kmp2002
Cita: NatalyMur

kmp2002, de todos los cuencos que tenía, me gusta el mejor de Redmon, tenía Panasonic múltiple y pronto múltiple, nuestro hijo (aquí es verdadera cerámica, pero tenía pan pegado), Polaris ... - era 2 veces más caro que el de Redmond y no lo compré ... Por cierto, no tomo en cuenta la apariencia, solo su calidad ...
Pero no compré los de Redmond múltiples y no voy a ...

Aprecio tu frialdad.
Mi experiencia y conocimiento en los fabricantes de tazones es más modesto. Pero nuevamente, si el resultado es el mismo, ¿por qué pagar más? Entonces me gustaría saber por qué Redmond es mejor. porque te gustan mas
NatalyMur
kmp2002, ¡¿Y qué frescura ?! El resultado no puede ser el mismo en un cuenco grueso con una buena capa y en uno delgado, cuya superficie se dañó bastante rápido ... Tomé Polaris por la cocción múltiple, para hornear pan y cocinar salchichas de jamón, bueno, los yogures son comprensibles ... aquí para hornear Necesito un cuenco grueso ... Por lo demás, mi propio cuenco es bastante adecuado y no compraría otro ...
Ligra
NatalyMur, el cuenco Polaris pip 0501 tiene muy buena calidad, el peso del cuenco es el mismo que el del Redmond, por lo que el cuenco Polaris no es más delgado. Lo he estado usando durante casi un año y medio sin ninguna queja. Además, con falta de costumbre y tenedores, y cucharas a veces pinchadas, todo normal.
NatalyMur
Ligra, pero no estoy hablando de otras tazas, estoy discutiendo exactamente la que tengo Una taza que estaba con el dibujo animado, me pareció que no era super ...
Ligra
NatalyMur, eso sí, un bol es dos veces más ligero en el conjunto con multicocina y la calidad del recubrimiento no es muy buena (hay que manipularlo con mucha delicadeza). Tal vez me atraparon con un cónyuge, esto no se puede descartar de ningún fabricante.
NatalyMur
Ligra, así que si la caricatura en sí costaba alrededor de 1400 rublos cuando la compré, ¿qué pedir? Una cacerola adicional me costó un poco más barata que una multi ... Pero simplemente adoro la caricatura en sí, una multi-cook es nuestro todo. Y gachas de leche, pasteles, yogur, todo funciona muy bien. Cociné la sopa cuando voló la olla a presión, cocina todo normalmente, durante mucho tiempo, pero delicioso. Ya estoy acostumbrado a la lentitud de los dibujos animados, pero el sabor es bueno ... Y para la velocidad tengo una olla a presión.
Ligra
NatalyMur, bueno, sí, la sopa o la carne a fuego lento son muy sabrosas. Y gachas guisadas
NatalyMur
Cita: Ligra

Y gachas guisadas
Y no digas
Siempre pongo de 3 a 4 horas por la noche con costuras, y luego calenté hasta la mañana; no importa la avena, el arroz o algún otro ... Me encanta la papilla de leche.
Ligra
NatalyMur,
Ludochek mama dochek
NatalyMur, Ligra, dime las proporciones y el tiempo de cocción de la papilla. Descubrí solo trigo sarraceno, todo es como una receta. Pero la avena falló, 15 minutos no fueron suficientes y tuve que cocinar. Interesado en papilla de arroz, avena, mijo, cebada, trigo y maíz. También amamos la cebada perlada, pero rara vez cocinamos con gas, porque durante mucho tiempo.

¿Y desde el hecho de que calentar hasta la mañana (¿se calienta durante 3 horas?) ¿Las gachas no se almacenan peor? ¿O cocinas para una comida?
NatalyMur
Ludochek mama dochek, Cocino los copos de avena, que para una cocción prolongada, por la noche, puse un temporizador con costuras de 3-4 horas, luego en calentamiento hasta la mañana, 900 ml de leche es un poco menos que un vaso de dibujos animados de copos de avena, sal, azúcar al gusto, me levanto por la mañana, papilla caliente lista - 2 raciones decentes ... Arroz, mijo, trigo sarraceno, maíz igual, pero tomo como medio vaso de cereales, pongo el tiempo de cocción a 1 hora. Aunque rara vez hago trigo sarraceno, bueno, realmente no me gusta ... Hago gachas de avena con mezclas de trigo y granos de arroz.
No tenga miedo de calentar, no se deteriora cuando se calienta, como la mitad, enfrío la segunda parte y la meto en el refrigerador al día siguiente.Calentando en un microondas y la papilla está lista ...
Mi abuela cocinaba en una estufa rusa, por lo que tiene sopa, las papas languidecieron todo el día en el horno; se amargan sin refrigeradores.Justo después de que las reciben, debe enfriarlas rápidamente y mantenerlas frías ...
Pero cocino cebada solo en ollas a presión ...
Ligra
Ludochek mama dochek, para la papilla de leche tomo la proporción de 1 m / t de cereales por 6 m / t de leche (no añado agua). Para la leche de maíz, necesita más, pero no diré la proporción exacta (tal vez alguien que cocina a menudo responda). Y el resto es casi igual que en NatalyMur.
Ludochek mama dochek
NatalyMur, Ligra, Muchas gracias por su respuesta. ¿Qué pasa con los modos? Arroz - sobre arroz, trigo sarraceno - sobre trigo sarraceno, avena - gachas de leche, según tengo entendido. Pero, ¿de qué modo está el mijo, el trigo y el maíz?
Irin1
Ludochek mama dochek, Cocino todos los cereales solo en leche con un retraso por la noche, para que estén listos por la mañana a las 7.30. El modo es solo papilla de leche. Mijo: 1 parte de cereal por 5 partes de leche, tiempo de ebullición 50 minutos (antes de escaldar el mijo con agua hirviendo). Gachas de arroz - 1 parte de cereal por 7 partes de leche, tiempo de cocción 1 hora, luego en calentamiento durante 15 minutos. Gachas de cebada y maíz - 1 parte de cereal por 6-7 partes de leche, tiempo de cocción 1h 20m, luego en calentamiento durante 15 minutos. Gachas de trigo - 1 parte de cereal por 6 partes de leche, tiempo de ebullición 1h 10m, luego calentar durante 15 minutos Probé muchas proporciones y tiempos de cocción, elegí los mejores para mí. Yo, sin embargo, siempre cocino 1/2 vaso de cereal. Si toma más cereales, tal vez todo sea diferente. Yo no cocino avena, nadie come
Ligra
Ludochek mama dochek, Cocino toda la papilla de leche en el modo de papilla de leche.
Ludochek mama dochek
Cita: Ligra
Cocino todas las gachas de leche en el modo Gachas de leche

incluido el arroz? no en "arroz"?
NatalyMur
Cita: Ligra

Ludochek mama dochek, Cocino toda la papilla de leche en el modo de papilla de leche.
similar

Ludochek mama dochek En modo arroz, la leche de trigo sarraceno se escapará
Ludochek mama dochek
Irin1, ¡Muchas gracias! todo es muy concreto y claro
Ligra
Ludochek mama dochek, sí, en la modalidad de arroz y trigo sarraceno, el pilaf y los cereales se cocinan como guarnición en el agua en una proporción de 1: 2 (puede usar más agua para la cebada).
Irlandés @
Chicas, ayúdame a enseñarme a cocinar arroz suelto, bueno, no lo consigo y ya está, un bulto pegajoso, ayuda.
Ligra
Irlandés @, ¿cómo se cocina, qué arroz depende mucho de él?
Irlandés @
El arroz es redondo y largo, probablemente vierto mucha agua, dime las proporciones
Ligra
Irlandés @, 1: 2 tiempo 20-25 min. puedes agregar un poco de aceite.
Irlandés @
hoy lo intentaré, y le tendré una canal de hígado en crema agria
Ligra
Irlandés @, buena suerte, solo si el arroz es más de 1 m / st aumenta ligeramente el tiempo.
Irlandés @
Ligra, gracias por las propinas, cocinado, el arroz no estaba muy bueno. bien., pero aún satisfecho con el resultado, ahora me esforzaré por alcanzar la perfección.
Ligra
Irlandés @,
kmp2002
Mucho depende del arroz. Recomiendo el arroz Mistral Kuban. Ideal para pilaf o como guarnición. Arroz: agua en una proporción de 1: 2, como se escribió anteriormente. Pero por cada dos onzas de arroz (alrededor de 300 ml), agrego 1 cucharada de aceite. Se necesita más aceite para pilaf. pero lo determino a ojo. Arroz (4-5 mst) Lo cocino durante unos 40-45 minutos.

Intento no cocinar otros cereales en el modo "arroz". Porque, por ejemplo, un guisante hace mucha espuma. La espuma comienza a salir por la válvula con todas las consecuencias, en el modo "trigo sarraceno" esto no sucede. Así que recomiendo usar el modo "Alforfón" para estos fines.
Irlandés @
Gracias
Ludochek mama dochek
Llegó mi copa.
Multicooker Polaris 0508D floris y Polaris PMC 0507d cocina (reseñas)
Encaja perfectamente en tamaño, se ve genial, ya se ha actualizado: los pasteles saltan perfectamente. Casi el doble de pesado que el nativo. Pesado en aras del interés: nativo 350 gr, bronce 650 gr. (tal vez las escalas sean un poco inexactas).
Tengo emociones positivas
NatalyMur
Ludochek mama dochek, felicitaciones por lo nuevo
Ligra
Ludochek mama dochek, felicitaciones por su compra. ¿Hay solo una foto en el avatar o en tu guapo?
Ludochek mama dochek
Nuestra gatita Marisa Y también hay un perro.
Ligra
Ludochek mama dochek, bueno
k @ wka
Sugiero probar mi versión de cocinar papilla de avena integral.
Pongo avena a cocinar durante la noche, porque lleva muchísimo tiempo, pero el resultado merece la pena. Es aún más agradable despertarse e inmediatamente desayunar con deliciosas gachas calientes, sin molestarse en la estufa.
Y así: enjuague 1 vaso múltiple de avena (integral, no copos de avena y no triturada, sino también integral), enjuague con agua, póngalo en un recipiente multicocina, agregue 2 cucharadas de azúcar (es posible y más, a quien le gusta más dulce), sal al gusto y vierta 4 tazas de leche (mezclo leche con agua, 2: 2 o 3 tazas de leche y 1 taza de agua).Encienda el modo de "extinción" durante 2 horas y déjelo calentar durante 4-5 horas o más. Normalmente enciendo el multicooker y me voy a la cama. Resulta en general entre 6 y 7 horas. Y por la mañana encontrarás una deliciosa avena fragante. Agregue mantequilla, me encanta con los arándanos secos (por cierto, reduce bien el colesterol, es decir, la avena con arándanos). Y disfruta de un desayuno saludable.
La leche en las gachas de avena durante tanto tiempo resulta estar horneada, aromática. A veces también agrego miel si quiero algo más dulce.
En general, hay muchas opciones. Puedes agregar pasas, manzana cruda rallada, una manzana al vapor en el microondas con calabaza y canela, o cualquier cucharada de mermelada.
Muy sabroso.
Ludochek mama dochek
k @ wka, De la cebada más o menos lo mismo para cocinar? ¿Ser quebradizo y no líquido? Tal vez dime
k @ wka
Desafortunadamente, no puedo decirte cómo cocinar con cebada. Lo siento, no me gusta la cebada perlada y casi nunca la cocino. Está en sopa de champiñones o en escabeche, y eso es muy raro.
Pruébalo, tal vez te salga delicioso también. La cebada perlada es similar en dureza a la avena. Si te gusta la cebada, creo que te gustará este método de cocción. La leche juega un papel importante en esta papilla. De una larga cocción lenta, resulta que se derrite.
También cocino gachas de trigo, también de cereales integrales. Pero no con leche, sino con agua, como guarnición de platos de carne. Y en lugar de arroz pongo trigo en pilaf. Me gusta más el pilaf con sémola de trigo que con arroz. Pero siempre remojo trigo durante 2-3 horas.
Quizás la cebada también necesite remojarse.
Ludochek mama dochek
Estoy realizando un experimento con remojo de cebada y cocción retardada en modo guisado. Escribiré sobre los resultados: de repente, todavía hay amantes de las gachas de cebada.

Me gustó el resultado: grano a grano, no amargo, hervido, óptimo en términos de dureza / suavidad.
Remojado durante 3 horas, lavado bien. Puse el cereal hinchado en una olla multicocina, lo llené con agua a razón de 2 vasos múltiples de agua por 1 vaso múltiple de cereal seco. Le agregué sal y un trozo de mantequilla. Establecer con un retraso de 7 horas en el modo de "extinción" (1 hora). Luego se calentó la papilla durante una hora.

Una advertencia: noté que había rastros de papilla hirviendo en las paredes del tazón casi hasta la parte superior, por lo que si había más de un vaso múltiple de cereales, entonces la papilla podría llegar a la tapa del multicooker.

Multicooker Polaris 0508D floris y Polaris PMC 0507d cocina (reseñas)

k @ wka, gracias por la idea del guiso!

Como guarnición, la cebada resultó excelente, para mi gusto.
k @ wka
Cita: Ludochek mama dochek
Una advertencia: noté que había rastros de papilla hirviendo en las paredes del tazón casi hasta la parte superior, por lo que si había más de un vaso múltiple de cereales, entonces la papilla podría llegar a la tapa del multicooker.

En este caso, intente usar la configuración de "papilla de leche" en lugar de guisar. Probablemente haya una temperatura más baja.
Ludochek mama dochek
Quizás lo intente, pero me gustó mucho el resultado aquí. El modo de "papilla de leche" todavía no me cede: resultó la avena poco cocida, el trigo tuvo que cocinarse durante 2 horas. Con los modos "trigo sarraceno", "pilaf", "hornear", "yogur" todo está bien.
lisa567
Ludmila, es mejor cocinar las gachas en este modo con un retraso durante la noche, luego 1 hora es suficiente. Y si no hay demora, pongo alrededor de 1,20 + 1 o 2 horas en calefacción. El trigo con retraso está listo para mí en 1 hora, pero esto es de grano molido. No cocino de un todo.

kmp2002
Soy un amante de la cebada (el producto está claramente infravalorado). Entonces estoy esperando el resultado.
Ludochek mama dochek
kmp2002, Me gustó la cebada cocida en modo guisado; escribí en la página anterior cómo lo hice. Y publiqué una foto del plato terminado)))
Ligra
Quiero compartir la receta Bollo bávaro - "Semmel" (o "Semmel") - Semmel muy buen pan o bollos
Multicooker Polaris 0508D floris y Polaris PMC 0507d cocina (reseñas)
k @ wka
Gachas de trigo con pechuga de pollo y setas ostra
pechuga de pollo 0,5 uds.
cebolla 1 ud.
zanahorias 1 ud.
champiñones ostra 100-150 g
granos de trigo (grano entero) 1 vaso múltiple
especias para carne
gusto
sal al gusto
aceite vegetal 3-4 cucharadas. l
mantequilla 20-30 g
agua (agua hirviendo) 2 vasos múltiples

Metodo de cocinar

Enjuague bien la sémola de trigo y déjela en remojo durante 30-50 minutos.
Mientras el cereal está húmedo para preparar los ingredientes restantes.
Pelar la cebolla y cortarla en cubos. Ralle las zanahorias en un rallador grueso. Cortar la carne en tiras, en trozos pequeños.
Vierta aceite vegetal en el recipiente multicocina y caliéntelo. Freír la pechuga de pollo en el modo "freír", agregar cebollas, zanahorias y champiñones ostra, cortar en trozos grandes. Freír todo junto durante 15-20 minutos con la tapa abierta. Sazone con sal, agregue especias. Agregue mantequilla al final de la fritura.
Ponga el cereal en un bol, agregue agua, cierre la tapa y cocine la papilla en el modo "guisado" durante 2 horas.

La papilla es muy sabrosa y muy satisfactoria. Dio la casualidad de que esta era la composición de los productos, por lo que se convirtió en una nueva receta.
k @ wka
Cita: Ludochek mama dochek
El modo de "papilla de leche" todavía no me cede: resultó la avena poco cocida, el trigo tuvo que cocinarse durante 2 horas.

Al final del programa, no apague la multicocina inmediatamente, déjela por otra hora al menos en el modo de "calefacción".
Yo, mientras emite un pitido, abro la tapa, pongo la mantequilla, la remuevo y la dejo al fuego durante 1 hora más. Así que cocino gachas de arroz con leche. A veces también agrego pasas, arándanos secos o frutas confitadas, si cocino dulce.
Después de una hora lo intento, si es difícil, agrego otros 10-20 minutos.
Ligra
Napkuchen - Napfkuchen Muy tierna y aireada: nyam: bollería. Inserté un vaso en el recipiente multicocina para observar la tradición de esta cocción.
Multicooker Polaris 0508D floris y Polaris PMC 0507d cocina (reseñas)Multicooker Polaris 0508D floris y Polaris PMC 0507d cocina (reseñas)
La capa inferior de la multicocina (hecha media porción).
k @ wka
Chicas, estoy haciendo una gran solicitud. Tengo un cuenco nativo de muy mala calidad en mi florochka. Los productos horneados se adhieren para que no se puedan despegar. Y aquí son muy caros, casi a costa de una multicocina. Mi hijo se va a Moscú, quiero dar la tarea de comprarme una taza mejor. Y él dice: me escribes una marca y dónde comprar.
Por favor dígame quién compró, cuál es mejor. Y tal vez los moscovitas respondan, le digan dónde enviar a un niño para una compra.
Muchas gracias por adelantado
Ligra
k @ wka, He estado usando Polaris pip 0501 (teflón) durante más de un año, y todavía tengo Polaris pip 0502K (cerámica). Ya se comentaron varias páginas sobre los vasos Redmond, que se venden en las tiendas. los técnicos a menudo se descuentan.
Nicoletta
chicas, dime! Tengo muchas ganas de probar la receta ::: Cocinamos barbacoa en casa en un banco.

¡Shashlik en un frasco es una receta extraordinaria! ¡Solo una receta incomparable! ¡Deliciosamente delicioso! ¡Intentalo!
Quizás esta sea la receta de kebab más inusual con la que me he encontrado. Sin embargo, el sabor sale, ¡simplemente super, no peor que el de un incendio!

Ingredientes de kebab en un frasco

cerdo (entrecot) - 1 kg
tocino - 250 g
cebollas - 2-3 piezas
jugo de ½ limón agua - 100 ml
sal, pimienta, cilantro, condimentos para barbacoa

Método de cocinar kebab en un frasco.

Enjuague la carne y córtela en trozos pequeños. Agregue sal, pimienta, especias y jugo de limón.
Cortar la cebolla en aros y agregar a la carne, agregar agua.
Dejar macerar durante 30 minutos.
Corta el tocino en tiras finas.
Ensartamos la carne en palitos de barbacoa, alternando con tocino y cebollas.
Ponga la cebolla restante en el fondo del frasco, ponga 4-5 brochetas en cada frasco.
Cerramos el frasco con papel de aluminio. ¡Importante! El frasco debe estar seco por fuera.
Lo enviamos al horno frío (para que la lata no reviente), y lo ponemos a 180-200 C durante 60-80 minutos.
Abra con cuidado el horno para que el frasco no explote con la diferencia de temperatura. ((((((((((((((¿Puede aplicar esa receta a nuestra caricatura?

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