Gofres de avena

Categoría: Productos de panadería
Gofres de avena

Ingredientes

Harina de trigo 50 gr.
Harina de avena 50 gr.
Azúcar 3 cucharadas l.
Aceite vegetal 4 cucharadas l.
Mantequilla derretida) 1 cucharada. l.
Leche 180 ml
Canela en la punta de un cuchillo

Metodo de cocinar

  • Si no hay avena, se puede obtener moliendo los copos de avena.
  • No es necesario añadir almidón, los waffles ya están desmenuzados por la presencia de harina de avena en la masa.
  • No es necesario agregar mantequilla.
  • Combina todos los ingredientes. Hornee en una plancha para gofres para gofres finos, vertiendo 1 cucharada en un molde. l. prueba.
  • Gofres de avena Gofres de avena Gofres de avena
  • (Sobreexpuse un par de gofres)

Programa de cocina:

Máquina de gofres para gofres finos

* Tanya *
¡Delicioso! Oh, perdón por la plancha para gofres ...
Maná
Gracias, Tanyush! Entonces ... ¿por qué surgió el asunto?
valushka-s
maná¡Qué receta más interesante, creo yo, y muy sabrosa!
en los planes un poco más tarde para llevarme una plancha para gofres, ¡así que me abastezco de recetas! (aquí es donde haría nuestro nuevo emoticón homa).
Érase una vez una plancha para gofres durante mucho tiempo, ¡y estaba muy contenta con ella!
Maná
valushka-s, gracias por su atención a la receta! Estas obleas se desmenuzan y saben a galletas de avena. Generalmente me gustan los productos horneados de avena.
valushka-s
Cita: maná

Estas obleas se desmenuzan y saben a galletas de avena. En general, me gustan los productos horneados de avena.

¡Por alguna razón lo esperaba! avena-nuez-almendra ....... sabor !!! oh, soñando entonces sobre la base de estas obleas experimentaré !!!
Maná
Bueno, como aparece la plancha para gofres, estoy esperando las impresiones de los gofres de avena. Gofres de avena
Lerele
¿Cuántos gofres salen de una ración ???
Parece gofres muy crujientes, iré a hacerlo, pero una ración doble
Maná
Oh, no lo diré con seguridad ... Alrededor de 15-20 en alguna parte ... No los conté
nimart
Mannochka,
Veo un hermoso marco floral e inmediatamente miro dentro, dándome cuenta de que tu obra
como dice el refrán: un suizo, un segador y un igrets en una pipa, ambos sabrosos y elegantemente decorados
pregunta:
¿Es posible freír esta masa en una sartén con un panqueque y torcerla con un tubo?
Maná
Gracias por calificaciones tan halagadoras

Oh, no sé qué resultará en la sartén ... Creo que algo como panqueques, probablemente

Incluso tengo masa para panqueques (panqueques de natillas de Muérdago) horneados en una plancha para gofres, y se obtuvieron gofres. Y de la misma masa horneé panqueques en una sartén, había panqueques
nimart
Lo llevo a los marcadores y lo jugaré en un momento conveniente
Lerele
Qué puedo decir, la receta me gustó. ¡Hay un gran PERO! ¡¡¡Pocos!!! Hecho para una porción, resultó 15 piezas.
No tenía harina de avena, molí los granos en la cosechadora, pero no se muelen hasta convertirlos en harina, sino en granos pequeños. Por eso, cuando comencé la masa, resultó ser líquida, agregué un par de cucharadas de harina. Esto hizo que los waffles fueran más gruesos. Pero de buen gusto !!!!!!! Gracias
P. S. Resulta que tengo la misma plancha para gofres
Gofres de avena
MariS
Cita: * Tanya *

¡Delicioso! Oh, perdón por la plancha para gofres ...
Entonces tengo lo mismo ... Y los waffles, siento, son sabrosos ¿Qué necesito para comprar una técnica tan maravillosa?
Maná
Cita: Lerele

Qué puedo decir, la receta me gustó. ¡Hay un gran PERO! ¡¡¡Pocos!!! Hecho para una porción, resultó 15 piezas.
<...> ¡¡¡¡Pero de buen gusto !!!!!!!
Qué contenta estoy de que te hayan gustado los waffles. Oh, para mí 15 piezas es una buena ración. Yo hago waffles cada dos o tres días. Uno de todos y yo como

Cita: MariS

¿Qué necesito para comprar una técnica tan milagrosa?
Oh, me encantan los gofres
IwOlga
maná, gracias por los crujientes crujientes! Estaba pensando dónde adaptar la avena, ¡y aquí está tu receta!
Horneando en Brand, resultó no tan bueno como el tuyo, ¡pero muy sabroso!
Maná
Olga, Me alegro mucho que me gustaron los waffles Como aparecí a tiempo con la receta
* Tanya *
Cita: maná

Gracias, Tanyush! Entonces ... ¿por qué surgió el asunto?

Mannochka, Ya quiero demasiado de lo que quiero, mi marido no tiene tiempo para anotar mi lista de deseos
Maná
Necesitamos hacer una lista por prioridad. Entonces le llegará el turno a la plancha para gofres. Solía ​​hacer esto cuando había muchos deseos.
* Tanya *
Cita: maná

Necesitamos hacer una lista por prioridad. Entonces le llegará el turno a la plancha para gofres. Solía ​​hacer esto cuando había muchos deseos.
Buena idea, ya hecha
valushka-s
maná , aquí está mi recuerdo de soltera, compré harina de arroz hoy, ¡pero olvidé la avena!
¡Tienes que comprar más tarde!
Julia_Ko
Gracias por la receta. Definitivamente intentaré hornearlo, especialmente porque se trata de obleas de avena; serán más saludables que las de la harina normal. Y el bebé hace gofres con mucho gusto.
Maná
Cita: valushka-s

maná , aquí está mi recuerdo de soltera, compré harina de arroz hoy, ¡pero olvidé la avena!
¡Tienes que comprar más tarde!
Valyushkala avena se puede moler a partir de copos de avena

Cita: IwOlga

Estaba pensando dónde adaptar la avena, ¡y aquí está tu receta!
Por cierto, también puedes usar avena para galletas de avena. AQUÍ hay una receta para tal galleta.
Julia_Ko
Quería hacer un pastel. Pero mientras pensaba en qué relleno hacer (los propios waffles resultaron ser muy dulces), los waffles de alguna manera terminaron imperceptiblemente.
Cita: maná

Yulechka, No entiendo, ¿los gofres de avena según mi receta son demasiado dulces?
Todavía no he probado la avena, pero definitivamente informaré sobre el trabajo realizado.
Maná
De verdad espero que te gusten los waffles espero tus impresiones y fotos
Julia_Ko
Aquí estoy con mi informe sobre gofres de avena.

Gofres de avena Gofres de avena Gofres de avena Gofres de avena Gofres de avena

Amasé la masa según la receta de Manna, aunque hice algunas digresiones:
Vertió 200 ml de leche y no los restó, solo echó un poco más de harina y avena.
Se vierten 2 cucharadas de azúcar con una colina.
Sal agregada en la punta de una cucharadita (aprox. 1/6).

Vertí mantequilla, como en la receta de verduras: 3 cucharadas y derretí 1 cucharada de mantequilla. En el proceso, me pareció que probablemente con 2 cucharadas de vegetales serían suficientes. Pero agregue el cremoso, ¡obtendrá un maravilloso sabor cremoso!

Puse el regulador de temperatura a las 2 y se puso en marcha el horno. Abriendo la tapa de la llamada, vi mi gofre en el piso inferior del formulario.
Me pareció un poco pálida.
Configuré el regulador en 3 y horneé la siguiente oblea; resultó ser oscura.
En consecuencia, resultó que termostato 2.5 - lo que necesitas.

Por alguna razón, las dos primeras obleas estaban en la parte inferior cuando se abrió la tapa. Y todos los posteriores (a mayor temperatura) se adhirieron al piso superior del molde y después de abrirse se cayeron gradualmente, retorciéndose. Tuve que agarrarlos con una espátula y transferirlos a la tabla, y luego torcerlos en un tubo.

El primer gofre no pudo resistir e inmediatamente lo probé. ¡¡¡ES SÓLO UN SÚPER GUSTO !!!
De todos los siguientes, enrolle los tubos.
En total, resultaron 13 gofres crujientes increíblemente deliciosos (esto es para mi gusto bastante quisquilloso)

Mannochka, muchas gracias por la receta.

Tiene un 100% de éxito. Feliz como un elefante. Incluso a mi esposo, a quien le gustan los waffles suaves en lugar de crujientes, le gustó y tarareó en lugar de masticar uno de ellos cuando le pregunté: bueno, ¿cómo?

Maná
Yulechka, Me alegro mucho de que me gustaron los waffles.Me alegro especialmente de que a su esposo también le gustó la receta.
Gracias por el informe y las fotos.
Colibrí
Maná, gracias por la receta. Los gofres son deliciosos. Se hacen de forma sencilla y rápida. Se comen con la misma rapidez. Por lo tanto, la segunda vez que horneé el doble de velocidad, solo reduje ligeramente la cantidad de azúcar, era demasiado dulce para mí.

Tengo la misma plancha para gofres. Horneando lo mismo para 1 con un poquito. Al parecer, la temperatura depende de la receta. Horneé gofres magros de Qween a 2.5, había poca azúcar y a una temperatura más baja estaban pálidos.

Cuando horneé por primera vez, retorcí los waffles y me quemé los dedos. Y mi esposo pidió dejarlos planos, es más conveniente para él comer, así que ahora los horneo aún más rápido y resulta un montón de waffles, ¡que se esfuerzan por desmoronarse como un castillo de naipes!
Maná
Colibrí, ¡Estoy muy contento de que me gustaron los gofres! Estos son mis gofres favoritos.

Yo mismo suelo enrollar los waffles en tubos, me gusta más (de alguna manera me acostumbré a enrollarlos sin quemarme los dedos).

Por supuesto, el tiempo de dorado de los waffles depende de la cantidad de azúcar: cuanto más azúcar, más rápido se cocinan.
nimart
Cita: nimart

Mannochka,

¿Es posible freír esta masa en una sartén con un panqueque y torcerla con un tubo?

Cita: maná

Oh, no sé qué resultará en la sartén ... Creo que algo como panqueques, probablemente

Incluso tengo masa para panqueques (panqueques de natillas de Muérdago) horneados en una plancha para gofres, y se obtuvieron gofres. Y de la misma masa horneé panqueques en una sartén: había panqueques

Yo reporto,
Compré harina hace mucho tiempo, pero no todas las manos llegaron
Y ayer, por codicia, amasé una ración y media
Resultó hornear dos pasteles, lamentablemente los niños estaban dando vueltas en círculos, ya se pega mucho en nuestra sartén y no se puede voltear, ahora también quiero una gofrera
Bajo las exclamaciones de los niños: "¿dónde más está esto delicioso ¡¿pastel?!"
Comencé a pensar con urgencia: ¿dónde colocar una masa tan deliciosa?
y ... hice un matón, lo combiné con sémola de shrimati empapada y calabacín de la receta de pastel de Sonadora
horneamos tres lotes de cupcakes, incluso esta mañana los hay, pero ¡qué delicioso!

Entiendo, un informe extraño, pero en el fondo, en la idea, son tus gofres, Mannochka
Gracias por la deliciosa receta
Maná
nimart, gran informe! ¡Lo principal es que a los niños les gustaron tanto los pasteles como los cupcakes! UN Omelochkin srimati, y Manyunin ¡También me encanta el pastel de chocolate con calabacín!
vorobyshek
Me gustaría consultar con el autor. ¿Cuánto son 50 g de avena? Bueno, por ejemplo, en mi tabla dice que 50 g de harina de trigo son 2 cucharadas. Y no sé cuánta avena se necesita ...
Maná
Enamorado, tienen el mismo peso
vorobyshek
¡¡¡¡Muchas gracias!!!!
¡Feliz 8 de marzo! ¡Felicidad y salud para ti!
Maná
¡Gracias! ¡Mutuamente!
Bast1nda
Lo hice hoy. Muy sabroso. Resultó 17 piezas, pero este no es un círculo completo. Azúcar para mí 3 cucharadas a la perfección. Al principio, no tuve tiempo de enrollarme en un tubo, luego recordé el consejo que me dieron en el foro y lo doblé en la plancha para gofres con un tenedor))))) enrollado perfectamente, pero estas obleas son menos plásticas que completamente en mantequilla. Muchas gracias, Maná, por la delicadeza.
Busqué los menos altos en calorías y los encontré. Waffles muy crujientes, sabor cremoso de avena y nuez.

Gofres de avena
Maná
Natasha, Estoy muy contento de que me gustaron los gofres. También los amo.
Bast1nda
Maná, ahora los siguientes son los siguientes, los que son ligeros)))))
Me gusta que no hay mucho aceite, solo por sabor, porque siempre hay un aceite tampoco es una opción, aunque no tengo nada en contra, pero demasiado para mí. Necesito algo más fácil.
¿Sabes lo que me pareció, después de reposar un buen rato, la masa se volvió un poco más espesa en el proceso de horneado, al parecer la avena se hincha un poco?
Maná
Sí, así es, la harina de avena, arroz, etc. es más higroscópica que la harina de trigo.
TatianaSa
¡Muchas gracias, Mannochka! Gofres impresionantes.
Maná
Tanechka¡Qué feliz estoy de que me gustaron los gofres!
Ketsal
Maná, los waffles están super, nueces, pero mañana reduciré el azúcar, es demasiado para mí, puse una mezcla de especias para pan de jengibre. No puedo insertar una foto


Publicado lunes 23 de enero de 2017 11:56 p.m.

Maná, los waffles están super, nueces, pero mañana reduciré el azúcar, es demasiado para mí, puse una mezcla de especias para pan de jengibre. No puedo insertar una foto
Maná
Olga, Me alegro de que me gustaron los waffles. Tampoco me gustan las cosas muy dulces. Ahora no uso azúcar en absoluto.
mamusi
Yo también quiero probar estos waffles. Y arrastraré la receta a la alcancía en nuestro Temko Cartoon. ¡Gracias!
Yo reportaré.
ganar-tat
Ritulya, y para los gofres "pisas los talones", gracias por seguir adelante con la receta.
UN Mannochke para la receta en sí!
Es cierto que reemplacé la leche con agua, puse solo 2 cucharadas / l de azúcar y agregué una mezcla de pan de jengibre en lugar de canela. Horneado en Cloer durante "3" 1,5 min. Super crujiente.
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/66674/IMG_20171125_185045.jpg Gofres de avena
Rituslya
Maná, Mannyus, ¡una receta muy maravillosa, interesante y curiosa!
Por favor, no nos dejes.
Es un boom hacer y dar vida a estos waffles.
¡Zhezh delicioso!
ganar-tat
Cita: Rituslya
Es un boom hacer y dar vida a estos waffles.
¡Zhezh delicioso!
Rita, ¿por qué viniste sin gofres, hornea con urgencia, ffkuuusnye.
mamusi
Cita: win-tat
Horneado en Cloer durante "3" 1,5 min. Super crujiente.
Mañana yo, mañana, Tanyush, las circunstancias no me dieron ...
Y no puedo quererlos, especialmente después de tus elogios. ¡Tenemos gustos similares!
ganar-tat
Hubiera reducido el azúcar a 1 cucharada / l, pero en general ahora quiero hacer no dulces como el pan con algunos condimentos.
Bettina
Maná, gracias por la receta. Waffles deliciosos y crujientes. Horneado en el multi-panadero de Redmond.
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