Sorbete "Mojito" con aguacate

Sorbete "Mojito" con aguacate

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
Aguacate	1-2 piezas
Miel	gusto
menta	algunas ramitas
Lima	2 piezas
Agua hirviendo	500 ml

Metodo de cocinar

• A mi hijo no se le permiten lácteos. Por eso, le preparo sorbetes. Y como le gusta mucho el "Mojito" (sin alcohol, claro) y lo cocina él mismo, decidí hacer un sorbete a base de él.
• Vertió unas ramitas de menta con agua hirviendo y la dejó reposar durante un par de horas. Luego, coló la infusión. Al principio, quería cocinar el jarabe de azúcar de la infusión, pero hubo poco tiempo y simplemente agregué dos cucharadas grandes de miel. Luego agregué la ralladura de 1 lima y el jugo de 2 limas. Tenía 1.5 aguacates maduros grandes. Mezclé todo en una licuadora. Y en la heladera. Aprobado para niños Resultó no muy dulce, por lo que es mejor agregar azúcar o miel a su gusto.

El plato está diseñado para

Heladera 1 litro

Hora de prepararse:

2 horas con infusión

Delicioso e interesante. Gracias por la receta.

Me imagino lo refrescante que es un sorbete así, tienes que probar

Me encanta mucho el cóctel de aguacate, ¡y aquí hay helado! Tengo un aguacate y medio grandes, un limón y un manojo de menta, fui a crear.

[Tosha]

Tosha, pero escribe una receta de cóctel de aguacate

Aguacate + agua + azúcar = cóctel) Licuadora para ayudarnos.
Cuando estábamos en Birmania, se servía en todos los cafés con el nombre "Fresh Juice".

Y el helado resultó ser FANTÁSTICO !!! ¡La menta encaja muy bien! ¡Gracias por la receta!

[Tosha]

Tosha, ¡Gracias! Encontré una receta con leche, pero todavía no la he hecho. Probaré diferentes opciones y helados también, me encanta el aguacate.