino tu mermelada, es muy conveniente untarla en gofres, aunque la mía logra registrar medio tarro al pasar sin gofres. Delicioso.

[Lenochka]

Lenochka¡Qué contenta estoy de que te haya gustado la receta! De hecho, ¡tiene tanta suerte! ¡Cocina con placer para la salud! ¡Gracias por tu informe!

No lo sé, puede que no sea muy correcto mostrar fotos de estos frascos, pero aquí está la historia. En la foto, compota de manzana:
un frasco abierto en una micra con azúcar (bagels hechos),
en el medio en una micra sin azúcar (por alguna razón el jugo se fue, tal vez esto sea normal, no sé, lo hice por primera vez)
en un frasco con molde - cocinado en la estufa con azúcar también.
Este soy yo hablando de cómo se cocina el puré de papas en el microondas y en la estufa.

No sé, puede que no sea muy correcto mostrar fotos de estos frascos, pero aquí está la historia.

¡Oksanochka, muy correcto! Este es el mejor anuncio para una receta. Lo confirmo: ¡esta mermelada nunca se enmohece! Se mantendrá hasta que lo comas (bueno, a menos que lo mantengas abierto durante mucho tiempo).
¡Gracias, Oksanchik, por mostrar la foto! ¡la claridad es el mejor argumento!

Lo confirmo: ¡esta mermelada nunca se enmohece! Se mantendrá hasta que se coma (bueno, a menos que se mantenga caliente durante mucho tiempo).

Sí Sí. Lo hice no solo con azúcar, sino también con stevia (un edulcorante natural). Bien guardado en un armario en el apartamento. Delicioso puré, sin cambios de color, sabor, sin moho. Cuando lo hice en verano, mi madre dudó, dijo que no se quedaría sin azúcar. Ahora hay puré de papas, no puede estar con azúcar, y los elogia. ¡Delicioso!

[Manzanilla1]

Manzanilla1, Olga, ¡gracias por comentar tus impresiones de esta mermelada / puré! Y por tu experiencia con la impregnadora. Todo está bien para usted: si el puré no se enmohece, entonces no será con un edulcorante. Ya escribí que mi frasco de puré en un frasco sin esterilizar permaneció durante un año en el calor y el frío en la terraza. Todavía está en pie, no hay forma de que la línea la alcance. Mismo color que el puré de papas recién molido. Y sin moho.

Mamá dudó, dijo que no se quedaría sin azúcar.

Y las madres ... Bueno, están acostumbradas a su propia manera de cosechar. No tenían microondas cuando aprendieron a cocinar de sus madres. Pero ahora debería estar sabroso y saludable. Y ahora necesita preparar más de este delicioso en la temporada. Que Dios le conceda salud. ¡Y para ti, Olenka, también!

Yo, por si acaso, esterilicé los frascos y las tapas en el mismo microscopio. Hace calor en casa y guardo todo en un armario normal. Este año hice pepinos de acuerdo con una nueva receta: son malos. No todas las recetas son adecuadas para el almacenamiento en apartamentos.

Yo, por si acaso, esterilicé los frascos y las tapas en el mismo microscopio.

¡Olya, yo siempre esterilizo todo también! Pero esa vez sucedió por casualidad que tuve que poner puré en un frasco sin esterilizar. pero hacía mucho calor. Inmediatamente lo cerré y le di la vuelta. aparentemente eso fue suficiente para matar todas las bacterias.

No todas las recetas son adecuadas para el almacenamiento en apartamentos.

Y ahí está. Aunque guardo todo en el sótano, todavía nunca cocino usando el método de relleno, lo que sea, 2 o 3 veces. Entonces todo vale la pena.

[lappl1]

lappl1, Los tomates de Fomka por el método de vertido se mantienen perfectamente en el apartamento. Valen un par de latas del año pasado. Me parece que todo depende de la receta. De proporciones.

[Olya]

Olya, ¡de acuerdo! ¡La receta es lo principal en el negocio de las compras!

[Ludmila]

Ludmila, gracias por la receta en el micr! Constantemente tenemos una pregunta: ¿qué hacer con los tomates reventados y los pimientos mordidos?
Creo que la pasta será tan buena como la mermelada.
Por cierto, no sé si alguno de los panaderos hizo una salsa para carne a base de puré de papas albaricoque-zherdel. Lo hacemos si la cosecha es grande.
Lo más difícil es reducirlo. Ahora empezaré a hervir en micr. Por cierto, si alguien no lo sabe, entonces el ketchup de albaricoque no es peor que el tkemale. De alguna manera incluso mejor. Porque es más grueso.

[Radushka]

Radushka, ¡a tu salud! Nunca he triturado lo anterior, pero creo que debería funcionar. Elaborado con ciruelas (las pieles no se pusieron). Fue mucho tiempo (más que de manzanas y calabazas), pero al final resultó muy bien. Me encanta no tener que preocuparme de que algo se queme o escupe. ¡Hazlo, Radushka, por tu salud!
Por cierto, usé la receta del muérdago para hacer salsa de calabaza. ¡Delicioso!

Lyudochka, gracias por enviarme aquí. Me gusta cocinar en microscopio, la próxima vez lo haré.

[Allochka]

Allochka, ¡a tu salud! Si te encanta el microondas, ¡te encantará el proceso!

[Ludmila]

Ludmila, Luda, hice un poco de mermelada según tu receta.Tomé una ciruela, quise agregar una manzana y lo olvidé. Aumentó la cantidad de azúcar y el tiempo de cocción en el microondas.
Tenía un sabor magnífico, el grosor ... bueno, si le das la vuelta a la lata, se caerá. ¿Puede guardarlo FUERA del frigorífico?
Y me gustó tanto el proceso, por cierto, se está cocinando mermelada, ¡qué encanto! ¡Definitivamente lo haré con manzana y manzana pura!
¡Muchas gracias por la maravillosa receta!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, ¡a tu salud! Gracias por confiar en la receta. Me alegro mucho que les haya gustado el proceso y el resultado.
Las ciruelas tardan más en cocinarse porque son más jugosas. Si le da más tiempo, se volverá espesa y la mermelada no será digerida. Bueno, con una manzana en general, ¡la belleza resultará!

¿Puede guardarlo FUERA del frigorífico?

Si esteriliza frascos con tapa, extiende la mermelada preparada del microondas y enrolla, entonces estará perfectamente almacenada a temperatura ambiente.
¡Prepara mermelada sabrosa y saludable para la salud!

[Lyudmila,]

Lyudmila, por favor dime, ¿es posible hacer esta mermelada de grosellas rojas? Estaba muy interesado en este método de cocinar, pero no sé si funcionará o no, porque cr. grosella bastante jugosa baya

[Sibiryachka38]

Sibiryachka38, Sveta, no lo recomendaría. Aunque tal mermelada se puede hacer con todo. Pero tendrás que encender el microondas durante mucho tiempo debido a la jugosidad de las bayas. Ciruelas menos jugosas giraron durante mucho tiempo. Además, la somorodina roja es perfectamente gelatinosa incluso sin un tratamiento térmico prolongado. Lamento perder vitaminas.
Te aconsejo que hagas grosellas rojas con zhelix usando la receta de Linadoc. Resulta genial.
Receta de Lina AQUÍ

¡Muchas gracias por tan maravillosa manera! Lo hice de una gota, en una cacerola de vidrio de dos litros, la primera o dos veces le pareció especialmente sabrosa a nuestra familia, y luego comimos algo. Siempre es así con nosotros: cocinas mermelada o un toque de verduras para el invierno, y huele así, parece tan delicioso, y luego en el invierno no quieres lo mismo del frasco. Pero tengo planes especiales para esta mermelada: agréguela a los rellenos y, si no funciona, ¡al pan! Ya le he apodado a esta mermelada "mi mejorador de pan". Agregué una cuchara tan sabrosa a la panificadora cuando horneaba pan blanco normal, ¡y resultó ser esponjoso, con una corteza crujiente increíble! Por supuesto, la idea de nuestro foro, específicamente "Pan con puré de manzana", pero soy demasiado vago para molestarme con los panes.
Ahora que mis tomates han comenzado a madurar, también pienso en cómo hervir el puré de papas, pero probablemente deban pasarlos por un colador para que no queden pieles ni semillas.

Lyuda, muchas gracias por la respuesta, lo hago así, aproximadamente, y lo hago como en la receta de Lina, pensé cómo cocinarlo de otra manera, lo que significa que tendré que hacerlo como antes.

[Una ama de casa]

¡Muchas gracias por tan maravillosa manera! Lo hice de una gota, en una cacerola de vidrio de dos litros, la primera o dos veces le pareció especialmente sabrosa a nuestra familia, y luego comimos algo. Siempre es así con nosotros: cocinas mermelada o un toque de verduras para el invierno, y huele así, parece tan delicioso, y luego, en el invierno, no quieres lo mismo del frasco. Pero tengo planes especiales para esta mermelada: agregarla a los rellenos y, si no funciona, ¡al pan!

Una ama de casa, Anastasia, ¡a tu salud! Me alegra que tenga tantas formas de utilizar la mermelada en mente. A mí tampoco me gusta mucho la mermelada (ninguna), pero esta mermelada es una excepción. Un banco abierto no dura mucho en invierno. sí, y en los empastes no se esparce nada. Me gusta hornear pan de jengibre con él como Tula sobre azúcar quemada (puedes ver la receta en mi perfil).
Y también agregué al pan. Gran resultado siempre.
En general, tú y yo, Nastya, pensamos en la misma dirección. ¡Y esto es muy alentador!

[Ludmila]

Ludmila¡Muchas gracias por la receta!))) Muy sabroso y aromático. Tenía cuatro manzanas y tacones de ciruelas.

[Celfh]

Celfh, Tanya, por tu salud! Resultó una mermelada muy hermosa, ¡tan brillante! ¡Estoy muy contento de que me haya gustado la receta! ¡Muchas gracias por la foto y el reportaje!

Lyudmila, para hornear: esta es solo una receta insustituible para mermelada)))

Tanya, sí, estoy de acuerdo. ¡No demasiado cocido, pero muy espeso! Nunca se filtró.

¡Gracias! ¡Gracias! Amamos mucho el pan de jengibre de Tula, pero rara vez los compramos, como un manjar. Tengo miedo de acercarme a esta receta, bueno, lo intentaré.