Helado de frutas y bayas (Heladera Marca 3812)

Helado de frutas y bayas (Heladera Marca 3812)

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
manzanas	2-3 piezas
grosella negra	300 g
azúcar granulada	200 g
maicena	20 g
agua	530 g

Metodo de cocinar

• Primero que nada, cocinamos gelatina. Para ello, mezclar el azúcar con agua (dejar 50 g de agua para diluir el almidón) y llevar a ebullición el almíbar. Vierta el almidón diluido y vuelva a hervir. Cubre la cacerola con un film o una tapa y deja que la gelatina se enfríe por completo.
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• Vierta agua hirviendo sobre grosellas negras (si están congeladas) y déjelas por un par de minutos. Escurrir el agua, hacer puré con las bayas y pasar por un colador. De 300 g de grosellas congeladas, obtuve 135 g de puré ya hecho.
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• Hornee las manzanas (tuve un Antonovka) hasta que estén cocidas en el horno o microondas, después de quitar el corazón. Enfriar, pelar y hacer puré. Para el helado, necesita 125-130 g de puré de manzana.
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• Mezcle el puré de grosella con gelatina, agregue puré de manzana. Vierta la mezcla en una máquina para hacer helados.
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• Congelar durante aproximadamente una hora.
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• Transfiera el helado terminado a un recipiente o colóquelo en vasos. Ponga en el congelador de una hora y media a dos.
• ¡Buen provecho!
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El plato está diseñado para

5-6 porciones

Nota

Muchas gracias a Irina Chadeeva por la receta. 🔗

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[Manyunya]

Manyunyaque belleza !!! Nunca he probado paletas heladas todavía, ni siquiera puedo imaginar la consistencia que tienen.

¡Gracias, Mannochka! ¿Recuerdas el helado de 7 kopeck? Eso es todo.

¿Te acuerdas ... ni siquiera recuerdo cuál era necesario para llenar el hueco en la memoria?

Yum, yum, yum No más palabras

ahhh, helado extraordinario, brillante, sabroso y saludable, compro todo una heladera, toda la familia disfrutará de los dulces naturales, que comprar algún helado desconocido de la tienda, probablemente Brand y lo compro, me gustó más

¡Manka! ¡Nunca dejo de asombrarme con tus "fotos"!
¿Quizás es hora de hacer una exposición?
¡Belleza indescriptible!

Qué bellamente decorado ... ¡una vista encantadora!

SSSuper

[Chicas]

Chicasgracias mis queridos! Te recomiendo que pruebes este helado, ligero, de agradable acidez, sobre todo si te gustan los sorbetes y las paletas. En lugar de grosellas negras, puede usar arándanos con seguridad, funciona muy bien con él.

Amamos a klukovka

Natasha, me gusta aún más con arándanos.