Patatas al ajillo con ensalada MIX

Categoría: Recetas culinarias
Patatas al ajillo con ensalada MIX

Ingredientes

Papas 500-600 g
Ensalada o mezcla de rúcula 1 puñado grande
Leche caliente 100 gramos
Mantequilla 20-30 g
Ajo 1-2 dientes
Jugo de limon 1-2 cucharaditas
Cebolla verde 2 cucharadas. l.
Sal pimienta gusto

Metodo de cocinar

  • Cortar las patatas en trozos grandes, hervir en agua y escurrir.

  • Agregue leche hirviendo, mantequilla, ajo finamente picado a las papas calientes, triture la masa con un tenedor para que queden trozos grandes.

  • Clasifique la mezcla de ensalada, agregue jugo de limón, deje reposar por unos minutos.

  • Agregue ensalada de limón, cebolla verde, sal, pimienta a la masa de papa - mezcle.

  • ¡El ajo, patata y ajo con lechuga está listo!

  • Patatas al ajillo con ensalada MIX

Nota

¡Otra variedad de guarniciones mías!

Resultó muy sabroso, puedes hacerlo con una guarnición, ¡incluso sin carne y chuletas!

¡Cocina con placer y buen provecho!

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