Pan de avena finlandés

[V-n, 65 grados, 20 minutos.]

Pan de avena finlandés

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Copos de avena	100gr
Harina de trigo	300gr
Agua	400 ml
Azúcar	1h
sal	1h
Levadura seca	12 g

Metodo de cocinar

• Coloque un soporte con agua caliente en el fondo del matraz AG y coloque un plato con la masa en la rejilla inferior para leudar.
• No olvide instalar el anillo AG. Encienda el AG, V-n, 65 grados, 20 minutos.
• Durante la fermentación, el volumen de la masa se duplicará.
• A continuación, poner papel de aluminio encima del molde con la masa, después de hacer pinchazos con un tenedor. Luego viene hornear.
• Instalar en pc 260 g, V - n, 20 minutos
• Luego cambia a 180g hornear por otros 25 minutos

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Zvezda vio que tienes un pan tan hermoso. ¿Es poroso o denso?
Dime, ¿has intentado hornear las paskas?

Sí, y otra pregunta de ¿qué modelo tienes de airfryer?

AH tengo un Hotter. Y paski ... ¿son pasteles de Pascua?

Hermoso pan! ¿Puedes hornear esto en una panificadora?

Creo que sí ... ¡¡solo en el programa más largo !!

¡¡¡Gracias!!!

Me gustaría ver el resultado ...

si, los paski son pasteles

Y necesitan una consistencia densa. Por tanto, la pregunta es: ¿es posible en una airfryer?

¡¡¡¡¡¡Si!!!!!!

Gracias por la respuesta. Me estoy volviendo cada vez más partidario tuyo. ¿No fotos?

Si encuentro ... lo publicaré !!!

¡Gracias! esperará

Bueno, solo las imágenes quedaron en esta forma ...

Oh, tan genial. ¿Y qué son con abolladuras por dentro? ¿Hay recetas de pasteles?

Estos son los moldes * EN BROMA * Y la receta para ti en Temko sobre pasteles de Pascua ...

Para aquellos que son particularmente estúpidos ... ¿agua en la rejilla inferior y en la bandeja superior con pan? Y mi corriente es una rejilla universal ... ¿qué hacer? Y también ... ¿en qué forma horneas?

Pero por qué: mda: Puse agua en un platillo en el fondo, y horneé en un simple cazo, solo desenrosqué el mango: girl_love: No encontré otra forma de metal entonces .....

.... fuimos a buscar un cucharón ... ¿y en qué rejilla el horno? en el medio o arriba?

Sinceramente, no recuerdo .....: (en mi opinión en la parte inferior !!!

Mi esposo y yo acabamos de comprar una máquina de pan. El pan resultó excelente allí. Tomé una foto, pero todavía no sé cómo colocarla aquí. Horneado en el modo principal durante 4 horas. Horno Panasonic. ¡Gracias!

: rose: En realidad, esto está horneado en AG: hola: pero sobre las imágenes, vea esas preguntas en el foro.

[Estrella]

Estrella, pero no mucha levadura, ¿no? Si hablamos de "vivir" es comprensible, y 12 gr. seco ... ¿podemos intentar poner menos?

Puedes probar incluso menos ... en general, 1 kg de harina son 11 g, pero aquí parece ser menos, pero la avena es pesada para hornear ........
prueba más pequeño ..... con gusto y lo reduciré yo mismo

Desafortunadamente, no puedo hornear un pastel en la airfryer, lo arrojé a la basura ayer, no lo horneé por dentro, pero se quemó por encima. Horneado sobre rejilla baja, 200g. La receta es de este sitio. Ayuda, da consejos

Yo tampoco lo logré. Mantuvo el régimen de temperatura, sin embargo, puso el pan no en levadura, sino en masa madre de kéfir y centeno. La masa subió como debería. Y luego la corteza comenzó a arder, decidí darle la vuelta y hornear por el otro lado, y luego resultó que casi no había horneado en la parte inferior. ¿Qué pasa? ¿Por qué no funcionó?