Tortitas de papa con queso

Tortitas de papa con queso

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
patatas grandes	3 piezas.
huevos	2
crema agria	2 cucharadas. cucharas colmadas
harina	0.5 tazas
queso	100 gramos
sal	0,5 cucharaditas
soda	1/4 cucharadita

Metodo de cocinar

• Pelar y rallar las patatas. Agregue crema agria, huevos a las papas y mezcle bien. Luego agregue harina, sal y soda a la masa. Mezcle bien de nuevo.
• Rallar el queso en un rallador grueso. Agregue a la masa de panqueques. Mezclar de nuevo.
• Calienta una sartén con aceite vegetal a fuego medio. Extienda la masa en la sartén en una capa delgada. Freír por ambos lados hasta que estén tiernos.
• ¡¡¡Buen provecho!!!

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Yo también lo hago con queso ¡Muy sabroso!

Yo también lo hago con queso ¡Muy sabroso!

¡Gracias!

¡Amo los panqueques de papa! ¡Definitivamente deberías probar tu versión!

[Sindi]

Sindi, asegúrate de probarlo. ¡Espero que te guste!

¡Lo hizo! Agregué un poco más de champiñones congelados a la receta)) ¡Resultó delicioso y muy satisfactorio! : girl_wink: ¡Gracias!

[Sindi]

Sindi¡Me alegro de que te haya gustado! Gracias por la foto.

[Mashenka]

Mashenka¡¡¡Muchas gracias por la receta de estos maravillosos panqueques de papa !!!

Los míos los reconocieron como los más deliciosos de los que he cocinado recientemente !!!

Lamentablemente no hay foto, no tuve tiempo ...

La próxima vez intentaré tomar una foto antes de que las mascotas lleguen a los panqueques de papa ...

¡¡¡Sin duda volveré a cocinar para ellos !!!

[Tejer]

Tejer, GRACIAS. ¡¡¡Estoy muy contento de que a ti y a tus seres queridos les hayan gustado !!!
¡Cocine por la salud! ¡Esperaremos tus fotos!

[Yuliya]

Yuliya, Te advierto que sigas escribiendo en este tono en nuestro foro

Señorita Raspberry, gracias por el consejo, siempre hago tortitas de papa con requesón o carne, la próxima vez definitivamente probaré su versión

Señorita Raspberry, gracias por el consejo, siempre hago tortitas de papa con requesón o carne, la próxima vez definitivamente probaré su versión

¡De nada! Pruébalo, creo que a ti y a tu familia definitivamente les gustará.

[Mashenka]

Mashenka, Fui a agradecerles nuevamente por la receta !!!

Mi muy parecido a un panqueque de papa del horno, pero uno, ¡pero qué, exactamente en toda la bandeja para hornear!



Delgado, con una costra crujiente por ambos lados, sin una gota de aceite, solo un sueño, no un panqueque de papa !!!

[Tejer]

Tejer, ¿es mucho de la cantidad anterior? ¿Qué tamaño de bandeja para hornear tienes? También quiero probarlo.

[Tejer]

Tejer, ¡¡¡Qué hermoso!!!
Ahora me hubiera comido un trozo con mucho gusto !!!
Gracias por el reportaje fotográfico.

[Tanechka]

¿Es esa gran parte de la cantidad anterior? ¿Qué tamaño de bandeja para hornear tienes?

Tanechka, bandeja para hornear estándar, tamaño en centímetros, así que no diré de inmediato, debes medirlo por cierto), pero la película para hornear es de 36 x 40 cm, un poco demasiado pequeña doble porción de masa para tortitas de papa.

Horneado a 180 gr. (convección), 30 minutos, aunque 20 serían suficientes, pero la mía pidió una más caliente ...

[Tejer]

Tejer, no, bueno, eres una persona creativa !!!! ¡Así que habría cortado el kusmansik!

¡Gran receta! Ayer frí panqueques de papa y hoy los voy a cocinar nuevamente para un bis.

Todavía voy a freír tortitas de papa y no me recompongo, pero luego vi y entendí tu receta con queso, ahora nada me detendrá seguro, compraré papas tiernas mañana y freiré y me llenaré de tortitas de papa, ya que no tengo frenos con tortitas de papa.
Y el próximo será una variante de un panqueque de papa en el horno.

[Duffy]

Duffy, ¡Estoy muy contento de que te hayan gustado! Come para tu salud. : girl_dough: Mi hijo también las come con mucho gusto.

[irysikf]

irysikfpor supuesto que sí. ¡¡¡No te arrepentirás!!! Son muy sabrosos.
Es cierto que no lo hice en el horno, pero probablemente también sea delicioso.

Compraré papas tiernas mañana y kaaak me freiré y me llenaré, ya que no tengo frenos con tortitas de papa

Está bien, y luego de nuevo la norma.

[Masha]

Masha, gracias por la receta! ¡Los panqueques resultaron muy sabrosos! Solo ralle patatas y queso en un rallador fino.

María, ¿puedo poner mis cinco centavos, como representante de un país de panqueques?

[Gouache]

Gouache, Gracias. Que belleza. Me alegra que te guste.
En el poco profundo era muy largo, y quería que el sabor fuera intercalado, y no "gachas", así que froté el habitual.

María, ¿puedo poner mis cinco centavos, como representante de un país de panqueques?

Seguro que puedes ...

[Masha]

En el poco profundo era muy largo, y quería que el sabor fuera intercalado, y no "gachas", así que froté el habitual.

Masha Lo puse un poco mal, en un rallador fino, pero no para panqueques de papa, sino en tiras tan finas). No lo froté en uno grande, porque quería freírlos en una sartén así.

En lugar de harina, agregue almidón de papa, ¡y será feliz en la forma de la corteza más sabrosa del mundo! La harina suaviza la corteza, mientras que el almidón la hace más crujiente.

[Arochka]

Arochka, reemplace con almidón de papa El conjunto receta de harina, ¿verdad?

Funciona en todas las recetas de patatas, ¿verdad?

Nunca he venido de un país andrajoso, de ahí las preguntas estúpidas ...

Sí, cariño, sí, a todas tus preguntas
Además, es necesario agregar solo si la masa salió un poco de líquido, es decir, con el propósito de espesar.

[Maria]

Maria, ¡gracias! ¡Esto es delicioso! Horneado en una máquina para hacer panqueques Travola, sin mantequilla.

Les envío la receta a mis seres queridos, la repetiré a menudo. ¡Gracias de nuevo!