Maná cuajada

[Vaso 250 ml.]

Maná cuajada

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Queso cottage	300 gr.
Huevos (SB)	2 uds.
Azúcar	1 cucharada.
Sémola	1 cucharada.
Crema agria	100 gramos
Levadura en polvo	1 cucharadita
Vanilina	gusto
Cualquier baya o fruta	gusto
Vaso 250 ml.

Metodo de cocinar

• Separar las yemas de las proteínas. Muela el requesón con las yemas, el azúcar, la crema agria y la vainilla hasta que quede suave. Agregue la sémola y el polvo de hornear, mezcle. Batir las claras hasta obtener picos firmes. Agrega las claras de huevo con cuidado. Poner la masa en forma engrasada (tengo 25x25), poner bayas o frutas encima (tengo grosellas negras congeladas). Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 40-45 minutos.
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Nota

El mannik resultó ser suave, esponjoso y muy sabroso. No me gustan las grosellas, pero es muy sabroso con maná. Especialmente si se espolvorea con azúcar en polvo encima

Receta de aquí 🔗

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Lena, que maná tan apetitoso trajiste, una vez horneé manniks con diferentes coberturas con manzanas, plátanos, limón, pero no horneé con requesón, el tuyo se ve muy sabroso y jugoso, las bayas dan un sabor especial ... pero mañana por la mañana voy al tuyo exuberantes panqueques con cebollas hornear

¡Yo tampoco horneé manniks! Amo toda la cuajada, así que este mannik es mi favorito.

pero mañana por la mañana voy a hornear tus deliciosos panqueques con cebolla

sí, esperaré. Un mannik se hace rápidamente, así que puedes hornear en cualquier momento

Lena, ¿puedes hornear en una multicocina?

[Irina]

Irina, por supuesto que puedes, creo que lleva entre 55 y 60 minutos

Lena, gracias, lo intentaré

[Irina]

Irina, sobre salud espero que disfrutes del maná. Darse de baja más tarde lo que pasó

¡Chicas! Los productos horneados se ven muy atractivos y apetitosos.
Pero respóndeme esta pregunta (quizás estúpida). ¿En qué medida la sémola afecta el sabor? Más bien, ¿cómo se siente allí? ¿No lo devuelve?
El hecho es que desde la primera infancia simplemente odio las gachas de sémola, bueno, simplemente no puedo sentir náuseas (pido disculpas a los amantes de la sémola, probablemente todos tienen esos remolinos). Nunca lo cociné ni siquiera para mi hijo en la infancia, no puedo soportar su olor.
Un vaso entero de sémola ... entiendo que la sémola es una especie de trigo, pero ...
Gracias de antemano.

Miro la foto del maná y ya la saliva en la boca. Mannik aún no ha horneado con requesón. Adiós, marcador, tal vez hornee mañana
¿Alguien en la multicelda?

Yo tampoco he horneado nunca maná de requesón, definitivamente lo intentaré, ya que hornear manniks es una de mis cosas favoritas, especialmente con rellenos. Gracias por la receta

[Gulya]

Gulyay generalmente comes maná? Si es así, entonces este es el mismo mannik que todos los demás, pero en mi sabor, definitivamente no da una papilla

¿Alguien en la multicelda?

AlbinaCreo que todo saldrá bien. Horneé maná de calabaza sin harina en mi SV, todo estaba perfectamente horneado https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=280155.0
Esperanza, buena salud espero que lo disfrutes

[Lena]

Lena, Yo tampoco horneé maná con requesón, pero me encantan los productos horneados con requesón, así que tomo nota de la receta, ¡gracias!

[Marca de verificación]

Marca de verificación, para la salud también adoro los pasteles de requesón

Vale la pena hornear en el horno milagroso No sin cambios

[Albina]

Albinabueno, que paso?

[Elfo]

Elfo, casi todo se ha comido Queda un pedacito.

¡qué buenos compañeros! aunque te gusta?

[Lena]

Lena, si no te gusta, no te lo comerías a esa velocidad. Incluso el hijo menor comía y seguía preguntando por qué era "Mannik".

Me alegro. ¡Bien hecho muchachos! Déjalos comer por salud

[Elfo]

Elfoparece que lo horneé primero
Quería ir a la caricatura, pero hoy cociné estofado allí. Y en una pequeña caricatura no se atrevió

parece que horneé primero

Parece ser
Estoy siguiendo el rastro. una vez en el SV hornearé. Sí, pero para un pequeño multi definitivamente necesitas reducir las proporciones.

[MUY SABROSO]

Helen, adaptó tu receta para un MV pequeño - eso es lo que pasó - el maná es muy sabroso, aireado, con un sabor a cuajada, encima - frambuesas congeladas - la próxima vez hornearé en un MV grande, porque MUY SABROSO !!!
Lenochka, muchas gracias por la gran receta.

[Marca de verificación]

Marca de verificación, esto es un mannik !!! ¡¡¡La belleza!!! Casi me atraganto con mi saliva

¡Helen!

Hice un maná de acuerdo con esta receta en una multicocina Polaris Floris 0508D, modo de horneado durante 1 hora y agregué una cucharada incompleta de soda en lugar de polvo de hornear. Aquí está el resultado:

[Ligra]

Ligra, mannik en el que, probablemente, también hornearé en SV mañana, solo queda el requesón por poner en algún lugar

[Elfo]

Elfogracias y sabor equilibrado

Ayer horneé tu mannik en la caricatura (personal). Tenía 150 gr. requesón y crema agria del congelador (accidentalmente tirado por ahí), resulta que hice la mitad de la porción y, por lo tanto, la vertí en un molde de silicona de 20 cm, y luego el molde en una caricatura. Horneado por 50 minutos, y luego otra tapa de parrilla por 5 minutos (juguete nuevo). Todo estaba bien horneado.

Mi sémola no es blanca, entonces el color resultó ser miel, delicioso, y no tengo sabor a cuajada (probablemente por la sémola), esto le quedó muy bien a mi familia, no hay forma de rellenarlas con requesón.
¡Gracias!

[Oksana]

Oksana, maravilloso mannik! ¡Me alegra que usted y su familia lo hayan disfrutado! Gracias por tus comentarios

[Loksa]

Loksa, un maná tan apetitoso que quiero hornear urgentemente, pero todavía tengo productos horneados y hasta que no coman, no hornearé. Mi este maná también disminuyó rápidamente.

Lena, toma mi informe también

El resultado es un maná tierno con frambuesas. Gracias .

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, mmmm, con frambuesas ¡Belleza! Bueno, todo, mañana definitivamente hornearé este maná

Bueno, aquí horneé este mannichek en SV, cambié un poco la receta, porque había menos requesón y nada de crema agria.
Entonces, el requesón era de 200 gramos, en lugar de kéfir de crema agria + yogur de frutas. Batí bien los huevos con azúcar, mezclé el requesón con kéfir y yogur, mezclé todo suavemente con una cuchara. Sémola agregada gradualmente (1.5 tazas), mezclada suavemente. Parecía un poco aguado, pero como no había más sémola, agregué un par de cucharadas de harina. Fresas encima

¡¡¡ACERCA DE!!! : bravo: Que bonita, también necesito hacer una fresa. ¿Tenías kéfir + yogur lope? Pts reemplazo real.

[Oksana]

Oksana, gracias Kéfir + yogur = 100 gr

Oh, le aconsejaría a mi madre que horneara un bocadillo tan delicioso: déjelo disfrutar de un poco de Panasonechka, un pastel ligero e incluso bayas

[Irina]

IrinaCreo que a ti y a tu mamá les gustará. También queda delicioso en el horno

[Elfo]

Elfo, gracias por la receta del maná. Tan delicioso en las fotos. Fui a sacar el requesón del congelador y lo horneé mañana.

[Irina]

Irina, en salud esperaré impresiones

Yo reportaré

¡También horneé tu mannik! : rosa: ¡Delicioso!
¡Gracias por la receta! Solo que ahora, probablemente tenga una forma grande d = 25cm, y resultó no igual que la de las niñas, esponjosa. La próxima vez intentaré hornear en MV.

[Ksyusha]

Ksyusha, ¡Me alegro de que te haya gustado el mannik! También tengo una forma de 25, solo una cuadrada que me gustó más del horno

¡Delicioso mannik, tengo un informe! horneado en MSV Shtebe en Kashe 0,3 1,39 min. La norma de los productos es doble (600 g de requesón, etc.) También horneé en MV Philips 3134, ¡también salió bien!

[musya]

musyaque bonita. Hoy lo haré yo también, pero si le agregas cacao, ¿qué pasará?

[Elfo]

Elfo gracias por la receta !!
Me uno a los amantes de los manniks de requesón, me encanta todo con requesón
Chicas, miré lo que probaron en la receta del MV, todos son tan inteligentes, también hornearé en la caricatura ... el horno está mal (((

[Larissa]

Larissaque lindo !!!

y si le agregas cacao, ¿qué pasa?

Oksana, saldrá cuajada de chocolate

Melisa72ru, ¡a tu salud! Estamos esperando con un informe

Horneé un pastel así. ¡Delicioso!

[Antonina]

Antonina, hornear para la salud

Se acabó el pastel. ¡A todos les gustó! ¡Muchas gracias!

Eso es genial que a todos les gustó