Patatas tiernas al horno con aceite de ajo (Philips Air Fryer)

Patatas tiernas al horno con aceite de ajo (Philips Air Fryer)

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Patatas pequeñas jóvenes	1 kilogramo.
Aceite de oliva	2 cucharadas. l.
Ajo fresco	3-4 dientes
Eneldo fresco	5-6 ramas
Sal marina gruesa
Crema agria para servir

Metodo de cocinar

• Primero, prepare el aceite de ajo: pele el ajo fresco y pique finamente con un cuchillo. Vierta 2 cucharadas. l. aceite de oliva en un recipiente adecuado y agregue ajo picado al aceite. Déjalo reposar. A tiempo, para un ligero aroma a ajo un par de horas. Para los amantes del ajo, se puede infundir durante dos o tres días. Pero al mismo tiempo, el contenedor debe estar cerrado. Retirar el ajo del aceite de oliva, ya no lo necesitamos.
• Cepillamos y lavamos bien las patatas. Lo secamos. Agregue aceite de ajo y eneldo fresco picado a las papas. Mezclamos.
• Horneamos en una freidora durante 10 minutos a 180 * C y 10 minutos a 160 * C, revolviendo un par de veces con agitación (me gusta esta combinación de temperaturas y tiempo sobre todo, puedes hornearla a tu manera).
• Sal las papas terminadas con sal marina gruesa y sírvelas con crema agria.
• ¡Buen provecho!

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Acabo de comprar un poco, muy sabroso. Incluso planeé hacer un video. Solo hago primero 15 minutos a 160 grados y luego 10-15 minutos a 200 grados.

Aha Tan, me gusta bajar la temperatura, pero tu para subir

Y quien no tiene una freidora, ¿por qué debería hacerlo?

[Olenka]

Olenka, airfryer, horno, solo un fuego por fin. Elige tu opción.

Ksyusha, ¿y qué es así de recto?

Mi papa casi frita no funcionó. ¿Recuerdas que existe una receta así?
Así que le pregunté si ya había hecho esto y aquello.

Ksyusha, ¿y qué es así de recto?

Mi papa casi frita no funcionó. ¿Recuerdas que existe una receta así?
Así que le pregunté si ya había hecho esto y aquello.

En Ag on the steamer definitivamente funcionará. Comprobado más de una vez.

tal vez ya hayas hecho esto y aquello.

Y tal y tal, ¿cómo es? Específicos me pliz.

Como papas fritas con ajo lo hice, pero en el mismo AF, aquí


En AG en el vapor, como escribe Tanya, aquí


Y en el horno lo hago en modo PIZZA. Allí tengo un fuerte flujo de aire. Solo configuré la temperatura no 250 como para la pizza, sino 180-200 * C. Y lo revuelvo una vez. Pongo papel en la hoja: las patatas no se pegan y la humedad, si se deja, desaparece.

Tengo dispositivos tontos

Y sobre los detalles: de esta manera y de aquello, quise decir tanto en AF como en un horno convencional. Mira.

Lo quise decir tanto en AF como en un horno convencional. Mira.

Hecho en el horno. Tokma no tomó fotografías entonces.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Tengo dispositivos tontos

¡Oh no no no! ¡Trastorno! Bueno, al menos la airfryer más sencilla definitivamente debería comprarse
Ksyushk @ -Plushk @ Todavía no he probado a remojar el ajo en aceite, ¡necesito arreglarlo!

Y ya no tenemos patatas tiernas ..... Todas las grandes están a la venta, y ya no son muy jóvenes.
Pero en la foto hay una patata tan apetecible ... ¡Compraré una grande y la cortaré! Puede que no sea tan hermoso, ¡pero aún así delicioso!
¡Gracias!

Avispa, no se espera ninguna compra en un futuro próximo, ese horno sha es nuestro todo
Ksyushka, luego boom para probar la fuerza del horno

[Masha]

Todavía no he probado a remojar el ajo en aceite, ¡necesito arreglarlo!

Masha He insistido en el ajo en aceite desde los días en que intentaba hacer la ensalada César adecuada. Allí, los picatostes deben freírse en ese aceite. El ajo picado se quema rápidamente. Y así hay un sabor, pero no quema.

Y ya no tenemos patatas jóvenes pequeñas ..... Todas las grandes están a la venta, y ya no son muy jóvenes.

Lirio, Todavía tengo una acción del mercado. Cavaban los suyos, pero eran como guisantes, hasta ahora cm 2 de diámetro.

Ksyushka, luego boom para probar la fuerza del horno

Olya, intentalo. Me he encontrado con muchas recetas para el horno en Internet. Puede buscar y ver si tiene dudas.

Mmmmmmmmm .... Lo cocinaré este fin de semana. Un excelente acompañamiento para la lengua hervida. ¡Gracias!

[Abuela]

Abuela, Espero que te guste !

_{Tampoco me negaría la lengua}