Multicocina Liberty MC-930

15 modos de cocción
Requisito de energía 900 W
Calefacción 3D
Volumen 5L
Temperatura de pidtrimannya (mantener caliente)
Línea de salida
Regulación de temperatura por hora
Castroul con pokritty de cerámica
Kit para preparar yogur
Accesorios

¡Hola todos! Entonces mi largo período de elección de mi cacerola terminó, me detuve en el Liberty mc930, en un par de días esta belleza vendrá a mí, comenzaré a conocerla mejor :)
Mientras tanto, quería agregar un par de sus nuevos productos distintivos a la descripción:
1.Hay un apagado del calentamiento automático antes del inicio
cocinar (esto es conveniente)
2. hay una señal de sonido y un temporizador de cuenta atrás en el modo Pasta, es decir,
puede poner un poco de agua, y cuando hierva, la señal suena y luego puede
tirar pasta o albóndigas, estableciendo cuánto tiempo necesitan para cocinar,

15 modos de cocción:
1. Arroz / trigo sarraceno 30 min. / 105 * (hasta que el líquido se evapora)
2. papilla de leche 25 min. / 95 *
3.pasta 8min. / 110 *
4.carne 50min. / 130 *
5.pescado / verduras 30min. / 110 *
6 vapor / hervir 30 min. / 110 *
7.extinción 1 hora / 105 *
8.Duelo durante 3 horas.
1 hora / 100 *
2h / 95 *
3h / 90 *
9. freír. 15 minutos. / 150 *
10. hornear 50 min. / 150 *
11.Yogur 8h / 40 *
12.Multi-cook 30min. /cien*
13. Freír 20 min. / 180 *
14.expresar 30min. / 130 *
15.calentamiento 15min. / 70 *

Hola, hoy mi esposo también me traerá tal milagro. ¿Has probado a cocinar ya?

[mprocenko]

mprocenko, ¡Hola! Lamentablemente no lo he recibido todavía: (¡Cuéntenos sus impresiones! :)))

Hoy recibí mi belleza, pero exteriormente resultó ser más pequeña de lo que esperaba.
El menú de control es simple, comprensible para mí personalmente.
No había olor, pero la cocción / vapor se hirvió de todos modos. Se eligió el tiempo de 5 minutos. Durante 2 minutos no hubo nada, ningún signo de trabajo, incluso los puntos no parpadearon en el temporizador, luego salió vapor de la válvula y aumentó durante medio minuto, después de lo cual los puntos de división (entre horas y minutos) parpadearon y comenzó la cuenta regresiva.

Lanza, por favor, un enlace sobre cómo exponer una foto.

Probando el modo de "extinción"
Hizo repollo guisado.
Corté el repollo, vertí el aderezo (tengo 0.5 frascos enlatados), sal y pimienta y el modo predeterminado es 1 hora, 105 * C. Después de 15min. Abrí la tapa para remover, el repollo estaba absolutamente crudo, nada gorgoteaba. Interferí, cerré y esperé el final del programa. Al final, el repollo estaba crudo, solo un poco más suave y con mucho líquido. Revuelva y programe "freír" por defecto, una vez finalizado el ciclo, nuevamente para freír. El repollo resultó muy sabroso, pero se tarda más en guisar y la temperatura es más alta.
En cuanto a mí, el modo es suave, es decir, delicado.

Hoy horneé un maná de café en el modo "hornear" con el tiempo y la temperatura predeterminados. ¡¡¡El resultado es genial !!! :)))

"continuamos la conversación": -
Foto de chocolate maná

Modo "yogur" - leche pasteurizada (también probé leche casera) + 3 cucharadas. l. yogur o crema agria de la tienda - 2 horas, luego en el frío. Durante 2 horas, todo está listo, el suero no se va. Todavía echo agua en una cacerola, como enseñan aquí en el foro :-) Configuré la temperatura a 40 *, la medí con un medidor de enfriamiento; se sobrecalienta a 42 *, pero todo funciona. También puedes cambiar y poner 35 *, no probé.
Yogur

Modo arroz / trigo sarraceno
1) arroz cocido con verduras: para "freír" frí verduras congeladas con la tapa cerrada durante 10 minutos, agregué arroz lavado y agua 1: 2.5 (me gusta más, más cocido), agregué especias para pilaf, sal. Prog. defecto. Después de 30 minutos. estaba listo, no había líquido, el arroz no estaba frito.

2) alforfón cocido 1: 2.5, mientras cocino en la estufa, sal y aceite, el prog. defecto. El resultado está apagado. Pasados ​​30 minutos, pero aún quedaba líquido en el fondo, lo cerramos, lo dejamos reposar y pasados ​​5 minutos. no había líquido en el fondo, pero el trigo sarraceno era más duro que en la estufa :-(

Modo "papilla de leche": nadie come eso, así que cociné sopa de champiñones.Freír sobre "freír" con la tapa abierta, poner todos los ingredientes, sal y prog. defecto. Primero hirvió, y luego se apagó, había 2,5 litros de sopa. Al final del programa. todo estaba listo, no llegó a la tapa cuando hirvió. :-)

Cociné pescado para prog. "Pescado / verduras"
1) un trozo de salmón chum (tipo salmón), en un lado había una piel con escamas, se frotó la carne con sal y especias, se untó con mayonesa y se espolvoreó con eneldo (todavía se puede usar queso), se pusieron rodajas de limón al lado de la pieza en una cacerola, no se puso mantequilla. Prog. por defecto, ¡el resultado es más jugoso que en el papel de aluminio en el horno! :-) allí el jugo fluye en caldo y el pescado está más seco, pero aquí permanece en el pescado, aunque también había jugo alrededor.

También frí salmonetes en el programa de "freír". defecto. Salado y frotado con especias, doblado en una capa, cerrado la tapa, en 5 minutos. Lo abrí hasta el final, le di la vuelta y lo volví a cerrar. El pescado estaba dorado pero jugoso.

PD También elegí una multicocina para mi madre como regalo, consideré diferentes opciones, pero después de usar la mía, decidí tomar la misma:
-El precio en la tienda en línea, donde tomé 700 UAH, no cumplió a continuación
-Las macetas de repuesto están ahí por 160 UAH. (Decidí comprarme uno aparte para hornear)
-El menú es simple y se puede ajustar por ti mismo (este fue un argumento decisivo que puedo decir si mamá tiene preguntas)

Un simple bizcocho para 4 huevos, "horneado" por defecto.

[ElenkaBM]

ElenkaBM, gran reportaje y foto.

[lyudo4ka]

lyudo4ka, ¡Gracias! Me alegraría si es útil para alguien, lo leo yo mismo al elegir.

¡Dime quién sabe qué tipo de dispositivo en las dos últimas fotos!

Modo "languidez" prog. por defecto.
1) pescado hecho (salmonete) en salsa de tomate, el pescado resultó ser muuuy tierno, sabroso, PERO los huesos no están suaves (¡3 horas!). Está bien, no me gustó que el sensor de temperatura mostrara 100 * en lugar de 100 * -95 * 90 * durante las 3 horas.
2) decidió averiguar, tal vez sea necesario, para intentar cocinar la leche horneada por el segundo. 1 litro de leche, cesta vaporera para prevención de escapes y progr.3 horas. ¡Resultó que la canasta es muy útil! Durante los primeros 30 minutos, la leche hirvió 5-6 veces, llegando a la canasta (¡me da miedo pensar qué pasaría con 3 litros de leche, como se indica en la receta)! Luego hirvió un par de veces más, pero más calmado.
Continuará...

La segunda hora de "languidez" ha pasado: hay una marca de 100 * en el sensor (estoy muy contento de que todo esté en orden con mi primera, se puede ver que muestra la temperatura primaria); La ebullición se calmó, sin una columna de vapor, y decidí dejar que se cocinara yo mismo y me iré a descansar. Por la mañana habrá un resultado. y foto. (Apagué la función de calefacción)

el olor es indescriptible, pero la cantidad ha disminuido a la mitad.

¡Dime quién sabe qué tipo de dispositivo en las dos últimas fotos!

Esta es una válvula de salida de vapor. Y como se muestra en su foto, se puede lavar, ensamblar e insertar en su lugar.

¿Entonces no es una bandeja de goteo? Allí se acumula una pequeña cantidad de condensación, pero todavía hay

No, esta no es una bandeja de goteo. En MV, no son de diseño similar, todo el condensado, cuando se abre la tapa, cae a un lado, alrededor del bol y se puede quitar con papel o toalla normal.
Sí, y por supuesto habrá condensación en la tapa, ya que no hay calentamiento 3D en este modelo (y en aquellos modelos donde está, dicen que funciona solo en repostería para que no le pegue condensación).

Gracias por explicar: Ya que pensé en una construcción tan compleja, algo importante, este modelo indica calentamiento 3D, pero la condensación no se acumula, de hecho, solo en los productos horneados, es decir, "horneado".

Cociné en "horneado" (para que no gotee el condensado) temperatura 130 *, tiempo 10 min. tortilla para 4 huevos. No estaba contento con el resultado, al principio subió alto, pero cayó cuando se abrió la tapa. Pero esto no es tan importante para mí, no había ningún líquido, la consistencia es densa, a los niños no les gustó.

este modelo especifica calentamiento 3D

Ups, desatento (aunque puedes recordar todos los modelos)

Ups, desatento (aunque puedes recordar todos los modelos)

bagatelas, su presencia ni siquiera se nota. ¡Gracias por su compañía!

Arroz con verduras.
Ayer por la noche, pusieron galletas en 2 cacerolas al mismo tiempo, mi esposo miró el consumo de correo electrónico en el mostrador. energía 0.3 kW / h

Antes de comprar el primer MB, también me preocupaba el consumo de correo electrónico. energía - resulta en vano

Patatas con judías verdes.
Aceite de girasol. + mantequilla, patatas, judías verdes, crema agria, sal, pimienta molida, ajo. Todo doblado, mezclado, en el modo "freír" por defecto. Mezclado en el proceso. Después de terminar, volver a freír, remover nuevamente. Resultó delicioso. La próxima vez intentaré "hornear".

Gachas de trigo. Modo papilla de leche por defecto. Lavé bien 2 vasos múltiples de cereal con agua fría, agregué 4 vasos múltiples de agua, con sal, 2 horas. l. girasol. Aceites 5-10 minutos después del inicio, recogí la espuma. A todos les gustó :)

Alforfón. Decidí probar otro modo. Modo expreso seleccionado por defecto.
Las proporciones, como les gusta en nuestra familia, son 1: 2,5. Es decir, 2 vasos múltiples de trigo sarraceno, 5 vasos múltiples de agua, sal, mantequilla.

Apagó la papilla después de 20 minutos. Todo el líquido se ha evaporado. Una vez más, no es lo que quería. En algunos lugares es duro, aunque todo está listo y sabroso.

Pizza "de lo que era".
Masa agria (para todos los interesados, puedo compartir la receta), mayonesa con kétchup (tenía una adjika abierta) en una proporción de 1: 1, mezclar y esparcir la masa, encima - el relleno (en mi caso, había queso feta casero con hierbas y ajo, rallado y pepinos encurtidos con aros). Temp. Del modo de horneado de forma predeterminada, el tiempo es de 30 minutos.

Puse la temperatura a 40 *, la medí con un termómetro; se sobrecalienta a 42 *, pero todo funciona. También puedes cambiar y poner 35 *, no probé.

¿Resulta que el yogur se puede hacer a dos temperaturas de 35 y 40 grados?

Sí, a 35 * y 40 * C, y de vez en cuando a 2 horas. hasta las 12 del mediodía

Gracias. Es genial que tenga dos modos, lo que significa que se puede hacer kéfir. Las bacterias del kéfir necesitan una temperatura de fermentación más baja que el yogur.

También hay macetas de repuesto por 160 UAH.

¿Y cuál es la tienda online en la que sobran las macetas? ¿Compraste una caricatura y una llanta de repuesto allí?

¿Y cuál es la cacerola en ella? ¿Podría medirlo? altura, diámetro interior y exterior. Y si no es difícil fotografiar cómo se ve la cacerola en sí. y también me pregunto si el material es diferente al de la rueda de repuesto y al del plato nativo.

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Tengo una olla a presión Liberty. durante un año y medio. Gran trabajo. ugh ugh. Yo nunca he fallado. Ahora me ocupo de otra caricatura. y aquí y la libertad, y hace yogur. Con suerte, tal vez mi olla de vieiras también funcione.

Con suerte, tal vez mi olla de vieiras también funcione.

Desafortunadamente, las ollas de olla a presión no se ajustan al MV, tienen diferentes bordes.

Sí, las ollas multicocina y olla a presión Liberty son diferentes. Pero todos los cuencos de los últimos modelos de multicocina Liberty 930, 901,905,950 son iguales. El que vino en la configuración y el repuesto son absolutamente idénticos, por dentro y por fuera.
Compré de tehmag. com. ua (sin espacios), pero ahora hay una rueda de repuesto por 233 UAH, y una multicocina es 972 UAH (depende del tipo de cambio de $). Esta tienda tenía los precios más bajos que encontré cuando estaba comprando, y lo encontré a través de un vendedor en Kidstaff.
En general, estoy muy contento con el multicooker, hacemos yogur constantemente, siempre excelente. Yo mismo no esperaba que me gustaría freír papas en él :-)

Gracias por la aclaración. Yo también, en esta tienda de Internet, compré un neumático de repuesto para la olla a presión. Tengo una rueda de repuesto mejor que mi propia cacerola. Más precisamente, es mejor para mí hornear en él, ya que ambos se usan de manera muy intensiva, pero aún no hay rasguños ni daños.

Yo tambien quise aclarar

1.Hay un apagado del calentamiento automático antes del inicio
cocinar (es conveniente

¿Como funciona? Cuando se enciende, el multicooker cambia inmediatamente al modo de calefacción.
Escribe ese calentamiento durante 15 minutos. ¿Es posible encender la calefacción durante más tiempo? bueno ahí por una hora por ejemplo?

Y es posible cocinar albóndigas-albóndigas en el modo de pasta. ¿No se escapa el agua?

Si desea apagar el calentamiento automático después del final de la cocción, simplemente presione el botón "inicio / calentamiento automático" nuevamente.Si cambia de opinión, vuelva a presionar "iniciar" y esto se puede hacer tantas veces como cambie su opinión sobre el calentamiento automático. :-) Puede averiguar sobre el estado del calentamiento automático mediante la imagen: "cacerola con vapor" - encendido, "cacerola sin vapor "- apagado.
15 min. - esto es para calentar lo previamente preparado, el botón "cancelar / calentar" - puedes cambiar el temporizador de 5 min. hasta 3,55 min.
No sé cuántas horas dura el calentamiento automático, no lo he probado. :-)

Modo pegar
Lo probé hace unos días, hay un "+":
-señal notificará cuando el agua esté hirviendo
-señal notifica nuevamente (lo hice hasta 4 veces) después de 1 min. (30 seg., no contó) hasta que agregue los ingredientes que faltan (cociné espaguetis y bolas de masa) y presione el botón de "inicio". Entonces comenzará la cuenta atrás.
"-" uno - es inconveniente sacar una cacerola para escurrir la pasta.
De vez en cuando abrí y removí. Una vez puse los espaguetis encima de la vaporera, de lo contrario empezaron a "escupir" por la válvula (pero había muchos, casi 1 kg.). Si hay muchas bolas de masa, de inmediato afirmo que no. En general, ya no cocino albóndigas en la estufa, en una mula están enteras y listas.

Fotos y medidas del cazo

He adaptado estos tarros para hacer yogur en multicocina, el volumen es de 270 ml cada uno, se colocan 5 piezas. el precio de un frasco en las tiendas es de 10-12 UAH.

Gracias por las fotos y los tamaños.

Yo también hago yogur en esos frascos. muy cómodamente. -)))

Chicas, me arriesgué, ordené una caricatura. El miércoles estaré en la nueva caricatura.

Realmente espero no desearlo