Brustketta con mazzarella

Brustketta con mazzarella

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Junquillo
Mazzarella
aceite de oliva
ajo
tomate

Metodo de cocinar

• Cortar la baguette en porciones de ~ 1,5 cm de grosor, engrasar por ambos lados con aceite de oliva, poner en una bandeja de horno. Ponga en el horno durante 10 minutos a una temperatura de 160-170 grados. No espere a que la parte superior se dore, lo principal es que la parte inferior no se quema. Machacar un diente de ajo grande o dos pequeños y rallar los trozos de baguette por ambos lados. Ponga mazzarella en una baguette, un círculo de tomate encima y envíe al horno por otros 5 minutos, aumente la temperatura a 200 grados. Servir inmediatamente.

Nota

No me puedo imaginar la bruschetta sin una hoja de albahaca, bueno, le puse un poco de sal encima. Mi esposo me trajo mazzarella en salmuera, la corté en platos. Delicioso
Oh, aquí habría buenos tomates Y tenemos ese turco, ese belga, ese solo camas azerbaiyanas: hierba con hierba

[Tanyusha,]

Tanyusha, ¡que belleza! Tan apetitoso, incluso después de la cena provoca profusa salivación !!!

[Tanyush]

¡ACERCA DE! ¡La mejor receta de merienda para el día de verano! ¡Súper!

Tanyush¡GRACIAS por la idea y recordatorio!

[MariS, administrador]

MariS, administrador ¡gracias chicas!

Comí dos pequeñas baguettes, una en el almuerzo. El marido dijo que se prepararía él mismo para la cena con tocino, cebollas y ... rábanos. Dice "yo mismo" en voz alta. Yo mismo corto tocino y rábanos. Aquí hay una versión rusa de bruschetta con mazzarella, tocino y con eso,
lo que vino a mano

La comida favorita de mi esposo, no importa lo que cocine, está listo para comer, como él dice, sándwiches calientes.
¡Y con mazzarella quedan especialmente ricas!