Marca multicocina 701

Por cierto, me gustaría señalar que desarrollamos especialmente el modo Curd para niños pequeños.
Por lo tanto, no es cuajada de grano grueso, sino cuajada blanda. De los cuales incluso puedes hacer QUESO CASERO.

Me gustaría agradecer a los desarrolladores por este modo. Es simplemente hermoso. Hago requesón cada dos días. Muy sabroso, pastoso, tierno.

¡Me uno! Ya he hecho requesón varias veces, ¡simplemente maravilloso! ¡Gracias!

Y me uno

Constantemente hacemos requesón. Entonces comemos, hacemos guisos, le gusta mucho el pastel de turba con los comentarios de arriba de MariV, queso, se hizo la Pascua, repostería variada y otras recetas con requesón.

Hago de cultivos iniciadores secos (me encanta Vivo, pero me encanta GoodFood aún más, es más sabroso, tal vez porque Vivo tiene 0.5 g de cultivo iniciador seco en un frasco y Goodfood tiene 1 g en una bolsa), y todavía está entre pastoso y granulado. Para el queso cuando, luego lo dejo durante casi un día para que cuelgue, para que sea denso (y cuelgue así también para la Pascua), para la comida: cuelga durante 3-4 horas. El menor pesoyt, cuanto más cerca de la cuajada y más peso. Cuanto más largo, más denso, más seco y se descompone en granos, pero, por supuesto, el peso es menor.

Si está hecho de cultivos iniciadores secos, entonces está perfectamente sobre fermentado como el yogur.
Cuando puse leche + masa madre por primera vez, luego en 10 minutos. + - un par de minutos antes de cambiar a una temperatura alta, tomo una lata entera de 750 ml de yogur (como yo lo llamo). El resto de las veces: leche + 1.5-2 cucharadas. cucharas del seleccionado. Se ha comprobado experimentalmente que la “leche cuajada” cuesta más que el yogur seleccionado para el re-cultivo. Para el yogur 4 + - 1 día, pero 4 es mejor, para el requesón puede permanecer en el refrigerador durante 7-8 días.

Resulta económico, porque una bolsita de cultivo iniciador es suficiente para hacer requesón unas 6-7 veces. Siempre lo hago con 2 litros de leche. Cuando el día esté esperando queso, entonces aprox. 550 gr. resulta que cuando aprox. 4 horas colgando para comida, luego 780-790 gr., Cuando 5-5.5 horas para guisos / tartas de queso / pastel / otra cocción - 710-720 gr Bueno, el suero entra en acción

¡Amo este modo!

Y amo todos los programas. Juego mi caricatura casi todos los días. Sí, no nos gusta la papilla de leche.

Hago requesón con leche + kéfir. Por 1 litro. Tomo 250 ml de leche. (Aproximadamente) kéfir. Si hay leche horneada fermentada, crema agria, crema, yogur en pequeñas cantidades (como dicen, ni allí ni aquí), entonces todo está en leche para requesón. Resulta asombroso. Peso la noche, y por la mañana el requesón listo. De esta cantidad, aprox. 350gr.

Hago requesón con leche + kéfir.

Gran método para recordar
Y luego, un par de veces fue cuando se acabaron los sobres de cultivo iniciador y no hubo tiempo para comprar nuevos.

Y amo todos los programas. Juego mi caricatura casi todos los días. Sí, no nos gusta la papilla de leche.

¡Tanto yo como yo! Y todos los días, y todos los programas, y no nos gusta la papilla de leche.

Amo mucho la multicocina, ahora solo hago café en la estufa, horneo panqueques, huevos revueltos y hago mozzarella. Es decir, utilizo muy poca estufa.

Y el tamaño del cuenco es de aprox. Todo está como nuevo hasta ahora (casi 8 meses).
Incluso el vertido de agua en el interior no lo echó a perder: parecía que el cuenco estaba allí y mahanula 1,5 litros por diez, estaba terriblemente molesto. Fui al Globe y compré un segundo del mismo (en enero costaba 1900 allí (ahora ya son 2.5 mil), aunque en el sitio web de la marca desde el 4 de enero sin 10 rublos). Pero se ha secado durante 5 días y funciona como antes. Y el segundo está inactivo como repuesto por ahora.

Mi nuevo cuenco también está descansando por el momento, pero en vano, creo que este está muy mal.

¿Cerámica pelada?

Después de leer las reseñas aquí antes de comprar, compré inmediatamente uno antiadherente. Cocino en él, y en cerámica solo yogur / requesón. Parece que nunca se ha cocinado.

Antiadherente, probablemente jugando durante mucho tiempo, porque.lo que no cociné en él, lo que no frí ni horneé, se ve bien.

Entonces ella inmediatamente comenzó a despegarse.

Entonces ella inmediatamente comenzó a despegarse.

¿Cerámica o antiadherente?

El primer lote fue exclusivamente con una especie de revestimiento cerámico.

Parece que todos tienen esas fiestas. Aunque sería mejor reemplazarlo.

Soy antiadherente como extra. tomó. Compré todo el juego con un descuento para el día de la ciudad en septiembre: una multicocina (cerámica incluida), agregue. cuenco, agregue. plato.

Por un tiempo pensé en comprarme un segundo, en el sentido de otro y por 5 litros. Pero ahora me he calmado y pospuesto esta pregunta, aunque miro de cerca los diferentes multicooker. Pero definitivamente me di cuenta de que no quiero una olla a presión.

Sí, en general, ¡una muy buena caricatura!

Y me gustan mucho los tres modos táctiles de crup.

Creo que la quiero ... chicas - MariV, Manna - ¿Tienen alguna decepción ?. ¿Vale la pena comprar un juguete así? de lo contrario, solo tengo Panasonic en casa, ni siquiera es interesante ... hay muy pocas funciones allí, incluso la temperatura no se puede configurar (((

[Vinokurova]

Vinokurovasi compras extra. un cuenco antiadherente para guardar la comida principal, entonces te gustará

Y también quiero decir que en Globus se venden por 2.5 mil, pero hay que ir para allá. En internet de 3 a 4 mil.

[AlenKa]

AlenKa, no, sin decepciones. Solo se debe comprar un recipiente antiadherente. El del kit, "cerámica", es muy decepcionante.

Alena, en qué hay que pensar. Ahora estos multicocinadores están a la venta a un precio muy razonable. Más barato que las sartenes de acero inoxidable. ¡Debemos deleitarnos! Además, su funcionalidad es la más chic de 3L. Feliz compra

Se puede comprar un cuenco con antiadherente en Ozone por 890 rublos.
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[Miranda]

Miranda,

Yo también la quiero ... no me gusta mi filia pequeña
¿Y no tengo un onomástico por casualidad?

[Vinokurova]

Vinokurova, Alena, no tengo decepciones por la caricatura, excepto por el cuenco. Lo conduzco casi todos los días. a veces dos veces al día, cuando fermento y horneo la masa madre.

Y el cuenco, de cerámica, sí, ¡completamente despegado!

Recientemente aprecié otra ventaja de la multicocina (cualquiera).

Tengo 701 (el primero y único en este momento) desde septiembre, y ahora es verano y hace mucho calor aquí. Hoy estaba friendo chuletas (simple, nada de eso, carne de res + cerdo) y pensé: Dios, ¿cómo podría estar parado sobre una estufa de gas con tanto calor?

aquí

Y el cuenco, de cerámica, sí, ¡completamente despegado!

Sí, si le aconsejas, solo si compras inmediatamente el segundo tazón.

Uso antiadherente 2-3 veces al día, 9 meses y como nuevo. Mina con cuidado, utensilios de silicona. Aunque horneo cerdo hervido sin aceite y frito (para Pascua hice tortas de Pascua durante 12 horas seguidas, trabajé a la temperatura más alta). En resumen, todo está en él, en la estufa solo hay panqueques y café, a veces huevos para hervir rápidamente o huevos revueltos.

Cerámica para yogur / requesón / crema agria, es decir, contiene solo líquido y en su mayoría 38-40 grados, solo cuando el requesón no sube por un corto tiempo hasta que parece 70. También tiene 9 meses y está como nuevo. Solo para la leche, aún agregaría. Aconsejaría la placa por 390 rublos. Para evitar que el olor a carne / pescado impregne el yogur del borde de silicona.

[MariV]

¿Y no tengo un onomástico por casualidad?

Irus, estuvimos el 26 de mayo, ¡prepárate para el 10 de agosto !.
y solo tengo una vez al año
chicas, les estoy muy agradecido a todas por su participación y asistencia ... todas me lo recomendaron lógicamente ... les confirmé que mis pensamientos eran correctos ..
Iré a comprar ...

todavía agregaría. plato aconsejaría

Estoy considerando esta opción ...

MariV, Ol, ya lo entendí, necesitamos un cuenco antiadherente ...
Decidí todo ... la semana que viene conseguiré un sueldo y compraré ...

Estoy considerando esta opción ...

Estoy agregando. Vi la placa solo del fabricante en el sitio web, en ningún otro lugar.
Es una pena por la entrega, es casi la misma cantidad de dinero, y la recogida está lejos de ellos (de alguna manera yo estaba allí, desde el Tekstilshchik en el minibús).

Pero el plato puede, en ocasiones, en contraste con el cuenco, que es mejor inmediatamente

¡Buena suerte! Ven entonces luce delicioso

[Vinokurova]

Vinokurova, Alena, tengo algo con lo que comparar: hay un bebé Panasonic y un binatosha, también pequeño. Los que se enumeran a continuación tienen una ventaja: el revestimiento de los tazones. Panasonic es un tonto; binatoshka - en rutas automáticas. Ese es el tiempo que se programa para ciertos tipos de platos, eso es cuánto se cocinará solo.
Son estúpidas ollas arroceras, en resumen.

Por cierto, todos los accesorios de la marca fueron útiles.
Aquí, por ejemplo, el vaporizador inferior del multi, casi no lo uso.

Me compré una canasta para requesón y queso (de requesón (di la receta) o queso feta / Adyghe), lo puse en la vaporera inferior del multicooker 701 y se encuentra en el recipiente de la yogurtera 4001, los desagües de suero. No siempre puedo colgarlo del grifo, porque otros miembros de la familia necesitan un baño y la cocina tampoco es muy conveniente. Todavía lo estoy tapando con una tapa y no molesta a nadie, lo separa a la perfección.

(la imagen también muestra el resto de la canasta: un recipiente cerrado y una tapa)

una canasta para requesón y queso (de requesón (se dio la receta) o queso feta / Adyghe), lo puse en el vaporizador inferior del multicocina 701

¿Qué significa el vaporizador inferior?

Tengo Panas, así que no lo entiendo - arriba / abajo

y la canasta de cuajada impresionó ...

[MariV]

MariV, Ol, bueno, me acabo de dar cuenta de que la cosa vale la pena ... Me gusta mucho su panificadora, así que creo que esta caricatura definitivamente cumplirá con mis expectativas ...
Ayer hice un sous-vide en Panas (calentado) ... me torturaron ... claro, delicioso, pero no me interesan tantos tormentos, no hay tiempo suficiente para hacer un seguimiento de la temperatura y el tiempo ...

e incluso en el reloj generalmente me olvido de mirar ... si miro a menudo, entonces no recuerdo cuánto fue la última vez

¿Qué significa el vaporizador inferior?

El 701 viene con una canasta humeante, una estándar como casi todas las multicocinas. Se cuelga del borde del cuenco. Y también hay una segunda "caldera doble" con patas, se coloca en el fondo del bol.

Casi nunca uso el de abajo en las piernas, pero la gente lo usa si quiere cocinar al vapor algo voluminoso, un trozo de carne, por ejemplo, pero no cabe en una canasta. También hay huecos para huevos en la parte inferior.

[Miranda]

Miranda,
Gracias por la info !.

Y me encanta el vaporizador inferior. Pongo todo lo necesario para la ensalada (patatas, zanahorias, huevos) y lo cocino inmediatamente. La capota es muy pequeña comparada con las de 5 litros.
Y qué tipo de requesón resulta magnífico para los especiales. el programa, el yogur es excelente. En general, Brand tiene muy buenos modos de yogur (sin acidez).

[Elena Bo]

Elena Bo,

¡Todo consejo es tan sensato!
En general, recibí inmediatamente tanta información concentrada en una pregunta simple: ¿hay alguna decepción?

Y realmente amo el vaporizador inferior. Pongo todo lo necesario para la ensalada (patatas, zanahorias, huevos) y lo cocino inmediatamente. La capota es muy pequeña comparada con las de 5 litros.

Por alguna razón, me temo que toda el agua se evaporará, no seguiré el ritmo y las piernas se pararán sobre un recipiente vacío y se quemarán. Supongo que me equivoco

Probé al vapor carne en papel de aluminio en la parte inferior, me gustó.

Cocino verduras al vapor en la cesta superior en dos sencillos pasos. Además, las patatas / zanahorias necesitan menos tiempo que las remolachas. No entiendo cómo solía cocinar en la estufa en una cacerola. Remolachas y zanahorias cielo y tierra en una cacerola al fuego y al vapor.

También lo caliento con un par, pero creo que mucha gente hace esto. Por ejemplo, el trigo sarraceno se cocina en un tazón y la carne previamente cocida se calienta en una canasta en ollas de silicona encima.

Por alguna razón, me temo que toda el agua se evaporará, no seguiré el ritmo y las piernas se pararán sobre un recipiente vacío y se quemarán.

Esto nunca ha sucedido. Vierto agua en mi dedo debajo del soporte. El tiempo suele ser de 30 minutos. Todavía queda mucha agua.

Todavía queda mucha agua.

intentaré

El ozono me trajo al pequeño Brandik hoy también. Fue hace un año, pero le di a mi hija a descansar, y ella lo olvidó con éxito allí. Y anteayer, cuando me senté a leer el tema, sentí que él era vital para mí nuevamente y subí a Ozone. Estaba en Markdown # 1 por 2400.Como resultado, pagué 3100 por Brandik +.

[Rituslya]

Rituslya. ¡Buen precio! ¡Felicidades!

lo hice
Yo lo compré
Me llevo al bebe a casa y estoy feliz

[Vinokurova]

Vinokurova¡déjalo por favor!

Me llevo al bebe a casa y estoy feliz

¡Hurra!
¿Lo has comprado en el Globe?

[MariV]

MariV, Olga, gracias ... de verdad espero ...
Miranda, Lo compré en el tecnoparque .. Lo pedí a través de Internet, lo tomé en Praga .. 2990.,
chicas, ella es tan pequeña, solo diminuta)))
¡Me empieza a gustar cada vez más !.

[Vinokurova,]

Vinokurova,Déjelo servir por mucho tiempo y no sepa usar. ¡Felicitaciones cordiales!
Ya tuve tiempo de separarme de mi pequeña y volver a encontrarme. Se lo vendí a una vecina el sábado por la noche y el domingo me lo devuelve. Dice que no puede. La estufa es más sencilla. Bueno, más simple es más fácil.
Si el pequeño no quiere separarse de mí, estaremos juntos.
Esta mañana he cocinado papilla de leche: 0,5 m / t. mijo lavado y escaldado + 3,5 m / t de leche de barril. Resultó muy bien. No hay escapatoria. Sin embargo, el condensado intentó mezclarse con la papilla.

[Rituslya]

Rituslya, gracias por tan calurosos deseos !. Me encantan los dispositivos diferentes y me encantan los nombres y no me separaré de nadie.

chicas, ella es tan pequeña, solo diminuta)))
¡Me empieza a gustar cada vez más !.

Y a mi no me parece pequeño, solo el tamaño

¡Ven a mostrar las recetas!

no me parece pequeño, solo el tamaño

Bueno, también tengo Panas de 4,5 litros ..

¿Pequeña? Entonces, ¿qué podemos decir sobre la multicocina de 2 y 1,6 litros?

multicooker de 2 y 1,6 litros.

la pieza de carne planeada no encajaba (((
bromeó mamá - era necesario ir a elegir una caricatura con un trozo de carne)))

Lo preparé ayer, hoy empezaré a probarlo ... intentaré cocinar un cuello al vacío ... según tengo entendido, es necesario configurar la temperatura y el tiempo en modo manual