Pan "Nube"

Pan "Nube"

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
harina	250gr
levadura fresca	10gr
sal	3gr
queso crema (como Filadelfia)	50gr
mantequilla	20gr
leche en polvo	10gr
azúcar	15gr
agua	160gr

Metodo de cocinar

• Moler la levadura con harina, agregar el resto de los ingredientes, amasar todo con una batidora. Amasar durante mucho tiempo. La masa terminada se ve muy suave y muy elástica. La masa debe estar buena durante unas 3 horas, con un aplastamiento (ligero). La masa encaja muy bien y aumenta mucho de volumen. Luego dividí la masa en 3 partes, salpicé y enrolle en forma de rollos. Deja que la masa salga bien, cepilla la yema + agua. Hornea a 190g. unos 45min.

El plato está diseñado para

3 pequeños

Programa de cocina:

horno

Nota

Encontré esta receta hace mucho tiempo. Tenía muchas ganas de hornear este pan, con un nombre tan delicado, pero de alguna manera no todos se movieron. Aunque, estoy mintiendo, lo horneé en HP. Lo horneé en el horno ayer. Realmente me gustó. receta tomada de SAY7

[Omela]

Tener Omela hay una clase magistral Pan de trigo "Cremoso" (horno), ingredientes uno a uno, pan de alabanza

Leka_s, buscado por nombre, no mostró nada. No tengo ningún problema, si lo hay, que se lo quite. ¡Pero el pan sigue siendo genial!

[Leka - Alena]

ingredientes uno a uno,

Leka - Alena, gracias por el enlace al pan, gracias por la molestia de encontrar pan

¡La ejecución es diferente y el autor es diferente!
Cada receta en el foro tiene un lugar para estar, especialmente en la interpretación del autor.

Admin, gracias por su apoyo. pero si de verdad hay una receta, ¿quizás no valga la pena dejarla?

Admin, gracias por su apoyo. pero si de verdad hay una receta, ¿quizás no valga la pena dejarla?

El foro tiene una política: muchas recetas, muchos autores, ¡y solo tu propia interpretación de recetas y fotos!

Por qué esconder sus propias recetas en algún lugar de un tema, cómo discutir la actuación más tarde, a quién contactar, etc. ... la práctica ha demostrado que las recetas del autor luego se disuelven en un tema común, que aumenta con la cantidad de páginas y el diálogo no funciona bien.
Pero si se nota que una receta tan práctica ya está en el foro, entonces debe darle un enlace, y todo será honesto.

Hornee y cocine para la salud, ¡estamos esperando nuevas recetas de autor!

¡Como siempre, sabia y concisa! ¡Gracias de nuevo!

La receta está hecha con mucho amor, gracias.
Me gustó mucho la descripción, planeo hornearla.
¿Y cómo sabía en HP? Después del maratón de pasteles de Pascua, comenzaría con la variante en HP.

Natalika, gracias por tus amables palabras. Primero lo horneé en HP, todo por la misma falta de tiempo. Y cuando estaba horneando pasteles, decidí hornear este pan de una sola vez. Y para ser sincero, los panes resultaron muy diferentes, me gustó más la segunda opción. Pero eso es para mi gusto. Y el sabor y el color ... ya sabes. Esos moldes que tengo en la foto son en realidad muy pequeños (todavía de una panadería soviética), así que mi esposo y yo comimos solos con mantequilla.