Cena express (muslos de pollo con arroz) en la olla a presión LandLife

Categoría: Platos con carne
Cena express (muslos de pollo con arroz) en la olla a presión LandLife

Ingredientes

Muslos de pollo 4 cosas.
Arroz 1,5 cucharadas
Agua 3 cucharadas
sal 1 cucharadita
Pimienta negra pellizco
Hmeli-suneli 1 cucharadita

Metodo de cocinar

  • Pelar las plantas de la piel, sal, pimienta y condimentar con especias.
  • Enjuaga el arroz con agua fría. Vierta en el recipiente multicocina, agregue sal, sazone con especias y cubra con agua.
  • Pon los muslos encima del arroz.
  • Cierre la tapa de la olla a presión, cierre la válvula.
  • Configure el modo "Pollo" y el tiempo de cocción 15 minutos.
  • Después de la señal sobre el final del programa, libere la presión a la fuerza o espere hasta que la tapa se desbloquee.

El plato está diseñado para

4 porciones

Hora de prepararse:

25 minutos

Programa de cocina:

Una gallina

Nota

Quito la piel de los muslos para reducir el contenido de grasa del plato.
Aumenté especialmente el tiempo de cocción a 15 minutos, ya que los muslos no estaban completamente descongelados.
Después de abrir la tapa de la olla a presión, descubrí que había mucha agua adentro. La foto muestra el plato después de haber reposado media hora, el arroz ha absorbido todo el exceso de agua. Se puede tomar agua y 2,5 vasos.
Resultó muy sabroso. Los muslos se cuecen al vapor, la carne queda muy tierna y jugosa. El arroz estaba saturado con jugo de pollo, resultó que no se desmoronaba.

nitar
Cita: mashutka1983


Cena express (muslos de pollo con arroz) en la olla a presión LandLife

Resultó muy sabroso. Los muslos se cuecen al vapor, la carne queda muy tierna y jugosa. El arroz estaba saturado con jugo de pollo, resultó que no se desmoronaba.
Eso es dudoso sobre el jugo de pollo, se ha ido durante mucho tiempo, simplemente reemplazado estúpidamente con colágeno para aumentar el peso. no parece pollo casero.
Celfh
Maria, gran idea, gracias!
Galeón-6
Una receta muy simple, me pregunto en que modo se puede cocinar en una simple multicocina, tengo dex-60?
Kasanko
como olla a presión para principiantes (aunque el dispositivo es diferente), me interesan mucho las recetas sencillas y baratas, muchas gracias
Cita: Galeón 6

Una receta muy simple, me pregunto en que modo se puede cocinar en una simple multicocina, tengo dex-60?
muy probablemente "extinción". pero será más largo naturalmente.
mashutka1983
Gracias por las palabras amables.
También soy una olla a presión para principiantes. Compré una olla a presión hace poco más de un mes. También estoy estudiando sus capacidades, experimentando.
Para Galleon-6... Lo haría en el modo de "extinción" durante una hora y media.

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