Leche horneada (Gebackene Milch)

Categoría: Platos de lácteos y huevos
Leche horneada (Gebackene Milch)

Ingredientes

Leche 0,5 L
Huevos 4
Galletas 4 cosas
Limón 0,5
Azúcar 100gr

Metodo de cocinar

  • Batir los huevos, agregar el azúcar, la leche, el jugo de medio limón y la ralladura, al final agregar las galletas finamente molidas.
  • Vierta en un plato plano y engrasado de modo que la altura sea de unos 2 o 2,5 cm.
  • Poner en un horno caliente a 170 *, unos 20 minutos hasta que se doren.
  • Sirva caliente, tibio o frío con salsas, mermelada o miel.
  • Postre delicioso !! ¡¡Buen provecho!!

Nota

También hay recetas donde la leche horneada se enrolla en huevos y se empaniza y se fríe en una gran cantidad de aceite.
Resulta leche frita.
Tomé la receta aquí
🔗
¡¡Gracias al autor !!

Sweetka
¿Y puede, me pregunto, reemplazar las galletas con sémola?

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras