Patatas Boulanger

Categoría: Platos de frutas y verduras
Cocina: francés
Patatas Boulanger

Ingredientes

Papas 500 g
Cebollas de bulbo 1 PC.
Mantequilla 50 gramos
Caldo de vegetales 100 ml
Leche 100 ml
Sal, pimienta negra molida, queso rallado

Metodo de cocinar

  • Tres papas y cebollas en cualquier cortadora casera o cortadas finamente con un cuchillo,
  • Patatas Boulanger
  • sal, pimienta, engrasar la forma con mantequilla, poner las patatas intercaladas con cebolla y queso rallado.
  • Patatas Boulanger
  • Luego vierta el caldo de verduras caliente mezclado con leche caliente.
  • Patatas Boulanger
  • Esta mezcla debe llegar a la mitad de la capa. Ponga mantequilla, cortada en trozos, encima.
  • Patatas Boulanger
  • Si horneamos en el horno, ponemos t 200 grados, horneamos durante unos 25-30 minutos, luego reducimos t a 180 y horneamos la misma cantidad hasta que estén tiernos.
  • Con la opción de cocinar en una pizzería - 20-25 minutos.
  • Me gustó más en el horno, en la pizzero el fondo estaba ligeramente frito.


gala10
Y de nuevo patatas ... ¡Gracias, Olga! Lo llevo a marcadores, probaré esta opción también.
MariV
Galya, Bueno, qué hacer, bueno, ¡amo las papas en cualquier forma!

¡Y perderé esos kilos de más en el gimnasio y la piscina!
Tumanchik
Gran papa !!!
Olga,
MariV
Si, Ira, no solo ustedes allí, en Bielorrusia, respetan las patatas. ¡A nosotros también nos encanta! Especialmente bielorruso. Lo más delicioso de Sporovo, ¡sí!
Tumanchik
Cita: MariV

Si, Ira, no solo ustedes allí, en Bielorrusia, respetan las patatas. ¡A nosotros también nos encanta! Especialmente bielorruso. Lo más delicioso de Sporovo, ¡sí!
de acuerdo. Las patatas bielorrusas son realmente las más deliciosas
MariV
Cuando haga más calor, volverán a vender bulba bielorrusa en nuestro pueblo.
nila
Olga, gracias por la receta! Ya en los marcadores)))
Cocinaré en el Princess, pero luego
MariV
Sí, puede ser en una princesa o en una hierba, pero me gustó más en el horno.

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